(原標(biāo)題:哈爾濱一小區(qū)暗藏六家黑作坊,,學(xué)生翻墻幫忙送外賣,!送餐量最多竟高達(dá)兩千份?。?/p>
哈爾濱市創(chuàng)建國家食品安全示范城期間,,在食品安全重點問題治理上,提出加強(qiáng)小作坊監(jiān)管,,重新修訂核準(zhǔn)和審查標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化規(guī)范治理,,三年內(nèi),核準(zhǔn)發(fā)證率從目前的10%提升到60%以上,,力爭5年內(nèi)基本解決小作坊無證問題,前一陣子,,執(zhí)法部門接到舉報,在哈平路附近的一個小區(qū),,存在無證盒飯小作坊,加工完的盒飯就近送給周邊的學(xué)校,。
小區(qū)不尋常一排黑作坊
哈平路附近的恒泰嘉園小區(qū)有三棟,看上去不起眼,,可是每棟樓的一層都很有特點。很多門市房和普通住宅沒有什么區(qū)別,,仔細(xì)看的話就能發(fā)現(xiàn)端倪。很多門市房的門口有很粗的用來排風(fēng)的鐵管子,,基本上有這種配置的地方的就是一個盒飯加工點,。舉報人說,這些做盒飯的門市房都沒有手續(xù),,里面的加工環(huán)境很簡陋,。
舉報人:
屋里情況也就是像普通屋子似的,灶臺賊拉埋汰,,我看都黢黑的,,根本不衛(wèi)生,他做的東西,,請我吃我都不吃,。
舉報人說在這個小區(qū),這樣的小作坊隨處可見,,每家都有自己的特色,,米線,、炒飯、麻辣燙,,只要學(xué)生想吃的,這里都能做,。
舉報人:
早上、中午,,一直送到晚上九點,天天循環(huán)在送,。這個小區(qū)最少也得十二、三家這樣的屋子,,有做麻辣燙、盒飯,,烤雞脖子啥的。
黑作坊還影響居民生活
盒飯小作坊的存在也給居民的生活帶來了影響,,除了每天的排煙,最讓大家擔(dān)心的還是食品安全問題,?!缎侣勔购健酚浾甙翟L進(jìn)入了其中一個小作坊,在狹小的空間內(nèi),,有三個人在同時忙碌著。廚師在炒菜,,灶臺上滿是油漬,灶臺右手邊是個洗碗的池子,,身后是擺放食材的架子,,很多食材混放在一起,。廚師炒完的菜直接倒在飯盒里,,有倆個女工在包裝,,三個人沒有一個人戴口罩。別看食物是在這種加工環(huán)境加工的,,可銷量卻不小,每到飯口的時候,,都得忙個不停。
【非正常拍攝】盒飯加工點負(fù)責(zé)人:
送餐量反正一天,,要趕忙的時候,兩千多,,一千多,一千左右,,七八百,沒準(zhǔn)啊,。
為了保溫,盒飯要放在已經(jīng)發(fā)黑的被子里,,插上電褥子保暖,。盒飯加工點的負(fù)責(zé)人說,,送盒飯有時候會遇到麻煩,想要進(jìn)學(xué)校的門并不容易,。
學(xué)生掙外快翻墻接送飯
學(xué)校有明確的規(guī)章制度,禁止社會上的送餐人員進(jìn)入學(xué)校送盒飯,,一方是為了保證學(xué)生們的飲食安全,另一方也是保證學(xué)校的正常秩序,,可是,為了躲避學(xué)校檢查,,這些盒飯加工點的負(fù)責(zé)人動起了歪腦筋,打起了在校學(xué)生的主意,,通過給學(xué)生提成,把盒飯送進(jìn)了校園,。
【非正常拍攝】盒飯加工點負(fù)責(zé)人:
我們是騎電動車往學(xué)校送,完那邊小孩接,,給學(xué)生一份一塊錢。時間是一般就是中午和晚上,,最多的時候每天要送四,、五十份,。
在學(xué)校里,記者找到了接送盒飯的學(xué)生,。送餐的學(xué)生說,干這活得有體力還得講究效率,,送晚了,飯涼了,,都影響收入,,所以必須得快。
跟隨著送餐的人,,《新聞夜航》記者來到了學(xué)校的側(cè)面,學(xué)校的側(cè)面有一個矮墻,,大約一米高,校內(nèi)學(xué)生可以很輕松地跳來跳去取盒飯,,在靠近矮墻的一棵樹上還有貼著招聘送餐員的小廣告。這個地方很熱鬧,,尤其是中午和晚上。對于這個矮墻,,接餐的學(xué)生們來去自如,,跳墻,翻墻,,原本沒有路也被踩出了一條送餐路。送餐員說,,他負(fù)責(zé)把盒飯送到這,接下里的事情交給學(xué)生處理,,學(xué)生在學(xué)校里面對于每個寢室、教學(xué)樓很熟悉,,也沒有人管。
對六家“黑作坊”予以查封
對于這種衛(wèi)生沒有保障的盒飯,,很多在校的學(xué)生并不當(dāng)回事,明知道這種外賣可能不干凈,,因為符合自己的胃口,所以寧可睜一只眼閉一只眼,。
附近學(xué)校學(xué)生
打電話他就給送,平時吃的沒什么感覺,,但是后來感覺確實有些不干凈。
沒有衛(wèi)生保證的盒飯,,學(xué)生們吃了對身體不利,也會影響身體健康,,而這種盒飯加工點不擇手段,表面上給學(xué)生們提供了賺錢的機(jī)會,,實際上背地在坑害學(xué)生們的身體健康。針對這種情況,,5月10日,哈爾濱市香坊區(qū)市場監(jiān)管局,、城管局、公安派出所及朝陽鎮(zhèn)政府等部門組成聯(lián)合檢查執(zhí)法隊伍,,對恒泰嘉園小區(qū)存在問題的盒飯加工點開展了專項整治行動,當(dāng)場扣押了食品生產(chǎn)加工用具及設(shè)備,,對六家無證經(jīng)營的餐飲服務(wù)單位予以查封,。