2月19日,在俄羅斯首都莫斯科,中方廚師為菜品擺盤,。新華社記者 白雪騏 攝
19日晚,中俄烹飪團隊在莫斯科陽光會館為“歡樂春節(jié)——中俄主廚之夜”獻上豐盛的中俄合璧大餐,。“中俄主廚之夜”活動由中國文化部,、中國駐俄大使館主辦,,世界中餐業(yè)聯(lián)合會等承辦。來自中國和俄羅斯的各兩位主廚以相同主料,,運用不同廚藝,分別獻上4道晚餐菜品讓嘉賓品嘗,,展現(xiàn)中俄飲食文化的精髓,。
“伊琳娜,別那樣擇蘑菇……瓦洛佳,,把保鮮膜拿來,。”“李師傅說氧化的蘋果都不要……高師傅說鴨豆花兒可以裝盤了,?!保保谷胀恚谝宦暵暵詭Ъ贝俚暮艉爸校卸砼腼儓F隊在莫斯科陽光會館的廚房內摩肩接踵地忙碌起來,。他們心中都有一個念頭——為“歡樂春節(jié)——中俄主廚之夜”獻上豐盛的中俄合璧大餐,。
“中俄主廚之夜”活動由中國文化部、中國駐俄大使館主辦,,世界中餐業(yè)聯(lián)合會等承辦,。來自中國和俄羅斯的各兩位主廚以相同主料,運用不同廚藝,,分別獻上4道晚餐菜品讓嘉賓品嘗,,展現(xiàn)中俄飲食文化的精髓。
最先準備裝盤的是中方涼菜——香焗蘋果配番茄蟹柳沙拉,。擅長粵菜的主廚李權超一邊將西紅柿果凍擺放到盤中,,一邊沖碼放蘋果片的弟子說:“顏色發(fā)暗的蘋果片氧化了,放棄,!蘋果片錯開一點,。”
看著近40盤涼菜制備完畢,,李權超才得閑對記者說:“西紅柿果凍的展現(xiàn)方式源自莫斯科雪景的靈感——將圣女果從中切開,,把半粒西紅柿凝固在加入伏特加和石榴糖漿的透明方形果凍里,營造‘水晶之戀’情調,。這些食材來自莫斯科當?shù)?,采用中國的制作技法,如此結合可展現(xiàn)別具一格的風情,?!?/p>
自從絕地求生火了之后,,游戲圈子中就涌現(xiàn)出一大批吃雞相關的游戲或者玩法,不管是FPS,,還是RPG只要跟吃雞能夠沾得到邊,,基本上都會蹭上一波熱度。
5月20日,,在國家動物博物館,,孩子和家長在志愿者指導下手工制作鳥巢。當晚,,2018年全國科技活動周“科學之夜”暨中科院第十四屆公眾科學日特色活動在國家動物博物館舉行,。