Sandy在假期暑假之時去了趟澳大利亞,,在澳大利亞的一個鄉(xiāng)下小鎮(zhèn)里,,她發(fā)現(xiàn)了一個理解不了的現(xiàn)象:原本應(yīng)該是蔚藍色的海洋,放眼望去一片黑乎乎的,,顯然海里肯定出什么問題了,。可是,,到底是怎么一回事呢,?
百思不得其解的Sandy本來打算親自到水下看個究,可是又擔(dān)心出問題,。于是她便去當(dāng)?shù)氐木用衲菃柶鹆诉@事。
不問不知道,,一問嚇一跳,。原來,這些黑乎乎的的東西居然都是海膽,,如此數(shù)量龐大的海量Sandy還是第一回聽說過,。可是這些海膽是從哪來的呢,?當(dāng)?shù)匾晃淮笫甯嬖V她,,由于這一帶海域氣候宜人,海水溫暖,,很適合海膽生存,,這就導(dǎo)致了大量海膽迅猛生長,,成了現(xiàn)在這般恐怖的數(shù)量。
如此數(shù)量龐大的海膽肯定會造成生態(tài)不平衡,,當(dāng)?shù)貙<曳Q,,如果一直這樣下去,這一帶海域的生物多樣性會銳減,,最終變成一片“死?!薄S捎诤D懯且环N美食,,當(dāng)?shù)卣膭罹用癫稉?,可是居民們似乎對這種生物完全不感興趣。
居民們不捕殺,,在海里又不好毒殺,,當(dāng)?shù)卣彩且粫r半會沒轍。不過,,有專家建議,,海膽在中國是極其名貴的珍品,尤其是野生的海膽,,更是昂貴,,所有他們建議政府可以把這些海膽銷往中國,這樣就可以一舉兩得了,!
在世界范圍內(nèi),,由于當(dāng)?shù)匚锓N大量繁殖而帶來的巨大麻煩并不少見,從丹麥的生蠔到挪威的螃蟹,,甚至還有鯉魚,、兔子等等……而這些讓當(dāng)?shù)卣f分頭疼的問題只要傳到了中國,就都會變成熱愛美食的天朝網(wǎng)友的一場狂歡,,畢竟,,沒有一群吃貨解決不了的物種泛濫危機,如果有,,那就再追加一群吃貨,。
挪威:泛濫的帝王蟹
在近些年來深受國內(nèi)一些富裕家庭喜愛,肉多鮮嫩,,一只足夠一個人吃飽,,就是太貴了,酒店里正常的一只均價超3000,。但這也要看地方,,有些地方帝王蟹還是讓人頭疼的物種。
比如挪威(圖為挪威漁民捕捉帝王蟹),一開始挪威是沒有帝王蟹的,,據(jù)說是俄羅斯的科學(xué)家?guī)Я?只過來做實驗,,后因這里的水質(zhì)水溫特別適合帝王蟹繁殖,帝王蟹數(shù)量便開始膨脹起來了,。
根據(jù)2014年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,,挪威帝王蟹數(shù)量超過2千萬只,而挪威目前的人口也就500萬左右,,剛開始的時候還能消化下,。
問題是目前挪威人已經(jīng)吃膩了帝王蟹,帝王蟹已經(jīng)威脅了挪威海域的生態(tài)環(huán)境了,,為了減少數(shù)量,,挪威政府鼓勵挪威人民一年四季可以任意捕撈帝王蟹。
圖為挪威居民夏季捕撈帝王蟹,,純粹是好玩,,但這也捕撈不了多少只。
一些挪威相關(guān)專家呼吁可以采用引進天敵的方式來對抗帝王蟹,,在嘗試一些海洋生物后,,發(fā)現(xiàn)效果一般,大家覺得這挪威帝王蟹的天敵應(yīng)該是什么呢,。
丹麥:生蠔成災(zāi)
中新網(wǎng)北京4月27日電日前,,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災(zāi)在官微發(fā)文求助網(wǎng)友,一時間,,引發(fā)中國網(wǎng)友廣泛關(guān)注,,紛紛表示“愿漂洋過海去救災(zāi)”。其中,,有福建網(wǎng)友建言,,可用“蠔宅”解決該問題。
日前,,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災(zāi),特發(fā)文求助網(wǎng)友,。圖為網(wǎng)絡(luò)截圖
丹麥生蠔泛濫成災(zāi)駐華大使館發(fā)文求助
“來丹麥海岸吃生蠔,,約嗎?”4月24日,,丹麥駐華大使館官方微博發(fā)布的一篇題為《生蠔長滿海岸,,丹麥人卻一點也高興不起來》的文章火了,,引發(fā)中國網(wǎng)友的廣泛關(guān)注。
文章稱,,一種叫做“太平洋生蠔”的物種入侵了丹麥,,對海岸的生態(tài)環(huán)境造成了極大的破壞,這種生蠔原本不屬于丹麥的海域,,而是來自南方海域,,經(jīng)過數(shù)十年時間的生長,形成了現(xiàn)在如此巨大的規(guī)模,。
文章指出,,丹麥的科學(xué)家和漁民已經(jīng)向丹麥自然保護局投訴很多次了,但是依舊沒有辦法處理這些棘手的入侵者,。
當(dāng)?shù)赜泻螌Σ??上述文章進一步指出,政府鼓勵大家去海岸邊采集這些生蠔帶回家煎炒烹炸,,但實際上這只是一個象征性的活動,,并沒有多少人去這樣做,所以根本就沒有效果,。
現(xiàn)在,,丹麥有關(guān)部門正在對這一問題進行全面的調(diào)查和評估中,究竟怎樣解決還得等等看,。
圖為鱘溥村的“蠔宅”,。當(dāng)?shù)卮迕窆﹫D
中國網(wǎng)友獻計:除了吃光它,,還可以建“蠔宅”
對于丹麥駐華大使館的發(fā)文求助舉動,中國熱心網(wǎng)友也是紛紛獻計獻策,。有網(wǎng)友建議,,當(dāng)?shù)貞?yīng)趕緊弄個生蠔旅游簽證,大部隊可分分鐘把生蠔吃光,。也有網(wǎng)友建議,,這些生蠔可以低價賣到國內(nèi)。還有網(wǎng)友打趣,,“我們能把生蠔吃成回憶,。”
此外,,還有福建網(wǎng)友表示,,大批的生蠔吃完后,還可用來建“蠔宅”,問題自然也迎刃而解,。
何為“蠔宅”,?據(jù)了解,“蠔宅”是福建泉州蟳埔村等地的特色民居,,用蠔殼搭建而成,,其具有不積雨水、不怕蟲蛀,、冬暖夏涼的特點,。
“蠔宅”怎么建的?蟳埔村相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴中新網(wǎng)記者,,蠔殼一般都砌在大門左右墻面及后外墻上,,用石灰、沙,、土“三合”泥漿片片相砌,,內(nèi)墻則用雜碎土石混合筑建,如此結(jié)合,,就異常堅固,。蠔殼大而中空,壘砌在一起,,墻里隔絕空氣多,這樣的墻冬暖夏涼,。閩南尤其是泉州的海風(fēng)雖然凜冽且?guī)в宣}分,,但也不能摧垮這種墻。
圖為肥美的生蠔。凌福龍攝
飲食偏好的差異,,讓他們“變廢為寶”
在國外,,像丹麥遭遇生蠔泛濫成災(zāi)的問題顯然并非孤例,中新網(wǎng)記者注意到,,
根據(jù)公開報道,,近年來,諸如美國的鯉魚和牛蛙,、德國和英國的大閘蟹,、蘇格蘭的小龍蝦等生物,在國外也泛濫成災(zāi),,成為當(dāng)?shù)氐牡満?。不過由于飲食偏好的差異,,在不少中國人的餐桌上,它們都是令人食指大動美食,。
以亞洲鯉魚為例,去年8月,,有中國媒體援引美媒報道稱,,不到半個世紀(jì),亞洲鯉魚就從美國水域中的無名之輩發(fā)展到在伊利諾伊河和密西西比河一些水域的生物數(shù)量中所占比例高達90%的程度,。消滅這種入侵物種沒有錦囊妙計,。
對此,,眾多中國網(wǎng)友同樣表示關(guān)注,,直呼“愿意前往消滅”,也有網(wǎng)友表示,,希望這些美食能搬上中國餐桌,。
那么,外國的“美食”能被搬上中國餐桌么,?此前,,據(jù)外媒報道,來自洛杉磯的華人移民安姬·余創(chuàng)立了一家名為“兩河漁業(yè)”的加工廠,,而主要的原材料就是河中數(shù)量眾多的亞洲鯉魚,。不到兩年時間,肯塔基州西部成為美國亞洲鯉魚出口量最大的地區(qū),。截至2014年3月,,“兩河漁業(yè)”工廠向中國市場出口了200多噸亞洲鯉魚,獲利不菲,。
美國:進擊的“亞洲鯉魚”
上世紀(jì)70年代,,美國政府為了清潔受污染嚴(yán)重的水體,引入了鯉魚,、草魚在內(nèi)的八種亞洲魚類,。然而幾十年過去,水環(huán)境確實得到了很大改善,,可是接踵而至新問題卻更加難以應(yīng)對,。
在中國鯉魚可是很少國人歡迎,口感佳,、營養(yǎng)豐富,,紅燒鯉魚、清蒸鯉魚都是十分誘人的美味,。
現(xiàn)在鯉魚在美國人眼中卻成了噩夢,,鯉魚給美國的許多本土物種帶來了巨大的生態(tài)環(huán)境危機,。為了對付數(shù)量失控的鯉魚,美國美國政府決定斥資180億元,,計劃用25年的時間建造堤壩攔住亞洲鯉魚,,這是美國采取的第一招,但是現(xiàn)在還沒有實現(xiàn),。
這種方式捕魚還是蠻不錯的,,當(dāng)?shù)囟及巡遏~當(dāng)成一種娛樂游戲。用這種方式也能減少一部分,。
美國漁民曾經(jīng)把這些野生鯉魚冷凍后返銷中國,,但是中國人并不買賬,從美國肯塔基運到中國,,運費0.2元/斤,,加上通關(guān)費用,到達市場的鯉魚僅成本約是1美元/斤,。這樣的價格,,讓很多人無法接受,。
由于沒有什么天敵,,亞洲鯉魚在美國泛濫成災(zāi),,對生態(tài)系統(tǒng)造成嚴(yán)重的破壞,,當(dāng)?shù)貑⒂昧丝鞛l危物種鱷雀鱔,美國人希望能用它對付更討人嫌的亞洲鯉魚,,從此一勞永逸地解決掉亞洲鯉魚泛濫成災(zāi)的問題,。