當(dāng)然,，這也不是說這樣隨意掩埋的病死豬肉沒有害處,。出了發(fā)出的惡臭有造成的空氣污染外，最直接的影響就是土壤污染,。這一大片土地都會(huì)因?yàn)檫@數(shù)百噸的病死豬肉導(dǎo)致不能耕種,。因?yàn)槲唇?jīng)處理的豬肉會(huì)產(chǎn)生大量有機(jī)物,，過多的氮磷有機(jī)物會(huì)導(dǎo)致土壤富營養(yǎng)化,，這片土地別說種糧食了，任何的植物都無法生存,，而且不知多長時(shí)間才能夠修復(fù),。危害之大由此可見。

處理

既然危害如此之大,，國家對(duì)死豬肉的處理又有什么規(guī)定,？

這個(gè)事還要從2013年黃浦江漂浮死豬肉事件說起。2013年,，上海黃浦江上突然漂浮大量死豬,，一時(shí)輿論嘩然。后經(jīng)確認(rèn),，不少死豬肉來自于養(yǎng)殖散戶,。當(dāng)時(shí)，只有規(guī)模養(yǎng)殖戶有處理病死豬肉的設(shè)備,，可以自行處理,。而養(yǎng)殖散戶呢？常常就把病豬或死豬直接以低廉的價(jià)格賣給黑心商戶,，最后上了老百姓的餐桌,。從2012年末開始，上海政府對(duì)這些黑心商戶進(jìn)行了整治,、取締,，保住了百姓的餐桌安全，卻讓散戶的病死豬不知該送向哪里去,，只能隨意拋棄在黃浦江里,。

查明了原因，上海立即對(duì)相關(guān)處理規(guī)范進(jìn)行了修訂,，為了調(diào)動(dòng)散戶們的積極性,，政府對(duì)病死家禽家畜的處理進(jìn)行補(bǔ)貼。政府補(bǔ)貼直達(dá)無害化處理中心，農(nóng)戶不需要承擔(dān)處理費(fèi)用,，但只有把病死家禽家畜送到處理中心拿到回執(zhí),，才能申請(qǐng)領(lǐng)取農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)。一些地方也會(huì)給農(nóng)戶部分補(bǔ)貼,，鼓勵(lì)主動(dòng)送達(dá)處理中心的行為,。例如《中國畜牧獸醫(yī)報(bào)》2014年8月就刊登過一篇關(guān)于此次事發(fā)地湖州的《考察報(bào)告》，詳細(xì)地提到湖州市對(duì)病畜處置中心的補(bǔ)貼措施,，包括省財(cái)政一次性補(bǔ)貼360萬元,，市財(cái)政每年以出欄生豬為基數(shù)每頭補(bǔ)助1元，病死豬處理每頭補(bǔ)助80元,，其他動(dòng)物尸體處理每噸核收2600元等,。在政府補(bǔ)貼病死家禽家畜無害化處理方面，湖州本是走在全國前列的,。

病死家禽家畜送達(dá)處理中心之后,，中心會(huì)對(duì)其進(jìn)行無害化處理。一般來說會(huì)有兩種方法,，第一種運(yùn)用比較廣泛,，就是填埋。將動(dòng)物尸體用塑料袋包裹,，再用石灰掩埋,，覆蓋土層，加速其自然腐爛,。經(jīng)過這一處理的動(dòng)物尸體會(huì)降解至和泥土合為一體,。雖然這一的方法需要耗費(fèi)的時(shí)間比較長，但因其處理過程不需要花費(fèi)太多的精力進(jìn)行管理,，而且價(jià)格較為低廉,，目前是最常用的方法。

相關(guān)報(bào)道:

• 農(nóng)業(yè)部派督導(dǎo)組赴浙江 要求嚴(yán)查偷埋病死豬問題

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