新華社北京9月22日電　題：小小月餅回歸中秋“團(tuán)圓味”

新華社“中國(guó)網(wǎng)事”記者董雪 唐弢 孫正好

中秋節(jié)前，記者走訪多個(gè)購(gòu)物中心,、月餅專(zhuān)賣(mài)店發(fā)現(xiàn),，現(xiàn)烤現(xiàn)吃、包裝簡(jiǎn)易等月餅回歸家常糕點(diǎn)的特征進(jìn)一步凸顯,。從曾經(jīng)變了味兒的豪華人情禮,，到群眾喜愛(ài)的家常糕點(diǎn)，月餅逐漸回歸中秋“團(tuán)圓味”,。

現(xiàn)烤現(xiàn)吃,、包裝簡(jiǎn)易 月餅糕點(diǎn)化傾向亮眼

剛出爐的翻毛月餅正冒熱氣，層層酥皮沁著鮮香,，“得趁熱吃,！”家住北京朝陽(yáng)區(qū)的張大爺買(mǎi)了一塊百果餡月餅，一只手拿著，一只手托著,，小心翼翼地咬下去,。最近，他每隔幾天就來(lái)買(mǎi)塊現(xiàn)烤月餅,，當(dāng)早飯吃,。

“每天從早上8點(diǎn)到晚上7點(diǎn)多，一波接一波地忙,，不一會(huì)兒,，人就圍了一圈?！爆F(xiàn)烤月餅處,，店員李女士忙得不亦樂(lè)乎，她將一塊一塊圓圓的月餅塞入手掌大小的紙袋子,，顧客拿在手上,，隔著紙袋還能感受到月餅的溫?zé)帷?/p>

這家糕餅店是一家全國(guó)連鎖的“老字號(hào)”，中秋節(jié)前一個(gè)月,，店家便把月餅擺到了一進(jìn)門(mén)的位置,，一側(cè)是現(xiàn)烤月餅，另一側(cè)是禮盒月餅和散裝月餅,。

一旁禮盒月餅的冷清與現(xiàn)烤月餅的熱火朝天形成鮮明對(duì)比,，禮盒月餅雖然包裝精美，但依舊少有顧客駐足,。按口味碼放的塑料散包裝月餅銷(xiāo)售情況稍好,，有顧客會(huì)買(mǎi)上幾塊放入紙盒中帶走。

記者在幾個(gè)購(gòu)物中心內(nèi)看到,，月餅禮盒絕大多數(shù)是紙盒包裝,，價(jià)格從幾十元到四五百元不等，幾乎沒(méi)有六百元以上的,；散稱(chēng)專(zhuān)柜則以油紙或者塑料包裝為主,，月餅和各類(lèi)糕點(diǎn)擺放在一起，價(jià)格相差無(wú)幾,，每斤售價(jià)二十多元,。

銷(xiāo)售人員表示，普通顧客買(mǎi)散稱(chēng)的比較多,，月餅禮盒大多用于顧客給親朋好友送禮或企業(yè)團(tuán)購(gòu)作員工福利,，目前市面上賣(mài)得最好的月餅禮盒都在200元上下，有些一訂就是幾十盒甚至上百盒,。