專家：請謹慎購買

作為一種“新食尚”,，通過朋友圈微商選購美食是目前的流行方式,。從私房美味到家釀果酒，從早茶點心到夜宵小吃,，從美容靚湯到食補偏方,，“朋友圈”里出售的食品可謂是無奇不有。

一些賣家利用社交媒體特殊的宣傳,、營銷方式,，將自制食品打扮成“網(wǎng)紅”，在朋友圈里賣得風生水起,。然而,，這邊“吃貨”們正忙著下單，那邊“網(wǎng)紅食品”的狐貍尾巴卻被揪出：無證銷售,、質(zhì)量問題,、逃避監(jiān)管……

同時，“朋友圈”里的美食宣傳,，往往真假莫辨,。“分享美食就是分享美好”,，這是微信朋友圈賣家常掛在嘴上的一句話,。

利用朋友圈熟人關系、口碑傳播的社交特性,，一些網(wǎng)絡私房美食經(jīng)常發(fā)動眾多營銷公號為其背書,，并用圖片、視頻等方式,，給粉絲制造一種如臨其境的現(xiàn)場感,，不僅讓食客胃口大開，價格也越炒越高,。

所謂,，有光的地方，就有陰影,。真正的網(wǎng)紅食品數(shù)量不少，但營銷套路滿滿,、消費陷阱遍布的“網(wǎng)紅食品”也不少,。

在微信朋友圈選購美食，務必多幾分慎重,。對待“網(wǎng)紅食品”要慎重對待,，不要輕易購買,。就算購買，也要多一些維權意識,，如要及時保存相關的聊天記錄和銀行,、支付寶、微信等支付憑據(jù),，也要及時核實賣家身份,。

與此同時，相關部門也應創(chuàng)新監(jiān)管方式,，對不法商家侵入朋友圈的營銷行為,，一查到底；同時要盡快完善法律制度,，標本兼治,。希望執(zhí)法部門、企業(yè)與消費者們形成合力,，讓玩貓膩的“網(wǎng)紅食品”無處遁形,。

延伸閱讀：吃貨注意！80元以下全聚德烤鴨都是假的

“旅游景點我們就在十三陵設置了正規(guī)銷售網(wǎng)點,，如果你在市場上購買了80元以下全聚德烤鴨那一定是假冒的”全聚德仿膳食品公司總經(jīng)理王安鋼告訴記者,。為打擊假冒，今天全聚德宣布,，全聚德品牌再出新舉措,，第四次再度升級烤鴨系列七個品種的全聚德真空包裝防偽技術。

這次全新升級的真空烤鴨包裝防偽技術則使用了兩項高新技術,，在每只烤鴨外包裝袋上都印有“唯一且可變二維碼”及“第三代無源無硅基芯片RFID電子標簽”,。

據(jù)介紹，“唯一且可變二維碼”包含了暗碼,、一次性令牌等多個難以復制的加密環(huán)節(jié),，可通過數(shù)據(jù)庫平臺監(jiān)控包裝上二維碼的掃描頻率來了解其使用狀態(tài)。一旦被不法商販復制,，后臺監(jiān)控系統(tǒng)就會報警,，同時廢除假冒產(chǎn)品上的仿制碼，可以有效避免利用假二維碼和復制碼造假售假,。

“第三代無源無硅基芯片RFID電子標簽”采用先進的印刷電子技術將其作為“暗碼”,，“隱藏”于全聚德真空系列烤鴨外包裝涂層下，相比門檻較低的物理和光學防偽技術具有質(zhì)的飛躍,。

據(jù)悉,，雖然防偽技術的再次升級讓生產(chǎn)成本有所上漲，但全全聚德烤鴨系列產(chǎn)品的價格仍然維持不變,。

從12月初開始,，第一批防偽升級版的新包裝全聚德真空系列烤鴨將逐步進入市場取代舊包裝產(chǎn)品,。12月20日起，市場銷售全部更新為新版包裝,，用科技手段凈化北京的年貨市場,。

更多精彩請點擊：新聞排行榜

相關報道:

• 食品安全謠言屢辟不止 傳謠擬定性為安全信息欺詐

• 食用"網(wǎng)紅食品"需注意 進嘴之前長點兒心

• 官方：食品安全總體平穩(wěn) 去年抽檢合格率96.8%

• 吃貨注意,！80元以下全聚德烤鴨都是假的

• 第四屆中國糧食與食品安全戰(zhàn)略峰會在京舉行