當然，這也不是說這樣隨意掩埋的病死豬肉沒有害處,。出了發(fā)出的惡臭有造成的空氣污染外,，最直接的影響就是土壤污染。這一大片土地都會因為這數(shù)百噸的病死豬肉導致不能耕種,。因為未經(jīng)處理的豬肉會產(chǎn)生大量有機物,，過多的氮磷有機物會導致土壤富營養(yǎng)化，這片土地別說種糧食了,，任何的植物都無法生存,，而且不知多長時間才能夠修復。危害之大由此可見,。

處理

既然危害如此之大,，國家對死豬肉的處理又有什么規(guī)定？

這個事還要從2013年黃浦江漂浮死豬肉事件說起,。2013年,，上海黃浦江上突然漂浮大量死豬,，一時輿論嘩然。后經(jīng)確認,，不少死豬肉來自于養(yǎng)殖散戶,。當時，只有規(guī)模養(yǎng)殖戶有處理病死豬肉的設備,，可以自行處理,。而養(yǎng)殖散戶呢？常常就把病豬或死豬直接以低廉的價格賣給黑心商戶,，最后上了老百姓的餐桌,。從2012年末開始，上海政府對這些黑心商戶進行了整治,、取締,，保住了百姓的餐桌安全，卻讓散戶的病死豬不知該送向哪里去,，只能隨意拋棄在黃浦江里,。

查明了原因，上海立即對相關處理規(guī)范進行了修訂,，為了調動散戶們的積極性,，政府對病死家禽家畜的處理進行補貼。政府補貼直達無害化處理中心,，農(nóng)戶不需要承擔處理費用,，但只有把病死家禽家畜送到處理中心拿到回執(zhí)，才能申請領取農(nóng)業(yè)保險,。一些地方也會給農(nóng)戶部分補貼，鼓勵主動送達處理中心的行為,。例如《中國畜牧獸醫(yī)報》2014年8月就刊登過一篇關于此次事發(fā)地湖州的《考察報告》,，詳細地提到湖州市對病畜處置中心的補貼措施，包括省財政一次性補貼360萬元,，市財政每年以出欄生豬為基數(shù)每頭補助1元,，病死豬處理每頭補助80元，其他動物尸體處理每噸核收2600元等,。在政府補貼病死家禽家畜無害化處理方面,，湖州本是走在全國前列的。

病死家禽家畜送達處理中心之后,，中心會對其進行無害化處理,。一般來說會有兩種方法，第一種運用比較廣泛,，就是填埋,。將動物尸體用塑料袋包裹,，再用石灰掩埋，覆蓋土層,，加速其自然腐爛,。經(jīng)過這一處理的動物尸體會降解至和泥土合為一體。雖然這一的方法需要耗費的時間比較長,，但因其處理過程不需要花費太多的精力進行管理,，而且價格較為低廉，目前是最常用的方法,。

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