原標(biāo)題：“無籽葡萄抹避孕藥”純屬無稽之談（求證）

本報(bào)記者 蔣建科 史自強(qiáng) 胡安琪

時(shí)下正值吃葡萄的時(shí)節(jié),，但近日一段視頻在微博,、微信上大量傳播，讓不少人“望葡萄卻步”,。視頻中,，一位“果農(nóng)”模樣的男子一邊搬運(yùn)葡萄，一邊和拍攝者對(duì)話,，稱無籽葡萄是“蘸了避孕藥的”,。隨著視頻轉(zhuǎn)發(fā)傳播，一些無籽葡萄產(chǎn)區(qū)被媒體曝出銷售已受影響,。無籽葡萄是怎么種出來的,？真是蘸了避孕藥所致嗎？吃無籽葡萄會(huì)損害健康嗎,？人民日?qǐng)?bào)“求證”欄目記者進(jìn)行了走訪調(diào)查,。

抹避孕藥能讓葡萄無籽？

回應(yīng)：受訪果農(nóng)從未聽過這種做法,；專家表示人用避孕藥對(duì)植物不起作用

這段網(wǎng)傳視頻中,，“果農(nóng)”反復(fù)提到了“避孕藥”，并回答拍攝者提問說,，“無籽葡萄不敢給孩子吃”“吃了肯定有影響”,。

在新浪微博上，名為“石家莊資訊通”的官方認(rèn)證賬號(hào)8月28日透露,，這段視頻的發(fā)生地是在石家莊附近的一家采摘園,，來源是粉絲爆料，其家人在8月27日從采摘園的果農(nóng)處獲知該“內(nèi)幕”,。

記者9月11日與該微博運(yùn)營者聯(lián)系,，詢問視頻中的采摘園在哪里，可否聯(lián)系上爆料網(wǎng)友,。該博主回復(fù)：“他拒絕接受采訪,。”而目前通過微博檢索，8月27日網(wǎng)民“太陽蒙臉的面罩”最早在微博發(fā)布這一視頻,，該網(wǎng)民9月11日回復(fù)記者：視頻系網(wǎng)友提供,，“已經(jīng)辟謠了，果農(nóng)的說法不完全屬實(shí)”,。

為弄清真相,，記者來到河北石家莊周邊的幾個(gè)主要葡萄產(chǎn)區(qū),。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民看了視頻，表示視頻中“果農(nóng)”的口音像本地口音,，但有待進(jìn)一步確認(rèn),。

在晉州市東里莊鎮(zhèn)宿生村，葡萄種植大戶李倉英表示,，自己從未聽說過抹避孕藥能種出無籽葡萄來,。記者向晉州的農(nóng)技員和鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部打聽，他們也都表示沒聽過這種做法,。

涂抹避孕藥能產(chǎn)生無籽葡萄嗎,？

石家莊市婦產(chǎn)醫(yī)院生殖醫(yī)學(xué)中心二門診主任亓蓉表示,，避孕藥只有在進(jìn)入人體后才能被人的響應(yīng)識(shí)別機(jī)制所識(shí)別，進(jìn)而調(diào)節(jié)體內(nèi)各項(xiàng)生理指標(biāo),，達(dá)到降低受孕效果的目的,。而植物體內(nèi)缺乏相應(yīng)的受體以及信號(hào)途徑，作為動(dòng)物激素的避孕藥無法被植物識(shí)別和起效,，也就根本無法給植物“避孕”,。

“蘸避孕藥的說法很荒謬。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所,、農(nóng)業(yè)部果品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室（興城）主任聶繼云說,，植物用的生長調(diào)節(jié)劑俗稱“植物激素”，與動(dòng)物激素的分子結(jié)構(gòu)完全不同,，植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和攜帶的蛋白也完全不同,。人用避孕藥沒法讓水果無籽，植物激素也無法調(diào)節(jié)人的生長發(fā)育,。

無籽葡萄是怎么培育的,？

回應(yīng)：有的使用赤霉素等植物生長調(diào)節(jié)劑，有的利用突變個(gè)體來生產(chǎn),，營養(yǎng)上與正常水果無差別

石家莊市林業(yè)局果樹站站長劇惠存介紹,，水果的種子（即籽）是由植物的胚珠發(fā)育而來，而果實(shí)（即果肉）由子房發(fā)育而來,。在水果的生長發(fā)育過程中,，如果抑制胚珠的發(fā)育，同時(shí)不影響子房的發(fā)育,，就能培育出無籽水果,。

據(jù)介紹，目前無籽水果的常見培育方法主要有3種,。一種是利用植物激素處理,，抑制種子生長而促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,；第二種是通過雜交，使原本能夠產(chǎn)生種子的二倍體植物轉(zhuǎn)變?yōu)槿扼w植物,，阻礙種子正常發(fā)育,，同時(shí)給予一定刺激，使果實(shí)自身能夠產(chǎn)生足夠使其發(fā)育的植物激素,，促進(jìn)果實(shí)形成。無籽西瓜就是用這種方法得到的,；第三種是通過尋找植物自身產(chǎn)生的種子不育,、但又能夠自身產(chǎn)生植物激素的突變個(gè)體，來生產(chǎn)無籽水果,。