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緊急提醒: 廣西這些月餅被檢不合格,千萬不要買

2018-09-23 07:53:47  南國早報    參與評論()人

今天起,,享受中秋小長假!后天就是中秋節(jié),眼看著月餅要開始“大甩賣”了,,

你是否開始奔走于各大商超,

準(zhǔn)備“海選”各種口味的月餅了,?

但是?。?br/>

在此之前,,

你一定要看看這份廣西最新月餅抽檢“黑名單”,!

近期,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點類食品260批次樣品,,抽樣檢驗項目合格樣品248批次,,

不合格12批次

具體情況公告如下

1.所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則,。抽檢糕點樣品260批次,,不合格12批次。

(一)

天等縣麥田西食品廠銷售的標(biāo)稱“天等縣麥田西食品廠”生產(chǎn)的“麥田西面包”樣品

(商標(biāo):/,,生產(chǎn)日期/批號:2018-06-20,,規(guī)格:75克/袋),菌落總數(shù)檢出值為1.7×106CFU/g,、5.4×106CFU/g,、2.2×106CFU/g,、2.8×106CFU/g,、6.2×106CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,,c=2,,m=104CFU/g,M=105CFU/g,;霉菌檢出值為7.3×106CFU/g,,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤150CFU/g,。檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

(二)

廣西南百超市有限公司天等分公司銷售的標(biāo)稱“南寧南鐵食品有限公司”生產(chǎn)的“綠豆芝麻糕”樣品

(商標(biāo):桂寧及圖形,,生產(chǎn)日期/批號:2018-03-26,,規(guī)格:280克/袋),菌落總數(shù)檢出值為5.0×106CFU/g,、5.0×106CFU/g,、1.4×106CFU/g、6.2×106CFU/g,、7.1×106CFU/g,,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,c=2,,m=104CFU/g,,M=105CFU/g。檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

(三)

浦北縣三合鎮(zhèn)何四副食店銷售的標(biāo)稱“欽州市隆盛食品廠”生產(chǎn)的“慕爾滋面包”樣品

(商標(biāo):/,,生產(chǎn)日期/批號:2018-06-13,規(guī)格:85克/袋),,菌落總數(shù)檢出值為6.1×104CFU/g,、5.2×105CFU/g、1.0×105CFU/g,、5.6×103CFU/g,、5.1×102CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,,c=2,,m=104CFU/g,M=105CFU/g,。檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

(四)

崇左市麥包食品廠銷售的標(biāo)稱“崇左市麥包食品廠”生產(chǎn)的“紫米面包”樣品

(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-06-27,,規(guī)格:100克/袋),,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.65g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg,;霉菌檢出值為260CFU/g,,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤150CFU/g。檢驗機構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

(五)

馬山縣天海食品廠銷售的標(biāo)稱“馬山縣天海食品廠”生產(chǎn)的“南瓜條(糕點)”樣品

(商標(biāo):/,,生產(chǎn)日期/批號:2018-06-01,規(guī)格:240g±10g/袋),,菌落總數(shù)檢出值為2.8×104CFU/g,、7.0×104CFU/g,、4.1×104CFU/g、2.2×103CFU/g,、6.3×102CFU/g,,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,c=2,,m=104CFU/g,,M=105CFU/g。檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

(六)

馬山縣天海食品廠銷售的標(biāo)稱“馬山縣天海食品廠”生產(chǎn)的“脆皮蛋糕”樣品

(商標(biāo):/,,生產(chǎn)日期/批號:2018-06-01,規(guī)格:250g±10g/袋),,菌落總數(shù)檢出值為1.5×104CFU/g,、1.5×104CFU/g、3.6×102CFU/g,、4.2×102CFU/g,、1.7×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,,c=2,,m=104CFU/g,M=105CFU/g,。檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

(七)

忻城縣城關(guān)鎮(zhèn)鳳蘭經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“河池市閩航食品廠”生產(chǎn)的“綠豆餅(油炸類糕點)”樣品

(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-05-08,,規(guī)格:300g/袋),,納他霉素檢出值為20.9mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為<10mg/kg,。檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

(八)

馬山縣盛富餅店銷售的標(biāo)稱“都安維記餅廠”生產(chǎn)的“綠豆小月餅”樣品

(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-05-14,,規(guī)格:300克),,霉菌檢出值為340CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤150CFU/g,。檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

(九)

大化福瑪特商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱“大化縣盧記麥香村食品廠”生產(chǎn)的“豆沙月餅”樣品

(商標(biāo):/,,生產(chǎn)日期/批號:2018-08-11,,規(guī)格:125g/袋),,菌落總數(shù)檢出值為9.3×104CFU/g,、1.6×105CFU/g,、1.1×105CFU/g、4.9×104CFU/g,、4.5×104CFU/g,,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,c=2,,m=104CFU/g,,M=105CFU/g。檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

(十)

東蘭縣芳興食品廠銷售的標(biāo)稱“東蘭縣芳興食品廠”生產(chǎn)的“豆沙月餅”樣品

(商標(biāo):/,,生產(chǎn)日期/批號:2018-08-21,規(guī)格:100克/袋),,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.66g/kg,,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg。檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

(十一)

河池市壯香緣食品有限公司銷售的標(biāo)稱“河池市壯香緣食品有限公司”生產(chǎn)的“長壽香豬月餅”樣品

(商標(biāo):壯香緣(藝術(shù)字)及圖形商標(biāo),,生產(chǎn)日期/批號:2018-09-01,規(guī)格:125克/袋),,菌落總數(shù)檢出值為5.9×103CFU/g,、3.3×104CFU/g、1.8×104CFU/g,、1.2×104CFU/g,、2.1×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,,c=2,,m=104CFU/g,M=105CFU/g,。檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,。

(十二)

博白縣王牌餅業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱“博白縣王牌餅業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“王牌月餅(伍仁叉燒月餅)”樣品

(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-08-28,,規(guī)格:凈含量:125克),,菌落總數(shù)檢出值為1.7×105CFU/g、2.5×105CFU/g,、2.4×105CFU/g,、1.5×105CFU/g、2.9×105CFU/g,,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,,c=2,m=104CFU/g,,M=105CFU/g,。檢驗機構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗所,。

03對抽檢不合格食品查處情況

目前標(biāo)稱“都安維記餅廠”生產(chǎn)的“綠豆小月餅”樣品、“大化縣盧記麥香村食品廠”生產(chǎn)的“豆沙月餅”樣品,、“東蘭縣芳興食品廠”生產(chǎn)的“豆沙月餅”樣品,、“河池市壯香緣食品有限公司”生產(chǎn)的“長壽香豬月餅”樣品和“博白縣王牌餅業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“王牌月餅(伍仁叉燒月餅)”樣品等5批次初檢不合格食品的異議期未過。

根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號)第三十九條規(guī)定,,食品生產(chǎn)經(jīng)營者在申請復(fù)檢期間和真實性異議審核期間,,不得停止履行立即封存庫存問題食品,暫停生產(chǎn),、銷售和使用問題食品等控制食品安全風(fēng)險的義務(wù),。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的5批次初檢不合格食品,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)督管理部門依法予以核查,,并責(zé)令不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取停止銷售,、下架、召回等相關(guān)措施控制風(fēng)險,。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的其余不合格食品,,各市、縣(市,、區(qū))相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進行處置,。

中秋節(jié)食品安全消費提示

一、購買各類食品應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道,,選擇資質(zhì)證照(營業(yè)執(zhí)照,、食品經(jīng)營許可證)齊全、管理規(guī)范的商家,。

二,、在選購具體產(chǎn)品時,注意產(chǎn)品是否存在感官異常(包裝是否完整,、真空包裝是否漏氣,、漲袋等),同時要注意查看產(chǎn)品包裝信息,,不要購買無廠名,、廠址、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期或超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,。

緊急提醒: 廣西這些月餅被檢不合格,千萬不要買

三,、對于月餅的選購和食用,,還要注意以下方面:

1.選月餅。

可通過以下技巧判斷質(zhì)量。一是看月餅表面是否有明顯的油膩感,,色澤是否均勻,,花紋是否清晰,并查看是否有焦糊和霉變現(xiàn)象,,新制作的月餅色澤鮮亮,口感綿軟,,陳舊劣質(zhì)月餅色澤不正,,發(fā)烏發(fā)干;二是聞聞月餅是否有腐壞或油脂酸敗的味道,,味道純正為佳品,。

2.吃月餅。

月餅要新鮮:過節(jié)時人們往往一次買許多月餅,,而月餅放置時間久易引起餡心變質(zhì),,因此月餅最好隨買隨吃。不宜一次性多食:月餅含有很多油脂和蔗糖,,過量食用會導(dǎo)致胃脹,、消化不良,嚴重還會引起腹瀉,。同時,,還會影響食欲,導(dǎo)致食欲不振,,血糖升高,,尤其是老人和兒童,吃月餅時要適量,,避免影響腸胃功能,。

3.保存月餅。

目前市場上月餅保質(zhì)期一般在45~60天左右,。當(dāng)氣溫超過30℃,,未經(jīng)過單粒包裝的月餅存放時間一般不宜超過7天,至于鮮肉,、雞絲,、火腿等月餅,還是隨買隨吃較好,。中秋月餅一時食用不完時,,可采用以下方法保存:將月餅放進潔凈的食品袋內(nèi)放入冰箱的保鮮柜內(nèi)儲存;硬式月餅可放入紙盒內(nèi)儲存,,可保存十天左右不變壞,,月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮極易發(fā)霉變質(zhì),即使是有小包裝的月餅也要放在低溫通風(fēng)處,。

最后,,

小編要提醒大家:

如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在食品安全問題,

請及時撥打食品藥品監(jiān)管部門

投訴舉報電話

12331







(責(zé)任編輯:盧書敏 CN069)
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