真相：“千萬不要被媒體曲解的‘科學(xué)研究’所誤導(dǎo)。”首都醫(yī)科大學(xué)心血管病研究所所長胡大一表示，這些文章一是片面性,，二是絕對化，根本沒有剖析研究本身的明顯局限性，不符實(shí)際地夸大了研究結(jié)果,。

據(jù)了解，該論文基于“前瞻性城鄉(xiāng)流行病學(xué)”(PURE)的隊(duì)列研究,，數(shù)據(jù)樣本來自18個(gè)國家的13.5萬名受訪者,，跟蹤了7.4年。這18個(gè)國家側(cè)重于中東,、南美,、非洲和東南亞地區(qū)(包括中國)，81%的受訪者只有小學(xué)和中學(xué)文化水平,；82%的受訪者是中等和重體力勞動者,，卻少有涉及全世界最富裕的地區(qū)。

國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會委員許世衛(wèi)說,，飲食文化博大精深,、內(nèi)容豐富。具體地指導(dǎo)膳食的規(guī)則，不能單憑一個(gè)或者幾個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)論規(guī)劃設(shè)計(jì)出來,，應(yīng)在豐富的飲食結(jié)構(gòu)中,，尋找最適合自己的。

胡大一也強(qiáng)調(diào)：“中國膳食結(jié)構(gòu)的寶塔是符合國情的,?！辗阶ニ帯惨紤]國情！把論文結(jié)論拿來用之前,，要有科學(xué)的研判,。”

9指尖陀螺不是解壓神器

對焦慮癥只治標(biāo)不治本

今年11月,，早已風(fēng)靡全球的指尖陀螺又火到了宇宙——被送到國際空間站宇航員們的手中,，完成了在太空中的第一次旋轉(zhuǎn)。商家宣稱它能幫助人釋放壓力,、緩解焦慮情緒,，并且?guī)椭鄤影Y和自閉癥孩子集中注意力。

真相：中央民族大學(xué)教育學(xué)院副院長高兵教授說：“沒有證據(jù)表明指尖陀螺能給人帶來集中注意力和壓力減輕的效果,。如果說能讓人集中注意力,，其實(shí)是容易讓人對陀螺本身產(chǎn)生注意力，而不是能讓一個(gè)本來注意力差的人變得在所有事情上都能集中注意力,。至于減輕壓力,，也是指人們在觀察陀螺旋轉(zhuǎn)的過程中通過注意力轉(zhuǎn)移達(dá)到壓力的暫時(shí)減輕，并不等于玩了指尖陀螺就能夠降低其他時(shí)候產(chǎn)生的壓力,?！?/p>

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