最終,,當這批大米抽樣的樣品全部檢測合格后,外包裝的防偽碼才會被激活,。消費者通過手機掃一掃就可以查到這批產品的溯源信息了,。記者看到,溯源信息里包括這袋大米的生產日期,、總量,、種植戶姓名、插秧,、施肥,、打藥的時間,、質量檢測證書等內容。
張野告訴記者,,只有這樣通過檢測的產品才能直接進入五常市在電商平臺開設的官方旗艦店進行銷售,,消費者要確認買到的是不是真正的無常大米也很簡單,通過手機掃描防偽碼就能確認,。
土地大規(guī)模流轉只為種水稻五常農村用地良性循環(huán)
在五常,,大米價格的上漲,使得大米產業(yè)鏈條的利潤率不斷提升,。目前每斤大米售價12元到25元,,有機大米在35元以上到42元之間,歐盟認證大米64.9元一斤,。今年新米剛一上市,,五常策劃了一頓所謂“最高規(guī)格的一餐飯”,并在網(wǎng)絡上大力推廣,。
伊彥臣黑龍江省五常市農業(yè)局局長:這頓飯配的是鵝肝澳洲的龍蝦,,五常大米應該和它們進行匹配。
此外,,五常的大米企業(yè)也紛紛推廣自己的品牌,,甚至不惜拿出10多萬袋大米進行免費秒殺。隨著銷售的拉動以及價格上漲,,五常大米的種植效益開始呈現(xiàn),。
伊彥臣:我們農民的純收入每年都在11%12%,至少要超過兩位數(shù)的增長,。所以城鄉(xiāng)的差距在五??丛絹碓叫 R恍┢髽I(yè)也敏銳的注意到這一商機,。
記者在衛(wèi)國鄉(xiāng)的調查中發(fā)現(xiàn),,當?shù)卮蟛糠执迩f10%到20%的農民把土地以每畝每年1500元左右的價格流轉給企業(yè),自己選擇進城務工,。獲得土地的企業(yè),,為提升利潤,開始實行機械化生產,。成本能降低大概20%土地的流轉使得以往小塊的農田變成了大田,,隨著大量田埂恢復成為農田,當?shù)匾苍黾恿?0萬畝的稻田面積,。
調查中,,記者發(fā)現(xiàn),隨著大米價格的上漲,,五常還有更多的土地被利用起來,,采訪時,,當?shù)厝司透嬖V記者,眼前這個大坑是磚廠30多年取土形成,,但去年磚廠老板考慮到黏土磚正在被淘汰,,所以就投了30多萬,把它改成了60多畝有機稻田,。
五常市鴻源香米業(yè)有限公司董事長石春喜告訴記者,,10元錢一斤大米一年成本就回來了。所以自己還在當?shù)亓鬓D了1000多畝土地,,投資600多萬元,,建設了自己的大米加工廠,這樣自產自銷的利潤比普通稻農要高很多,。
石春喜說,今年附近不少的企業(yè)也算明白了這筆賬,,不少人也考慮要把其它用途的土地恢復成稻田,。
如今在五常,隨著提升大米品質,、規(guī)范市場,,五常大米的品牌也不斷獲得更多消費者的認可,并導致價格一路上漲,,而大米產業(yè)利潤率的提升,,又推動當?shù)赝恋亓鬓D、農業(yè)機械化,、種植科技的提升,,富裕起來的農民收入增加后,紛紛把閑置土地改為稻田,、進城買房買車,,成為經濟增長新動力,一個良性的經濟鏈條也開始呈現(xiàn),,這種發(fā)展模式也獲得了農民的認可,。
半小時觀察將產量優(yōu)勢轉化為品質優(yōu)勢根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù):2015年全國糧食總產量達到6.2億多噸,同比增長2.4%,,中國糧食產量歷史性地實現(xiàn)“十二連增”,。如何讓13億人吃飽飯,這個困擾我們多年的問題終于得到了解決,,在吃飽之后,,我們要解決的是如何吃好,在這方面我們還有許多事要做,。例如,,水稻方面,,南方秈稻過剩,我們的優(yōu)質水稻卻不足,。如何將產量優(yōu)勢轉化為品質優(yōu)勢,,是農業(yè)供給側結構性改革的一個主攻方向,我們希望五常的實踐能給其它地區(qū)提供有益的借鑒,。