眾所周知,，蔬菜有利于身體健康，尤其是時令蔬菜,。夏季市面上的蔬菜品種豐富,，多吃新鮮蔬菜不但能夠降低脂肪攝入量，還能補充各種營養(yǎng)素,。研究顯示,，攝入過多脂肪會導(dǎo)致白天犯困、晚上失眠,，脂肪可謂睡眠“殺手”,。如果用以蔬菜為主的食譜代替以脂肪為主的食譜就能緩解這種情況。

睡前一杯牛奶有助于睡眠,。牛奶不但富含氨基酸,，還含有鎂和鋅，有助于改善營養(yǎng)的吸收,。酸奶,、奶酪等奶制品，尤其是不添加糖的奶制品更有利于睡眠,。

全麥食品有利于控制血糖,，而血糖波動很可能誘發(fā)健康問題。現(xiàn)代人攝入過多精加工食物,，導(dǎo)致胰島素升高,，引起血糖迅速下降。攝入全麥食品不但有利于穩(wěn)定血糖,，還可以改善腸道吸收,，進而提高睡眠質(zhì)量，特別是能夠讓人感到心情更好,、更有干勁兒,。（編譯/劉麗菲）