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吃冰激凌導(dǎo)致“腦結(jié)冰”,！科學(xué)吃冰才能安全消暑

2025-07-04 09:34:56 來(lái)源：央視新聞客戶端 A+A-

今年最強(qiáng)高溫來(lái)襲

白天熱,、夜里也熱

尤其是中東部

遭遇了今年以來(lái)范圍最大

強(qiáng)度最強(qiáng)的高溫過(guò)程

酷熱之下,，很多人會(huì)選擇冰鎮(zhèn)飲料、冰激凌等消暑,，但吃“冰”也得講究“科學(xué)性”，一味貪涼可能會(huì)傷身。

猛吃冷飲后“腦結(jié)冰”前額劇烈疼痛

吃冰激凌導(dǎo)致“腦結(jié)冰”！科學(xué)吃冰才能安全消暑

近日,，上海一名女子吃完冰激凌后，前額突然一陣劇烈疼痛,，持續(xù)好幾分鐘，胃也不舒服,，連忙到醫(yī)院就醫(yī),。醫(yī)生表示，這種情況有一個(gè)形象的說(shuō)法,，叫“腦結(jié)冰”,。

吃冰激凌導(dǎo)致“腦結(jié)冰”！科學(xué)吃冰才能安全消暑

病因

當(dāng)冰冷的食物突然大量進(jìn)入溫?zé)岬目谇?，?huì)對(duì)口腔黏膜和蝶腭神經(jīng)節(jié)造成強(qiáng)烈刺激,，使頭部和面部的肌肉、血管收縮,，引起直通大腦的一條動(dòng)脈痙攣,，并沖擊痛覺(jué)神經(jīng)末梢，引起頭痛,。

癥狀

“腦結(jié)冰”通常發(fā)生在前額中部或太陽(yáng)穴附近,，表現(xiàn)為瞬間劇烈刺痛,，疼痛很快達(dá)到高峰，嚴(yán)重者可伴有流淚,、惡心,、嘔吐、肢體乏力,，甚至造成短時(shí)間的血壓升高,、短暫性的意識(shí)障礙等癥狀。一般持續(xù)幾分鐘可自行緩解,，少數(shù)患者會(huì)持續(xù)半小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間,。

“腦結(jié)冰”后怎么辦？3招緩解

1.吃冷飲時(shí)如感覺(jué)頭痛不適,，可輕輕按摩頭部,，一般幾分鐘或十幾分鐘后癥狀會(huì)減輕；

2.用舌頭頂住上顎,，有助加速上顎恢復(fù)常溫,；

吃冰激凌導(dǎo)致“腦結(jié)冰”！科學(xué)吃冰才能安全消暑

3.用手捂住口鼻,，快速呼吸,，增加進(jìn)入上顎的熱氣流，緩解頭痛,。

高溫天氣怎么吃冰更合理,？

運(yùn)動(dòng)和勞作后間隔2小時(shí)再吃冷飲

運(yùn)動(dòng)或勞作后，頭部出汗,、血管擴(kuò)張,，此時(shí)若猛吃冷飲，頭,、面部驟然遇冷,，就可能引起顱內(nèi)血管功能異常，引發(fā)頭痛,。建議間隔時(shí)間至少在2小時(shí)以上,。

含幾秒鐘再咽

食用冰激凌或冷飲時(shí)，可以先在嘴里含大約5秒鐘,，讓食物在口腔中盡量多存留一會(huì)再咽下去,，最大限度減少寒冷對(duì)口腔黏膜血管的刺激。如果冷飲中有其他配料,，也可以先吃配料再吃“冰”,。

中午吃飯后吃

湖北省黃石市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)主任技師胡曉嵐表示，空腹吃“冰”，會(huì)對(duì)胃腸造成刺激,。相對(duì)來(lái)說(shuō),，飯后吃冷飲對(duì)身體影響小一些。為了最大程度減輕冷飲對(duì)身體的影響,，可以選擇在中午12點(diǎn)到下午3點(diǎn)之間吃冷飲,。

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