中國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)有助于治療糖尿病的腸道細菌群
新華社華盛頓3月9日電(記者周舟)中國科學(xué)家領(lǐng)導(dǎo)的一個研究團隊近日發(fā)現(xiàn),,多吃富含纖維的食物可通過改變腸道細菌來治療2型糖尿病,,其中有15個菌株效果尤其顯著。這有望成為防治這一常見代謝性疾病的生態(tài)學(xué)新手段,。
上海交通大學(xué)趙立平,、彭永德和張晨虹等科學(xué)家在最新一期美國《科學(xué)》雜志上介紹說,他們對糖尿病患者進行的分組實驗發(fā)現(xiàn),,高纖維飲食組中89%的患者能更有效地調(diào)節(jié)血糖水平,,而對照組只有50%。同時,食用纖維食物越多的患者,,血脂水平越好,,體重減少更多。
研究人員解釋說,,高纖維食物可在患者腸道中富集一組產(chǎn)生短鏈脂肪酸的菌群,,能夠增加胰島素分泌,使患者糖化血紅蛋白顯著降低,。短鏈脂肪酸可為腸道細胞提供生長所需的能量,,幫助人體消除炎癥,并增加飽腹感,。短鏈脂肪酸生產(chǎn)不足與2型糖尿病等疾病有關(guān),。
此前臨床研究發(fā)現(xiàn),膳食纖維可以改善2型糖尿病,,但實際療效差別很大,,主要因為不清楚哪些細菌在發(fā)揮作用,即使同一個“種”的不同菌株對膳食纖維增加的反應(yīng)也可能不同,。
新研究則發(fā)現(xiàn),,代表腸道優(yōu)勢細菌的141種產(chǎn)生短鏈脂肪酸的細菌中,只有15個菌株在高纖維飲食的干預(yù)后數(shù)量顯著增加,?;蚪M分析顯示,這15個“被富集”菌株分屬于厚壁菌門,、放線菌門和變形菌門,,它們擁有更多能夠利用膳食纖維的基因,可比其他菌株產(chǎn)生更多的短鏈脂肪酸,,且對酸性腸道環(huán)境的耐受性更強。
論文通訊作者趙立平對新華社記者說:“過去認(rèn)為腸道菌群整體多樣性越高越好,,研究證明,,需要增加的是特定有益菌群的多樣性,未必是整體多樣性,?!?/p>
他說,研究表明“被富集”菌株對維護腸道菌群與宿主的共生關(guān)系至關(guān)重要,,未來有望以其為靶點進行個性化營養(yǎng)干預(yù),,從而防治2型糖尿病。
5月14日,,在中科院物理研究所會議室舉行的發(fā)布會上,,北京大學(xué)物理學(xué)院教授江穎(左)和中科院院士、北京大學(xué)講席教授王恩哥在回答記者提問,。