原標(biāo)題：科普：常吃高可可巧克力可能讓大腦變“年輕”

新華社東京1月19日電（記者華義）日本一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),，常吃可可成分超過70％的巧克力可能有助于增加大腦皮質(zhì)的量,，這意味著腦部變“年輕”,，學(xué)習(xí)能力有可能隨之提高,。

這一研究是日本內(nèi)閣府負(fù)責(zé)推動(dòng)的國家重點(diǎn)項(xiàng)目“革新性研究開發(fā)推進(jìn)計(jì)劃”之一,，由項(xiàng)目小組聯(lián)合相關(guān)食品企業(yè)共同完成,。

據(jù)日本媒體報(bào)道,，研究小組招募了30名45歲至68歲的志愿者作為研究對(duì)象，其中男女各占一半,。研究人員讓他們連續(xù)4周每天攝入25克高可可巧克力（可可成分超過70％）,，并利用磁共振成像技術(shù)比較他們大腦皮質(zhì)量的變化。大腦皮質(zhì)中存在大量神經(jīng)細(xì)胞,，與學(xué)習(xí)機(jī)能相關(guān)，隨著年齡增長大腦皮質(zhì)會(huì)減少,。

結(jié)果發(fā)現(xiàn),，連續(xù)4周攝入高可可巧克力后，研究對(duì)象的大腦皮質(zhì)量平均值出現(xiàn)明顯增加,。研究人員解釋說,，大腦皮質(zhì)量的變化說明大腦在變“年輕”，學(xué)習(xí)新知識(shí)的能力有可能隨之提高,。

不過研究人員同時(shí)表示,，他們對(duì)于其中的生理機(jī)制尚不清楚，還有必要進(jìn)行大規(guī)模長期研究來驗(yàn)證這一效果,。（完）