在張得修家,，他特意用兩個(gè)電飯煲分別煲上雙季超級(jí)稻和普通水稻。半個(gè)小時(shí)過去,，兩鍋米飯新鮮出爐,。經(jīng)過品嘗，與常規(guī)稻相比，五豐優(yōu)T025又軟又香，高下立見。

除了產(chǎn)量高,、倒伏少、口感佳,，雙季超級(jí)稻還具有熟期早,、株型好、產(chǎn)量穩(wěn)的特點(diǎn),。張得修打算,，明年繼續(xù)買種子，種300多畝雙季超級(jí)稻的種植面積,。

十九年磨一劍

江西農(nóng)大超級(jí)稻為我們增產(chǎn)43億公斤稻谷

以五豐優(yōu)T025為代表的雙季超級(jí)稻,，相比過去的常規(guī)水稻產(chǎn)量、品質(zhì)都有了全方位的提高,。三十多年來不少國家和研究機(jī)構(gòu)一直將水稻超高產(chǎn)育種作為重點(diǎn)項(xiàng)目,。日本率先于1981年就開展了水稻超高產(chǎn)育種，計(jì)劃在15年內(nèi)把水稻產(chǎn)量提高50%,。國際水稻研究所于1989年也啟動(dòng)了“超級(jí)稻”育種計(jì)劃,。但他們的計(jì)劃都沒有如期實(shí)現(xiàn)。那么,，我國雙季超級(jí)稻是怎么培育出來的呢,？

八月的南昌驕陽似火，空氣濕熱,。正值暑假的江西農(nóng)業(yè)大學(xué),，卻呈現(xiàn)出一片繁忙景象。每天上午,，農(nóng)學(xué)院教師周大虎都會(huì)帶領(lǐng)一群學(xué)生，在試驗(yàn)田里采摘不同種類的水稻,，為雜交試驗(yàn)做準(zhǔn)備,。

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教師周大虎： 里邊肯定是有一些長的特別好的單株，我們要選一些這種抽穗比較整齊,，在這里面表現(xiàn)比較好的單株,，我們就把它標(biāo)記一下。

這片試驗(yàn)田緊靠江西農(nóng)大校園,，占地60多畝,，卻擁有數(shù)萬種不同品系的水稻。周大虎帶著學(xué)生挑選不同品類的水稻父本并做好標(biāo)記，待它們開出稻花后,，與提前準(zhǔn)備好的水稻母本進(jìn)行雜交配組,，尋找最優(yōu)的雜交組合。

周大虎：我們雜交配組主要是利用這個(gè)雜種優(yōu)勢,，這個(gè)最經(jīng)典的遺傳特點(diǎn),，讓它實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，我們還能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì),、抗性,、圍產(chǎn)這幾個(gè)目標(biāo)。

過去江西雙季稻有許多品種,，但都有各式各樣的缺點(diǎn),，有的早熟卻產(chǎn)量不高，有的高產(chǎn)卻不穩(wěn)產(chǎn),，有的產(chǎn)量高卻品質(zhì)差,。科研人員一直想培育只有優(yōu)點(diǎn)沒有缺點(diǎn)的水稻,。解決的辦法,，就是把不同品類、擁有不同優(yōu)勢和劣勢的水稻進(jìn)行雜交配組,，培育出集各方所長的超級(jí)雜交水稻,。江西農(nóng)大從19年前就開始利用這種方法，培育雙季超級(jí)稻,。當(dāng)時(shí)我國人均占有糧食量低于小康標(biāo)準(zhǔn),，科研人員面臨很大的工作壓力。

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長賀浩華：我們的耕地在減少,，人口在增加,，所以我們需要的糧食總量是增加的。當(dāng)時(shí)我們預(yù)測,，我們國家穩(wěn)定15億畝種植面積的基礎(chǔ)上,，人口的增加到2020年，按照小康水平,，人均400斤的要求,，我們的總產(chǎn)要增加20%。到2030年要增加30%,，那么在這個(gè)20%和30%的總量增加,，耕地不能增加，靠什么呢,，就是靠單產(chǎn),，要單產(chǎn)的突破,。