今天起,，享受中秋小長(zhǎng)假,！后天就是中秋節(jié)，眼看著月餅要開(kāi)始“大甩賣(mài)”了,，

你是否開(kāi)始奔走于各大商超,，

準(zhǔn)備“海選”各種口味的月餅了？

但是??！

在此之前，

你一定要看看這份廣西最新月餅抽檢“黑名單”,！

近期,，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)類食品260批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品248批次,，

不合格12批次,。

具體情況公告如下

1.所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢糕點(diǎn)樣品260批次,，不合格12批次,。

（一）

天等縣麥田西食品廠銷售的標(biāo)稱“天等縣麥田西食品廠”生產(chǎn)的“麥田西面包”樣品

（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-20，規(guī)格：75克/袋）,，菌落總數(shù)檢出值為1.7×106CFU/g,、5.4×106CFU/g、2.2×106CFU/g,、2.8×106CFU/g,、6.2×106CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,，c=2,，m=104CFU/g，M=105CFU/g,；霉菌檢出值為7.3×106CFU/g,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心,。

（二）

廣西南百超市有限公司天等分公司銷售的標(biāo)稱“南寧南鐵食品有限公司”生產(chǎn)的“綠豆芝麻糕”樣品

（商標(biāo)：桂寧及圖形,，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-03-26，規(guī)格：280克/袋）,，菌落總數(shù)檢出值為5.0×106CFU/g,、5.0×106CFU/g、1.4×106CFU/g,、6.2×106CFU/g,、7.1×106CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,，c=2,，m=104CFU/g，M=105CFU/g,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心,。

（三）

浦北縣三合鎮(zhèn)何四副食店銷售的標(biāo)稱“欽州市隆盛食品廠”生產(chǎn)的“慕爾滋面包”樣品

（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-13,，規(guī)格：85克/袋）,，菌落總數(shù)檢出值為6.1×104CFU/g、5.2×105CFU/g,、1.0×105CFU/g,、5.6×103CFU/g、5.1×102CFU/g,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,，c=2，m=104CFU/g,，M=105CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（四）

崇左市麥包食品廠銷售的標(biāo)稱“崇左市麥包食品廠”生產(chǎn)的“紫米面包”樣品

（商標(biāo)：/,，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-27,，規(guī)格：100克/袋），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.65g/kg,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg,；霉菌檢出值為260CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤150CFU/g,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心,。

（五）

馬山縣天海食品廠銷售的標(biāo)稱“馬山縣天海食品廠”生產(chǎn)的“南瓜條（糕點(diǎn)）”樣品

（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-01,，規(guī)格：240g±10g/袋）,，菌落總數(shù)檢出值為2.8×104CFU/g、7.0×104CFU/g,、4.1×104CFU/g,、2.2×103CFU/g、6.3×102CFU/g,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,，c=2，m=104CFU/g,，M=105CFU/g,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（六）

馬山縣天海食品廠銷售的標(biāo)稱“馬山縣天海食品廠”生產(chǎn)的“脆皮蛋糕”樣品

（商標(biāo)：/,，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-01,，規(guī)格：250g±10g/袋），菌落總數(shù)檢出值為1.5×104CFU/g,、1.5×104CFU/g,、3.6×102CFU/g、4.2×102CFU/g,、1.7×104CFU/g,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2,，m=104CFU/g,，M=105CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心,。

（七）

忻城縣城關(guān)鎮(zhèn)鳳蘭經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱“河池市閩航食品廠”生產(chǎn)的“綠豆餅（油炸類糕點(diǎn)）”樣品

（商標(biāo)：/,，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-05-08，規(guī)格：300g/袋）,，納他霉素檢出值為20.9mg/kg,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為＜10mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（八）

馬山縣盛富餅店銷售的標(biāo)稱“都安維記餅廠”生產(chǎn)的“綠豆小月餅”樣品

（商標(biāo)：/,，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-05-14,，規(guī)格：300克），霉菌檢出值為340CFU/g,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤150CFU/g,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（九）

大化?，斕厣藤Q(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱“大化縣盧記麥香村食品廠”生產(chǎn)的“豆沙月餅”樣品

（商標(biāo)：/,，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-11，規(guī)格：125g/袋）,，菌落總數(shù)檢出值為9.3×104CFU/g,、1.6×105CFU/g、1.1×105CFU/g,、4.9×104CFU/g、4.5×104CFU/g,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,，c=2，m=104CFU/g,，M=105CFU/g,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（十）

東蘭縣芳興食品廠銷售的標(biāo)稱“東蘭縣芳興食品廠”生產(chǎn)的“豆沙月餅”樣品

（商標(biāo)：/,，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-21,，規(guī)格：100克/袋），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.66g/kg,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（十一）

河池市壯香緣食品有限公司銷售的標(biāo)稱“河池市壯香緣食品有限公司”生產(chǎn)的“長(zhǎng)壽香豬月餅”樣品

（商標(biāo)：壯香緣（藝術(shù)字）及圖形商標(biāo),，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-09-01,，規(guī)格：125克/袋），菌落總數(shù)檢出值為5.9×103CFU/g,、3.3×104CFU/g,、1.8×104CFU/g、1.2×104CFU/g,、2.1×104CFU/g,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2,，m=104CFU/g,，M=105CFU/g,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（十二）

博白縣王牌餅業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱“博白縣王牌餅業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“王牌月餅（伍仁叉燒月餅）”樣品

（商標(biāo)：/,，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-28,，規(guī)格：凈含量：125克），菌落總數(shù)檢出值為1.7×105CFU/g,、2.5×105CFU/g、2.4×105CFU/g,、1.5×105CFU/g,、2.9×105CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,，c=2,，m=104CFU/g，M=105CFU/g,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所,。

03對(duì)抽檢不合格食品查處情況

目前標(biāo)稱“都安維記餅廠”生產(chǎn)的“綠豆小月餅”樣品、“大化縣盧記麥香村食品廠”生產(chǎn)的“豆沙月餅”樣品,、“東蘭縣芳興食品廠”生產(chǎn)的“豆沙月餅”樣品,、“河池市壯香緣食品有限公司”生產(chǎn)的“長(zhǎng)壽香豬月餅”樣品和“博白縣王牌餅業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“王牌月餅（伍仁叉燒月餅）”樣品等5批次初檢不合格食品的異議期未過(guò)。

根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號(hào)）第三十九條規(guī)定,，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在申請(qǐng)復(fù)檢期間和真實(shí)性異議審核期間,，不得停止履行立即封存庫(kù)存問(wèn)題食品，暫停生產(chǎn),、銷售和使用問(wèn)題食品等控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)的義務(wù),。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的5批次初檢不合格食品，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依法予以核查,，并責(zé)令不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取停止銷售,、下架、召回等相關(guān)措施控制風(fēng)險(xiǎn),。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的其余不合格食品,，各市、縣（市,、區(qū)）相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門(mén)均已經(jīng)依法進(jìn)行處置,。

中秋節(jié)食品安全消費(fèi)提示

一、購(gòu)買(mǎi)各類食品應(yīng)通過(guò)正規(guī)可靠渠道,，選擇資質(zhì)證照（營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、食品經(jīng)營(yíng)許可證）齊全、管理規(guī)范的商家,。

二,、在選購(gòu)具體產(chǎn)品時(shí),，注意產(chǎn)品是否存在感官異常（包裝是否完整、真空包裝是否漏氣,、漲袋等）,，同時(shí)要注意查看產(chǎn)品包裝信息，不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,。

三、對(duì)于月餅的選購(gòu)和食用,，還要注意以下方面：

1.選月餅,。

可通過(guò)以下技巧判斷質(zhì)量。一是看月餅表面是否有明顯的油膩感,，色澤是否均勻,，花紋是否清晰，并查看是否有焦糊和霉變現(xiàn)象,，新制作的月餅色澤鮮亮,，口感綿軟，陳舊劣質(zhì)月餅色澤不正,，發(fā)烏發(fā)干,；二是聞聞月餅是否有腐壞或油脂酸敗的味道，味道純正為佳品,。

2.吃月餅,。

月餅要新鮮：過(guò)節(jié)時(shí)人們往往一次買(mǎi)許多月餅，而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),，因此月餅最好隨買(mǎi)隨吃,。不宜一次性多食：月餅含有很多油脂和蔗糖，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致胃脹,、消化不良,，嚴(yán)重還會(huì)引起腹瀉。同時(shí),，還會(huì)影響食欲,，導(dǎo)致食欲不振，血糖升高,，尤其是老人和兒童,，吃月餅時(shí)要適量，避免影響腸胃功能,。

3.保存月餅,。

目前市場(chǎng)上月餅保質(zhì)期一般在45~60天左右,。當(dāng)氣溫超過(guò)30℃，未經(jīng)過(guò)單粒包裝的月餅存放時(shí)間一般不宜超過(guò)7天,，至于鮮肉,、雞絲、火腿等月餅,，還是隨買(mǎi)隨吃較好,。中秋月餅一時(shí)食用不完時(shí)，可采用以下方法保存：將月餅放進(jìn)潔凈的食品袋內(nèi)放入冰箱的保鮮柜內(nèi)儲(chǔ)存,；硬式月餅可放入紙盒內(nèi)儲(chǔ)存,，可保存十天左右不變壞，月餅含有豐富的油脂和糖分,，受熱受潮極易發(fā)霉變質(zhì)，即使是有小包裝的月餅也要放在低溫通風(fēng)處,。

最后,，

小編要提醒大家：

如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的食品存在食品安全問(wèn)題，

請(qǐng)及時(shí)撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)

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