（原標(biāo)題：高校食堂再添“神菜”！名叫“橙市套路深”）

3月23日，湖大大學(xué)二食堂通過微信發(fā)布了一款新水果菜品,。原材料是橙子,、去皮五花肉,、雞蛋、芹菜、胡蘿卜。將橙子挖空,放入肉,、胡蘿卜,、雞蛋等再蒸熟。廚師胡師傅說,，這道菜吃起來有股橙子的香味,，一開始自己取名“橙子蒸肉”，后來有同學(xué)幫他取了這個(gè)菜名——橙市套路深,。

草莓燒肉

據(jù)悉,，這已不是湖南大學(xué)二食堂第一次“菜品創(chuàng)新”了，此前他們還推出過菠蘿蜜燒排骨,、草莓燒肉,、香蕉里脊、藍(lán)瘦香菇……不僅經(jīng)常出新菜品,，還會(huì)分享菜品的烹飪方法,。被網(wǎng)友吐槽：“網(wǎng)紅二食堂，你真是一刻也閑不住?。　?/p>

香蕉里脊

下面就來看看“橙市套路深”的制作方法吧,！

1,、去皮五花肉攪成肉泥，芹菜切米子,，胡蘿卜切米子,，調(diào)味攪合在一起。

2,、把橙子上面蓋子切掉,。

3、用勺子把橙子肉挖出來,。

4,、把調(diào)好味的肉泥灌到橙子里面，大約3分之一,。

5,、再打一個(gè)雞蛋到橙子里面，進(jìn)蒸汽柜蒸大約15分鐘,。

6,、再在雞蛋上面淋點(diǎn)蒸魚油，蓋山橙子蓋,。

網(wǎng)友評(píng)論：

@薛之謙的小逗比：永遠(yuǎn)都是別人的食堂,。

@嘰嘰嘰嘰嘰嘰琴：絕逼好吃，肉蒸蛋本來就是完美絕配,，加上桔子皮的清香,，蒸出來之后清新素雅的色彩搭配,，如果再在蛋上加以薄荷葉點(diǎn)綴，絕對(duì)是夏日佳品,。

@魷魚卷啊卷：這才叫創(chuàng)新,，比那什么整個(gè)雞蛋炒整個(gè)番茄強(qiáng)多了。

（來源：綜合湖南大學(xué)二食堂微信公眾號(hào),、@湖南大學(xué)新浪微博）

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