火鍋湯高達(dá)120℃、剛沏的茶水溫度在80至90℃,、剛出鍋的餃子,、面條溫度約70至80℃、65℃的水只能抿一口……

人體體溫約37℃,，因此40℃的液體入口后是比較溫?zé)岬摹?/p>

如何預(yù)防食管癌的發(fā)生,？

1。少喝熱飲,。建議將燙食和熱飲放置幾分鐘,，待感覺溫?zé)岷笤偈秤谩?/p>

2。戒煙戒酒,。研究表明吸煙和飲酒是增加食管癌患病風(fēng)險的兩個因素,。因此在日常生活中應(yīng)盡量戒煙戒酒，減少對食道的刺激,。

3,。減少亞硝胺及亞硝酸鹽的攝入。亞硝酸鹽廣泛存在于食物中,，尤其是腌制或熏制的肉類中,、咸菜、酸菜等,，因此要合理控制腌制食物的食用量,。

4。補(bǔ)充維生素C,。維生素C能阻斷亞硝胺的合成,，適量補(bǔ)充維生素C能有效提高機(jī)體的免疫力。

5,。保持良好的生活習(xí)慣,。