源自日本的生魚片在世界各地都深受時刻喜愛,,由于都是直接生食,其衛(wèi)生,、保鮮等問題顯得更加重要,。一位來自中國的男性某天忽覺得全身發(fā)癢而來到醫(yī)院做檢查,拍了X光片后,,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他全身都爬滿了「條蟲」,,而原因竟是因為吃到不干凈的生魚片了!
▼這張X光片中的景象可說是讓人看的頭皮直發(fā)麻!據(jù)稱,這是一名中國男子在吃了生魚片后全身發(fā)癢,,到醫(yī)院求診后所拍下的,,全身上下到處都是「白點」,成群條蟲游走全身,,光是想像就讓人頭皮發(fā)麻,。
▼男子在就醫(yī)后被轉(zhuǎn)往廣州市第八人民醫(yī)院,醫(yī)生認為他應(yīng)是吃了受到污染的生魚片才會被條蟲寄生,。條蟲只存在淡水魚類中,,生魚片中非常常見的「鮭魚」便是其中一種。
▼事實上,,生魚片在全世界都非常受到歡迎,,但卻不是每一家提供生魚片的餐廳都能保證其衛(wèi)生和新鮮程度,這也是為什么近年來因吃了生魚片受到感染的民眾有越來越多的趨勢,。
▼就算不是生魚片,,只要是海鮮類的料理,未經(jīng)妥善的處理都有可能會因此誤食寄生蟲,,建議大家在享用海鮮的時候要更加小心注意餐廳有沒有好好的處理喔!
其實在旋轉(zhuǎn)壽司店吃生魚片的風(fēng)險真的很大,,有時候看到同一盤壽司都不知道在上面轉(zhuǎn)多久,甚至連透明蓋都出現(xiàn)水蒸氣了,,這樣里面的食材還能保持新鮮才有鬼吧,。如果會擔(dān)心的話,最好是任何食材都不要吃生食,,好好地煮熟,、殺菌后再食用才是最保險的方法!