原標題:網紅冰激凌椰子灰國外禁售 活性炭能吃嗎對人體有沒有傷害
在社交平臺上爆紅的黑色冰激凌“椰子灰”,,因添加活性炭在紐約禁售,但在國內卻仍舊火爆,。據法制晚報報道,,商家一度在宣傳中標榜活性炭可美顏。專家表示,,活性炭不僅會影響營養(yǎng)素的吸收,,還會降低藥物的吸收,,更會降低胃腸蠕動,,容易引起惡心而便秘。
就是全家的椰子灰,。椰子灰如今真的是成了不折不扣的小網紅,,不僅顏值爆表,吃過的都紛紛稱贊,,一度成為了斷貨王,。就先來說說椰子灰的顏值,作為冰淇淋那自然是沒得說的,。脆皮巧克力的外表,,上滿灑滿了椰子絲,從用料來說,,看著讓人就非常的有食欲,,巧克力脆皮已經是冰淇淋中經典的經典了~
黑冰淇淋國外禁售
全家網紅冰激凌——椰子灰,,冷淡風十足,抖音多人在推!
不僅整個冰淇淋是通體的黑色,,就連外包裝也是黑色的,,加上白色圓點的搭配,正好和巧克力脆皮上的椰子絲相呼應,,看得出來全家在包裝上做的也是非常用心了,。咬上一口,里面竟然是通體的灰色,,真的是應了名字椰子灰啊~
對于這個“網紅”,,不少媒體質疑:添加了活性炭的冰激凌,能吃嗎?對此,,廠家表示,,冰激凌中添加的并非是活性炭,而是植物炭黑,。江西省食品藥品監(jiān)督管理局相關科室工作人員也表示,,植物活性炭作為一種加工助劑、植物炭黑作為一種著色劑,,都允許加入至食品中,。
這種黑色的美食,在外國一樣流行,,就是因為太火爆了,,引發(fā)出不少問題。英國《每日郵報》7月4日報道,,由于活性成分會引起便秘,、降低藥效,紐約市已禁止售賣近來風靡全球的炭黑色冰淇淋和拿鐵,。那我國這個號稱是燒焦的椰子殼灰制成的冰激凌還能吃嗎?
幾十年來,,醫(yī)院一直使用活性炭為患者排毒,其中包括過量服用藥物的病人,。該物質是一種吸收劑,,可以從胃中吸出毒素,但它也可以吸收藥物,,包括避孕藥,。如果我國的椰子灰冰激凌也有活性炭,那是不是意味著也不能吃了,。
植物炭黑
有媒體聯(lián)系上椰子灰冰淇淋制造商,,對方表示使用的原料之一是,,食品本身是相關部門質檢合格的產品。至于為什么在制造商公開宣傳中提到活性炭,,對方表示,,“我也不太清楚,但據我了解,,是沒有加入植物活性炭的”,。植物炭黑是一種可以食用的黑色素,就是為了上色用的,,并沒有活性炭的功效,,只要最大使用量不超過5g/kg就是安全的。
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