去年一樁品牌真假之爭(zhēng)，這兩天在社交平臺(tái)炸開(kāi)了鍋,。

9月4日晚至9月5日,，上海人均消費(fèi)1685元的“鮨一”日料店，被不同微信號(hào)爆料稱(chēng)其是日本米其林一星“鮨一”的“偽裝店”,，并貼出日本鮨一官網(wǎng)聲明,，表示其在中國(guó)并無(wú)分店,。

9月5日傍晚,，上海鮨一相關(guān)負(fù)責(zé)人接受澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者采訪時(shí)表示，上海鮨一2011年開(kāi)店之初,，確實(shí)與日本鮨一合作過(guò),，2014年，雙方徹底結(jié)束合作,。網(wǎng)上流傳的日本鮨一官方聲明,，實(shí)際上是其2016年發(fā)出的。當(dāng)時(shí),，其在自己的官網(wǎng)也掛出聲明,，表示兩者并無(wú)關(guān)系。該負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào),，合作結(jié)束后,，沒(méi)有用日本鮨一做過(guò)任何宣傳。

目前,，上海市徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已介入事件調(diào)查,。

被指是“偽裝店”

微信公眾號(hào)文章中銀座鮨一的聲明。圖片來(lái)自微信公眾號(hào)“上海全知道”

“在中國(guó)有兩家使用‘鮨一壽司’的名義假冒店,。第一家在上海市,，第二家在南京市,。以上兩家店和‘銀座鮨一’沒(méi)有任何關(guān)系。目前‘銀座鮨一’壽司僅在新加坡,、曼谷店,、雅加達(dá)（2016年5月開(kāi)業(yè)）有直營(yíng)店，請(qǐng)多關(guān)照,?！?/p>

這是網(wǎng)上流傳的微信公眾號(hào)文章翻譯的銀座鮨一官網(wǎng)聲明。文章稱(chēng),，銀座鮨一位于東京銀座繁華地區(qū),，口碑相傳，被評(píng)選為米其林一星級(jí)餐廳,。日本鮨一官網(wǎng)稱(chēng),，該品牌在中國(guó)出現(xiàn)“偽裝店”。

該公眾號(hào)文章稱(chēng),，上海鮨一店名logo與銀座鮨一非常相似,。兩家店的logo放在一起對(duì)比，幾乎可以重合,。上海鮨一開(kāi)店之初,，很多美食博主推薦的話(huà)就是“東京銀座的鮨一在上海開(kāi)店啦！在上海也能夠品嘗到,，被選為米其林一星級(jí)名店的至上珍品”,。不僅如此，價(jià)格上,，上海鮨一也直逼銀座鮨一,。銀座鮨一個(gè)套餐價(jià)格在1500人民幣左右，上海鮨一網(wǎng)上參考人均1685元,。

一家點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站顯示,，確實(shí)時(shí)有不少食客沖著米其林一星的名聲前往上海鮨一。

根據(jù)工商資料,，上海鮨一注冊(cè)公司為“詣一餐飲管理（上海）有限公司”,，2012年4月注冊(cè)，目前經(jīng)營(yíng)狀況為“存續(xù)”,。

與銀座鮨一合作過(guò)

9月5日傍晚,，澎湃新聞?dòng)浾呗?lián)系到上海鮨一負(fù)責(zé)人，其表示,，2011年,，他們確實(shí)與銀座鮨一取得合作，當(dāng)時(shí)的方案是日方也參股,，上海出管理費(fèi),，并派人前往日本學(xué)習(xí),，日方派廚師和管理人員來(lái)中國(guó)協(xié)助開(kāi)店。