《舌尖3》還是那個(gè)味兒?jiǎn)幔?/p>
第一集,導(dǎo)演換了,,整體風(fēng)格換了,有創(chuàng)新也有槽點(diǎn),。
網(wǎng)友認(rèn)為這一季槽點(diǎn)多多,。例如,關(guān)于案板,、鐵鍋等故事比較薄弱,,三言兩語(yǔ)就可以說(shuō)完,再填充就顯“注水”脫離主題,,因此也多為羅列呈現(xiàn),。沒(méi)有開場(chǎng)白,上來(lái)就開干,,給老觀眾拉快進(jìn)的感覺(jué),。配音模式想創(chuàng)新,但是并不夠好部分地方剪輯切換太頻繁太碎,。
即便如此,,也有大批網(wǎng)友力挺《舌尖3》。通過(guò)餐具講中國(guó)飲食文化,,這個(gè)確實(shí)選題不錯(cuò),。并提醒大家本集主題就是講“器具”并非所謂的跑題。
而剛播出一集就火了一口鍋,!
“一夜爆紅”的章丘鐵鍋可不簡(jiǎn)單,!章丘手工鐵鍋制造需要?dú)v經(jīng)十二道工序,再過(guò)十八遍火候,,一千度高溫錘煉,,經(jīng)受三萬(wàn)六千次鍛打,直到鍋如明鏡,。
這道技藝歷史悠久,,漢代時(shí)這里便是冶鐵重鎮(zhèn)。但在2000年前后,,手工鍛造鐵鍋行業(yè)曾經(jīng)受到?jīng)_擊,,直到最近幾年,,人們?cè)俅握J(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)鐵鍋的魅力。在熱愛(ài)手工的年輕人幫助下,,83歲王立芳老人和其他已經(jīng)放棄的老師傅們又重出家門,,章丘鐵鍋手藝又復(fù)興起來(lái)。
網(wǎng)友表示:看了“舌尖3”器具篇,章丘鐵鍋,、淮陽(yáng)菜刀,、銀杏砧板全被種草。對(duì)于這一波商機(jī),,一些廚具在網(wǎng)上的售價(jià)飆升,,一個(gè)炒鍋,售價(jià)近1000元,。