《舌尖3》還是那個(gè)味兒?jiǎn)幔?/p>
第一集,導(dǎo)演換了,,整體風(fēng)格換了,,有創(chuàng)新也有槽點(diǎn),。
網(wǎng)友認(rèn)為這一季槽點(diǎn)多多,。例如,,關(guān)于案板,、鐵鍋等故事比較薄弱,,三言?xún)烧Z(yǔ)就可以說(shuō)完,,再填充就顯“注水”脫離主題,,因此也多為羅列呈現(xiàn)。沒(méi)有開(kāi)場(chǎng)白,,上來(lái)就開(kāi)干,,給老觀(guān)眾拉快進(jìn)的感覺(jué)。配音模式想創(chuàng)新,,但是并不夠好部分地方剪輯切換太頻繁太碎,。
即便如此,也有大批網(wǎng)友力挺《舌尖3》,。通過(guò)餐具講中國(guó)飲食文化,,這個(gè)確實(shí)選題不錯(cuò)。并提醒大家本集主題就是講“器具”并非所謂的跑題,。
而剛播出一集就火了一口鍋,!
“一夜爆紅”的章丘鐵鍋可不簡(jiǎn)單!章丘手工鐵鍋制造需要?dú)v經(jīng)十二道工序,,再過(guò)十八遍火候,,一千度高溫錘煉,經(jīng)受三萬(wàn)六千次鍛打,,直到鍋如明鏡,。
這道技藝歷史悠久,漢代時(shí)這里便是冶鐵重鎮(zhèn)。但在2000年前后,,手工鍛造鐵鍋行業(yè)曾經(jīng)受到?jīng)_擊,,直到最近幾年,人們?cè)俅握J(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)鐵鍋的魅力,。在熱愛(ài)手工的年輕人幫助下,,83歲王立芳老人和其他已經(jīng)放棄的老師傅們又重出家門(mén),章丘鐵鍋手藝又復(fù)興起來(lái),。
網(wǎng)友表示:看了“舌尖3”器具篇,章丘鐵鍋,、淮陽(yáng)菜刀、銀杏砧板全被種草,。對(duì)于這一波商機(jī),,一些廚具在網(wǎng)上的售價(jià)飆升,一個(gè)炒鍋,,售價(jià)近1000元,。