5月4日,，一艘福建籍漁船在南澳海域捕得1條122斤重的金錢鳘，經(jīng)過十幾輪競(jìng)價(jià)，最終被一位深圳客戶以每斤28500元的價(jià)格買走，總價(jià)格達(dá)到347萬(wàn)。

金錢鳘又稱黃唇魚，閩粵人稱金錢鮸,，溫州人稱黃甘,，是海洋里的一種珍貴魚種，目前已經(jīng)接近瀕危滅絕的狀態(tài),。

據(jù)老漁民介紹說,，金錢鮸在解放前，溫州沿海各地常有捕撈,，視為上等大補(bǔ)品,，尤其是魚膘(俗稱“魚膠”)甚為珍貴，素有“貴如黃金”之說,。

金錢鮸主要產(chǎn)區(qū)在廣東沿海與閩南漁場(chǎng)。魚鰾上部粘有肥厚的膠原蛋白,，以金黃色,，鮮艷有光澤和鼓狀波紋為上品。

黃唇魚身價(jià)上百萬(wàn) 黃唇魚是什么,？為什么那么貴,？

黃唇魚身價(jià)上百萬(wàn)，魚膠能救命魚鰓魚鱗被傳可治療不孕不育,，12月28日,，溫嶺市松門鎮(zhèn)一條黃唇魚看得當(dāng)?shù)乩蠞O民們連連稱奇。據(jù)悉,，這條魚是當(dāng)?shù)匾霍~販從緬甸買來的,，據(jù)稱花費(fèi)上百萬(wàn)元。

圍觀者大多是附近漁民,。討海半生,，他們“閱魚無(wú)數(shù)”,，但沒人說見過這么大的黃唇魚。據(jù)這個(gè)冷藏庫(kù)房的業(yè)主之一的黃云輝介紹,，這黃唇魚當(dāng)?shù)厝艘步悬S鳘,。“它長(zhǎng)度為1.69米,，寬度為0.5米,，重為48公斤，是條雌魚,?！秉S云輝展示片刻，趕緊用塑料薄膜把魚覆蓋好,，再小心翼翼將冰塊均勻鋪在上面,。

“這種黃鳘魚非常罕見，本身就是物以稀為貴,。再說,，這種魚渾身都是寶?！睖貛X一名姓李的魚商說,，這種魚的魚肉價(jià)格，大概在三千多塊錢一斤,，而它的“魚膠”(魚鰾)是最值錢的,，現(xiàn)在一斤“魚膠”的市面價(jià)格在150萬(wàn)元以上，“黃云輝的魚那么大,，魚膠肯定有1斤以上,。

李師傅透露，魚膠一般是入藥用的,，有滋補(bǔ)肝腎的特殊功效,，而且它還有止血的奇效，尤其對(duì)孕婦產(chǎn)后血崩的情況,，據(jù)說有藥到病除的神奇效果,，“魚膠一般從魚身上取下來后，會(huì)曬干保存,，關(guān)鍵時(shí)候,，可以救人一命”。此外,，黃唇魚的魚鰓,、魚鱗也被傳有很高的藥用價(jià)值,，據(jù)說還能治療不孕不育,，所以這么算下來，一條魚報(bào)價(jià)幾百萬(wàn)還有市場(chǎng)，也就不足為奇了,。

臺(tái)州市海洋漁業(yè)局的海洋與漁業(yè)執(zhí)法支隊(duì)的支隊(duì)長(zhǎng)杜華忠表示,，黃唇魚目前瀕臨滅絕，目前被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,?！八砷T那條魚我們調(diào)查過了，是從國(guó)外收購(gòu)的,，在海外貿(mào)易中,，并沒有法律規(guī)定不允許交易黃唇魚，所以黃云輝并不會(huì)被追究責(zé)任,?！?/p>

同時(shí)，如果有漁民在海上作業(yè)時(shí)誤捕到黃唇魚,，千萬(wàn)不能夠私自交易和買賣,，否則就觸及法律，會(huì)被追究責(zé)任,。正確做法是盡快上交給當(dāng)?shù)氐暮Ｑ鬂O業(yè)部門,，并由相關(guān)部門將這魚送到海洋館等地加工成標(biāo)本。

黃唇魚屢屢賣出天價(jià)

●2009年4月,，福建福鼎市兩個(gè)漁民出海時(shí),，撿獲一條奄奄一息的84斤重黃唇魚，一名溫州老板以98萬(wàn)元買下,，一轉(zhuǎn)手以125萬(wàn)賣給一個(gè)廣州老板,。

●2010年2月，漁民在南海捕獲一條140多斤的黃唇魚,，在廣東湛江被三名溫州老板以345萬(wàn)元的價(jià)格買走,。

●2011年元月，海南平潭一漁民網(wǎng)獲一條體長(zhǎng)1.93米,、重150斤的黃唇魚,。一名魚販以150萬(wàn)元價(jià)格買走，轉(zhuǎn)手以180萬(wàn)元賣給長(zhǎng)樂魚販,，而后這條魚再次以300多萬(wàn)元賣出,。

黃唇魚

黃唇魚，閩粵人稱金錢鮸,、金錢猛魚,，又名(魚高)。是中國(guó)的特有魚種,，屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,。

常棲息于近海水深50～60米海區(qū),。分布于我國(guó)東海和南海北部。它以小型魚類和蝦,、蟹等大型甲殼類為食,，幼魚則以蝦類為食。

黃唇魚成魚通常體長(zhǎng)有1米以上,，最大的50公斤左右,，一般只有30公斤重。溫嶺松門昨天這條48公斤黃唇魚,，已經(jīng)是很大了,。

老漁民介紹，解放前,，溫州沿海各地常捉到黃唇魚,，視為上等補(bǔ)品，尤其魚膘(俗稱“魚膠”)甚為珍貴,，素有“貴如黃金”之說,。據(jù)說魚膠有滋補(bǔ)肝腎功能，止血效果極好,。

研究表明,，黃唇魚肌肉和鰾的營(yíng)養(yǎng)成分都屬于高蛋白、低脂肪類型,，具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。肌肉和鰾的不飽和脂肪酸含量較豐富，與飽和脂肪酸含量的比值分別為1.45和1.51,，含有人體所必需的鈣,、鈉、鉀,、鎂,、鐵、銅,、鋅等,。

黃唇魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

黃唇魚膘是名貴的中醫(yī)補(bǔ)品，有特殊的藥用價(jià)值,，目前市面上500克重的干膘(白花膠),，售價(jià)在12萬(wàn)元以上。

據(jù)分析,，500克含蛋白質(zhì)442克,，脂肪l克，鈣250毫克,，磷145毫克,，鐵13毫克,。中醫(yī)認(rèn)為：有扶正固本、大補(bǔ)真元,、強(qiáng)身健體之藥效,，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：可用于治療結(jié)核,、風(fēng)濕性心臟病,、再生障礙性貧血、脈管炎,、神經(jīng)衰弱,、婦女經(jīng)虧等癥，且對(duì)防治過敏性出血紫斑病,、腎虧腰痛,、食道癌也有一定的療效。

據(jù)美國(guó)《僑報(bào)網(wǎng)》報(bào)道,，美國(guó)一家媒體公布的9種全球最貴食物,，黃唇魚位列其中。另外八種最貴食物分別是：金箔,、白松露,、魚子醬、藏紅花,、神戶牛肉,、麝貓咖啡、香草和鵝肝醬,。

黃唇魚為什么那么貴,？

中國(guó)吃網(wǎng)提醒，黃唇魚之所以那么貴,，是有原因的,。魚膠滋補(bǔ)肝腎的特殊功效，賽如高麗(參),，止血甚佳,，尤對(duì)孕婦產(chǎn)后血崩等有藥到病除之效。故從前一般漁村若捕到黃唇魚,，舉村慶賀,，分而食之。并將魚鰾曬干珍藏,，以供產(chǎn)婦出血時(shí)之急用,。

福州水產(chǎn)專家稱，黃唇魚各個(gè)部位價(jià)值不同,，最具價(jià)值的是其魚膘,。一條黃唇魚一般都要按魚肉,、魚肚細(xì)分賣。通常,，魚肉都會(huì)轉(zhuǎn)賣給高檔酒店供食客食用,，一斤大約2000~3000元。魚膘和魚頭可作藥材,，通過層層轉(zhuǎn)手,，最后流入藥材商和藥店?！包S唇魚的鮮膠(注：魚膘)就是同等重量的黃金價(jià)格也難望其項(xiàng)背”,，該水產(chǎn)專家說，黃唇魚在廣東一帶俗名黃金魚,，所言非虛,。

現(xiàn)在知道黃唇魚為什么那么貴了吧，藥用價(jià)值非常的高,，黃唇魚價(jià)格一斤大概要3萬(wàn)多,，土豪級(jí)別的才能買的起啊!

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