原標題：科普：常吃高可可巧克力可能讓大腦變“年輕”

新華社東京1月19日電（記者華義）日本一項新研究發(fā)現(xiàn),，常吃可可成分超過70％的巧克力可能有助于增加大腦皮質(zhì)的量,，這意味著腦部變“年輕”,，學習能力有可能隨之提高。

這一研究是日本內(nèi)閣府負責推動的國家重點項目“革新性研究開發(fā)推進計劃”之一,，由項目小組聯(lián)合相關食品企業(yè)共同完成,。

據(jù)日本媒體報道，研究小組招募了30名45歲至68歲的志愿者作為研究對象,，其中男女各占一半,。研究人員讓他們連續(xù)4周每天攝入25克高可可巧克力（可可成分超過70％），并利用磁共振成像技術比較他們大腦皮質(zhì)量的變化,。大腦皮質(zhì)中存在大量神經(jīng)細胞,，與學習機能相關，隨著年齡增長大腦皮質(zhì)會減少,。

結果發(fā)現(xiàn),，連續(xù)4周攝入高可可巧克力后，研究對象的大腦皮質(zhì)量平均值出現(xiàn)明顯增加,。研究人員解釋說,，大腦皮質(zhì)量的變化說明大腦在變“年輕”，學習新知識的能力有可能隨之提高,。

不過研究人員同時表示,，他們對于其中的生理機制尚不清楚，還有必要進行大規(guī)模長期研究來驗證這一效果,。（完）