原標(biāo)題:因添加活性炭 網(wǎng)紅“黑色冰淇淋”在美國(guó)被禁售
據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道,,近日紐約市開(kāi)始禁售日益流行的黑色冰淇淋,,原因是此種冰淇淋添加的相關(guān)成分可能導(dǎo)致食用者便秘,并影響藥物效果,。
7月6日,,美國(guó)紐約市健康與心理衛(wèi)生局(DOHMH)宣布,,禁止在食品和飲料中添加活性炭,并在食品行業(yè)展開(kāi)召回,?;钚蕴渴怯晒翘俊⒁託?、鋸末和煤制成的黑色粉末,,可使食物變黑,并廣泛用于冰淇淋,、咖啡,、比薩,,以及雞尾酒。
幾十年來(lái),,活性炭在醫(yī)院中被用于需要排毒的患者,,尤其是吸毒過(guò)量或藥物中毒者?;钚蕴渴且环N吸附劑,,可以從腸胃中吸出毒素,也可以吸收藥物,,其中就包括避孕藥,。
紐約市的健康條例一直規(guī)定不可在食品中添加活性炭,而衛(wèi)生官員也一直敦促餐廳和咖啡館禁止使用活性炭,。但隨著越來(lái)越多的網(wǎng)紅在社交媒體上曬出各式黑色食品,,添加活性炭的食品成為新的潮流。這也增加了人們對(duì)食品安全的擔(dān)憂,。
2017年10月,,紐約市民發(fā)布了一份請(qǐng)?jiān)笗?shū),稱(chēng)活性炭可使避孕藥以及其他處方藥的藥效降低,,并呼吁紐約市停止使用活性炭,,兩周內(nèi),請(qǐng)?jiān)斧@得兩萬(wàn)人支持,。紐約市禁止活性炭用于食品后,,曼哈頓的一家“網(wǎng)紅”冰淇淋店丟棄了價(jià)值3000美元的活性炭,衛(wèi)生官員還從一家咖啡館沒(méi)收了大量活性炭,。
據(jù)看法新聞