訪談

全國政協(xié)委員梁偉華：

借力智能化平臺破解校園食品安全監(jiān)管難題

今年全國兩會上，梁偉華提交了一份提案,，內(nèi)容就是關(guān)注校園食品安全,。提案以成都龍泉驛區(qū)、甘孜州的試點為例,，建議建設(shè)校園食堂監(jiān)管云平臺,。

4月5日，梁偉華在考察龍泉驛區(qū)的試點情況時說,，在監(jiān)管上,，校園學(xué)生食堂分布廣、環(huán)節(jié)多,。截至2014年底,，我省僅營養(yǎng)改善計劃試點縣就已覆蓋125個區(qū)縣，已建和在建學(xué)生食堂數(shù)約1.33萬所,，覆蓋學(xué)生376.8萬名,。然而，監(jiān)管模式卻主要是以學(xué)校日常監(jiān)督檢查為主，很難做到及時全覆蓋,，監(jiān)管滯后不可避免,。同時，執(zhí)法部門檢查,、抽查也難以起到長效的監(jiān)管作用,，依靠事后監(jiān)管和追責(zé)，無法達(dá)到連續(xù)性監(jiān)管的效果,。

“將信息化監(jiān)管引入校園就顯得尤為必要,。”梁偉華建議,，校園食品安全監(jiān)管應(yīng)該按照“政府主導(dǎo),，部門主管，社會力量參與”的原則,，推廣建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+學(xué)生食堂安全”的綜合管理云平臺,，運用云計算技術(shù)，將涉及學(xué)生食堂食品安全的一攬子問題,，納入全鏈條全要素統(tǒng)一監(jiān)管,，對學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總，推行每餐,、每日追蹤檢查的全環(huán)節(jié)閉環(huán)式管理制度,。

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