今天起,，享受中秋小長假,！后天就是中秋節(jié)，眼看著月餅要開始“大甩賣”了,，

你是否開始奔走于各大商超,，

準備“海選”各種口味的月餅了？

但是??！

在此之前，

你一定要看看這份廣西最新月餅抽檢“黑名單”,！

近期,，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點類食品260批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品248批次,，

不合格12批次,。

具體情況公告如下

1.所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢糕點樣品260批次,，不合格12批次,。

（一）

天等縣麥田西食品廠銷售的標稱“天等縣麥田西食品廠”生產的“麥田西面包”樣品

（商標：/，生產日期/批號：2018-06-20,，規(guī)格：75克/袋）,，菌落總數檢出值為1.7×106CFU/g、5.4×106CFU/g,、2.2×106CFU/g,、2.8×106CFU/g、6.2×106CFU/g,，標準規(guī)定檢出值為n=5,，c=2，m=104CFU/g,，M=105CFU/g,；霉菌檢出值為7.3×106CFU/g,，標準規(guī)定檢出值為≤150CFU/g。檢驗機構為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

（二）

廣西南百超市有限公司天等分公司銷售的標稱“南寧南鐵食品有限公司”生產的“綠豆芝麻糕”樣品

（商標：桂寧及圖形,，生產日期/批號：2018-03-26，規(guī)格：280克/袋）,，菌落總數檢出值為5.0×106CFU/g,、5.0×106CFU/g、1.4×106CFU/g,、6.2×106CFU/g,、7.1×106CFU/g，標準規(guī)定檢出值為n=5,，c=2,，m=104CFU/g，M=105CFU/g,。檢驗機構為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

（三）

浦北縣三合鎮(zhèn)何四副食店銷售的標稱“欽州市隆盛食品廠”生產的“慕爾滋面包”樣品

（商標：/，生產日期/批號：2018-06-13,，規(guī)格：85克/袋）,，菌落總數檢出值為6.1×104CFU/g、5.2×105CFU/g,、1.0×105CFU/g,、5.6×103CFU/g、5.1×102CFU/g,，標準規(guī)定檢出值為n=5,，c=2，m=104CFU/g,，M=105CFU/g。檢驗機構為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

（四）

崇左市麥包食品廠銷售的標稱“崇左市麥包食品廠”生產的“紫米面包”樣品

（商標：/,，生產日期/批號：2018-06-27，規(guī)格：100克/袋）,，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.65g/kg,，標準規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg；霉菌檢出值為260CFU/g,，標準規(guī)定檢出值為≤150CFU/g,。檢驗機構為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

（五）

馬山縣天海食品廠銷售的標稱“馬山縣天海食品廠”生產的“南瓜條（糕點）”樣品

（商標：/,，生產日期/批號：2018-06-01,，規(guī)格：240g±10g/袋）,，菌落總數檢出值為2.8×104CFU/g、7.0×104CFU/g,、4.1×104CFU/g,、2.2×103CFU/g、6.3×102CFU/g,，標準規(guī)定檢出值為n=5,，c=2，m=104CFU/g,，M=105CFU/g,。檢驗機構為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

（六）

馬山縣天海食品廠銷售的標稱“馬山縣天海食品廠”生產的“脆皮蛋糕”樣品

（商標：/,，生產日期/批號：2018-06-01,，規(guī)格：250g±10g/袋），菌落總數檢出值為1.5×104CFU/g,、1.5×104CFU/g,、3.6×102CFU/g、4.2×102CFU/g,、1.7×104CFU/g,，標準規(guī)定檢出值為n=5，c=2,，m=104CFU/g,，M=105CFU/g。檢驗機構為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

（七）

忻城縣城關鎮(zhèn)鳳蘭經營部銷售的標稱“河池市閩航食品廠”生產的“綠豆餅（油炸類糕點）”樣品

（商標：/,，生產日期/批號：2018-05-08，規(guī)格：300g/袋）,，納他霉素檢出值為20.9mg/kg,，標準規(guī)定檢出值為＜10mg/kg。檢驗機構為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

（八）

馬山縣盛富餅店銷售的標稱“都安維記餅廠”生產的“綠豆小月餅”樣品

（商標：/,，生產日期/批號：2018-05-14，規(guī)格：300克）,，霉菌檢出值為340CFU/g,，標準規(guī)定檢出值為≤150CFU/g。檢驗機構為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

（九）

大化?，斕厣藤Q有限公司銷售的標稱“大化縣盧記麥香村食品廠”生產的“豆沙月餅”樣品

（商標：/，生產日期/批號：2018-08-11,，規(guī)格：125g/袋）,，菌落總數檢出值為9.3×104CFU/g,、1.6×105CFU/g、1.1×105CFU/g,、4.9×104CFU/g,、4.5×104CFU/g，標準規(guī)定檢出值為n=5,，c=2,，m=104CFU/g，M=105CFU/g,。檢驗機構為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

（十）

東蘭縣芳興食品廠銷售的標稱“東蘭縣芳興食品廠”生產的“豆沙月餅”樣品

（商標：/，生產日期/批號：2018-08-21,，規(guī)格：100克/袋）,，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.66g/kg，標準規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg,。檢驗機構為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

（十一）

河池市壯香緣食品有限公司銷售的標稱“河池市壯香緣食品有限公司”生產的“長壽香豬月餅”樣品

（商標：壯香緣（藝術字）及圖形商標，生產日期/批號：2018-09-01,，規(guī)格：125克/袋）,，菌落總數檢出值為5.9×103CFU/g、3.3×104CFU/g,、1.8×104CFU/g,、1.2×104CFU/g、2.1×104CFU/g,，標準規(guī)定檢出值為n=5,，c=2，m=104CFU/g,，M=105CFU/g,。檢驗機構為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

（十二）

博白縣王牌餅業(yè)有限公司銷售的標稱“博白縣王牌餅業(yè)有限公司”生產的“王牌月餅（伍仁叉燒月餅）”樣品

（商標：/,，生產日期/批號：2018-08-28,，規(guī)格：凈含量：125克），菌落總數檢出值為1.7×105CFU/g,、2.5×105CFU/g、2.4×105CFU/g,、1.5×105CFU/g,、2.9×105CFU/g，標準規(guī)定檢出值為n=5,，c=2,，m=104CFU/g,，M=105CFU/g。檢驗機構為梧州市食品藥品檢驗所,。

03對抽檢不合格食品查處情況

目前標稱“都安維記餅廠”生產的“綠豆小月餅”樣品,、“大化縣盧記麥香村食品廠”生產的“豆沙月餅”樣品、“東蘭縣芳興食品廠”生產的“豆沙月餅”樣品,、“河池市壯香緣食品有限公司”生產的“長壽香豬月餅”樣品和“博白縣王牌餅業(yè)有限公司”生產的“王牌月餅（伍仁叉燒月餅）”樣品等5批次初檢不合格食品的異議期未過,。

根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號）第三十九條規(guī)定，食品生產經營者在申請復檢期間和真實性異議審核期間,，不得停止履行立即封存庫存問題食品,，暫停生產、銷售和使用問題食品等控制食品安全風險的義務,。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的5批次初檢不合格食品,，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求不合格食品生產經營者所在地食品藥品監(jiān)督管理部門依法予以核查，并責令不合格食品生產經營者立即采取停止銷售,、下架,、召回等相關措施控制風險。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的其余不合格食品,，各市,、縣（市、區(qū)）相關食品藥品監(jiān)管部門均已經依法進行處置,。

中秋節(jié)食品安全消費提示

一,、購買各類食品應通過正規(guī)可靠渠道，選擇資質證照（營業(yè)執(zhí)照,、食品經營許可證）齊全,、管理規(guī)范的商家。

二,、在選購具體產品時,，注意產品是否存在感官異常（包裝是否完整、真空包裝是否漏氣,、漲袋等）,，同時要注意查看產品包裝信息，不要購買無廠名,、廠址,、生產日期、保質期或超過保質期的產品,。

三、對于月餅的選購和食用，還要注意以下方面：

1.選月餅,。

可通過以下技巧判斷質量,。一是看月餅表面是否有明顯的油膩感，色澤是否均勻,，花紋是否清晰,，并查看是否有焦糊和霉變現(xiàn)象，新制作的月餅色澤鮮亮,，口感綿軟,，陳舊劣質月餅色澤不正，發(fā)烏發(fā)干,；二是聞聞月餅是否有腐壞或油脂酸敗的味道,，味道純正為佳品。

2.吃月餅,。

月餅要新鮮：過節(jié)時人們往往一次買許多月餅,，而月餅放置時間久易引起餡心變質，因此月餅最好隨買隨吃,。不宜一次性多食：月餅含有很多油脂和蔗糖,，過量食用會導致胃脹、消化不良,，嚴重還會引起腹瀉,。同時，還會影響食欲,，導致食欲不振,，血糖升高，尤其是老人和兒童,，吃月餅時要適量,，避免影響腸胃功能。

3.保存月餅,。

目前市場上月餅保質期一般在45~60天左右,。當氣溫超過30℃，未經過單粒包裝的月餅存放時間一般不宜超過7天,，至于鮮肉,、雞絲、火腿等月餅,，還是隨買隨吃較好,。中秋月餅一時食用不完時，可采用以下方法保存：將月餅放進潔凈的食品袋內放入冰箱的保鮮柜內儲存,；硬式月餅可放入紙盒內儲存,，可保存十天左右不變壞,，月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮極易發(fā)霉變質,，即使是有小包裝的月餅也要放在低溫通風處。

最后,，

小編要提醒大家：

如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在食品安全問題,，

請及時撥打食品藥品監(jiān)管部門

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