黃唇魚屢屢賣出天價(jià)
●2009年4月,,福建福鼎市兩個(gè)漁民出海時(shí),,撿獲一條奄奄一息的84斤重黃唇魚,一名溫州老板以98萬元買下,,一轉(zhuǎn)手以125萬賣給一個(gè)廣州老板,。
●2010年2月,,漁民在南海捕獲一條140多斤的黃唇魚,在廣東湛江被三名溫州老板以345萬元的價(jià)格買走,。
●2011年元月,海南平潭一漁民網(wǎng)獲一條體長1.93米,、重150斤的黃唇魚,。一名魚販以150萬元價(jià)格買走,,轉(zhuǎn)手以180萬元賣給長樂魚販,而后這條魚再次以300多萬元賣出,。
黃唇魚
黃唇魚,,閩粵人稱金錢鮸、金錢猛魚,,又名(魚高),。是中國的特有魚種,屬于國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,。
常棲息于近海水深50~60米海區(qū),。分布于我國東海和南海北部。它以小型魚類和蝦,、蟹等大型甲殼類為食,,幼魚則以蝦類為食。
黃唇魚成魚通常體長有1米以上,,最大的50公斤左右,,一般只有30公斤重。溫嶺松門昨天這條48公斤黃唇魚,,已經(jīng)是很大了,。
老漁民介紹,解放前,,溫州沿海各地常捉到黃唇魚,,視為上等補(bǔ)品,尤其魚膘(俗稱“魚膠”)甚為珍貴,,素有“貴如黃金”之說,。據(jù)說魚膠有滋補(bǔ)肝腎功能,止血效果極好,。
研究表明,,黃唇魚肌肉和鰾的營養(yǎng)成分都屬于高蛋白、低脂肪類型,,具有較高營養(yǎng)價(jià)值,。肌肉和鰾的不飽和脂肪酸含量較豐富,與飽和脂肪酸含量的比值分別為1.45和1.51,,含有人體所必需的鈣,、鈉、鉀,、鎂,、鐵、銅,、鋅等,。
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