更為嚴峻的是,,隨著新的播種季的到來,高永未賣出的100多畝藕還埋在地里沒有收,,而在面臨這樣滯銷困境的白蓮藕地一共有800多畝。而且房村鎮(zhèn)還有兩個省級經(jīng)濟薄弱村,、一個市級經(jīng)濟薄弱村,,大量藕的滯銷,直接影響到藕農(nóng)的收成,。
房村鎮(zhèn)蓮藕滯銷的消息很快傳到蘇寧,。收到信息第二日,蘇寧易購“中華特色館”就成立了專項扶貧項目團隊前往房村當?shù)亓私馇闆r,,制定銷售方案,。
根據(jù)蘇寧易購的成交數(shù)據(jù),三天線上線下總計成交訂單數(shù)超過千單,,銷售近5000斤滯銷藕,。
應對滯銷“從容不迫”
去年三月,趙固鄉(xiāng)農(nóng)戶們的變蛋滯銷,,中華特色館主動跟當?shù)睾献魃缏?lián)系,,很快太行山農(nóng)家散養(yǎng)無鉛變蛋上線中華特色館中的新鄉(xiāng)特色館。且上線僅3天,,銷售突破3600斤,,平均每天銷售1200斤。
此外,,在去年年底“劍河小香雞滯銷”時,,中華特色館開展了“暢享原生態(tài),買一只小香雞,,獻一份愛心,!”為主題的扶貧活動,從2016年12月9日得到滯銷消息到10日凌晨1點中華特色館上線“劍河小香雞”,,僅僅只用了14個小時,。上線當天,蘇寧以眾籌,、預售等方式,,實現(xiàn)線上傳播500萬人次,,門店線下宣傳超過50萬人次,訪客近7萬人,,客單價112.27元/只,,活動上線前三個小時,實現(xiàn)預售1500只,,累計線上預售3000只雞,,線下預售2800只,總計5800只,。
比對多個案例可以發(fā)現(xiàn),,中華特色館在處理緊急滯銷情況時反應相當迅速,這主要是因為其已經(jīng)形成了一套成熟,、完善的應對流程,。
首先,中華特色館會自己或者聯(lián)合其他蘇寧服務團隊派出人員,,前往滯銷鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展滯銷品種專項對接,,通過考察、走訪,、座談,、現(xiàn)場辦公等方式了解滯銷情況,同時確定采銷,、品控,、線上、門店,、宣傳等五大職能模塊,,劃分“020銷售組”、“宣傳推廣組”,、“項目對接組”等三個工作小組,,從食品安全、現(xiàn)場辦公,、包裝運輸,、活動策劃、資源匹配,、媒體宣傳等多方面開展工作,。