專家:消費(fèi)者不必恐慌,,但兒童要注意
阮光鋒稱,,礦物油成分復(fù)雜,廣泛存在于我們的生活中,,很多食品中都能檢測(cè)出礦物油來(lái),,所以消費(fèi)者不必過(guò)于恐慌。
朱毅也認(rèn)為,,現(xiàn)在只能說(shuō)礦物油對(duì)人有潛在的健康威脅,,尤其是對(duì)于小孩子而言。但還沒(méi)有相關(guān)研究證實(shí),,這種低劑量的物質(zhì)究竟會(huì)對(duì)人體健康的產(chǎn)生多大的影響,。
首先,這些礦物油并不是直接添加在巧克力產(chǎn)品中,,而是由包裝紙上遷移過(guò)去的,,在溫度高、存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)的情況下,,尤其容易遷移到食品上,,但含量一般處于人體可以正常代謝的范圍內(nèi);
其次,巧克力并非作為我們的人們?nèi)粘o嬍?,其礦物油含量還不足以威脅人體健康因此攝入量有限,,不必恐慌。但出于預(yù)防原則,,攝入量越少越好,,尤其是兒童,盡量少吃或不吃,。除了巧克力以外,,糖果等一些過(guò)度包裝的食品也盡量少吃?!?/p>