真相:“千萬(wàn)不要被媒體曲解的‘科學(xué)研究’所誤導(dǎo),。”首都醫(yī)科大學(xué)心血管病研究所所長(zhǎng)胡大一表示,,這些文章一是片面性,二是絕對(duì)化,,根本沒(méi)有剖析研究本身的明顯局限性,,不符實(shí)際地夸大了研究結(jié)果。
據(jù)了解,,該論文基于“前瞻性城鄉(xiāng)流行病學(xué)”(PURE)的隊(duì)列研究,,數(shù)據(jù)樣本來(lái)自18個(gè)國(guó)家的13.5萬(wàn)名受訪者,跟蹤了7.4年,。這18個(gè)國(guó)家側(cè)重于中東,、南美、非洲和東南亞地區(qū)(包括中國(guó)),,81%的受訪者只有小學(xué)和中學(xué)文化水平,;82%的受訪者是中等和重體力勞動(dòng)者,卻少有涉及全世界最富裕的地區(qū),。
國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)委員會(huì)委員許世衛(wèi)說(shuō),,飲食文化博大精深、內(nèi)容豐富,。具體地指導(dǎo)膳食的規(guī)則,,不能單憑一個(gè)或者幾個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)論規(guī)劃設(shè)計(jì)出來(lái),,應(yīng)在豐富的飲食結(jié)構(gòu)中,尋找最適合自己的,。
胡大一也強(qiáng)調(diào):“中國(guó)膳食結(jié)構(gòu)的寶塔是符合國(guó)情的,。‘照方抓藥’也要考慮國(guó)情,!把論文結(jié)論拿來(lái)用之前,,要有科學(xué)的研判?!?/p>
9指尖陀螺不是解壓神器
對(duì)焦慮癥只治標(biāo)不治本
今年11月,,早已風(fēng)靡全球的指尖陀螺又火到了宇宙——被送到國(guó)際空間站宇航員們的手中,完成了在太空中的第一次旋轉(zhuǎn),。商家宣稱(chēng)它能幫助人釋放壓力,、緩解焦慮情緒,并且?guī)椭鄤?dòng)癥和自閉癥孩子集中注意力,。
真相:中央民族大學(xué)教育學(xué)院副院長(zhǎng)高兵教授說(shuō):“沒(méi)有證據(jù)表明指尖陀螺能給人帶來(lái)集中注意力和壓力減輕的效果,。如果說(shuō)能讓人集中注意力,其實(shí)是容易讓人對(duì)陀螺本身產(chǎn)生注意力,,而不是能讓一個(gè)本來(lái)注意力差的人變得在所有事情上都能集中注意力,。至于減輕壓力,也是指人們?cè)谟^察陀螺旋轉(zhuǎn)的過(guò)程中通過(guò)注意力轉(zhuǎn)移達(dá)到壓力的暫時(shí)減輕,,并不等于玩了指尖陀螺就能夠降低其他時(shí)候產(chǎn)生的壓力,。”