（原標(biāo)題：KFC and Beyond Meat partner to sell plant-based chicken）

網(wǎng)易科技訊 8月27日消息，據(jù)外媒報(bào)道,，人造肉領(lǐng)域知名創(chuàng)企Beyond Meat已經(jīng)與肯德基合作,，從美國(guó)當(dāng)?shù)貢r(shí)間周二開(kāi)始測(cè)試其“素食炸雞”?？系禄硎?，位于亞特蘭大的一家肯德基餐廳將首先開(kāi)始提供提供Beyond Fried Chicken，包括素食雞塊和無(wú)骨雞翅,。

從周二上午10點(diǎn)半到下午6點(diǎn)半,，所有前往這家肯德基餐廳購(gòu)買(mǎi)餐飲的顧客，都可以免費(fèi)獲得一份這種素食炸雞,?？系禄硎荆骸霸诳系禄u(píng)估更廣泛的測(cè)試或準(zhǔn)備向全國(guó)推出時(shí)，將考慮客戶(hù)對(duì)亞特蘭大測(cè)試的反饋,。”

Beyond Meat創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官伊?！げ祭?Ethan Brown)稱(chēng):“能夠?qū)⑺惺芸系禄鶈l(fā)的美味帶到市場(chǎng),，說(shuō)明我們有共同的能力去滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，并陪伴他們一路前行,。我唯一的遺憾是沒(méi)能看到‘傳奇上?！救讼硎苓@一重要時(shí)刻?！?/p>

雖然Beyond Fried Chicken以植物為原料,，但它不完全是素食。Beyond Meat發(fā)言人表示,，這些素食雞肉及其面糊中不含動(dòng)物性成分,。然而，它們是與其他雞肉共同用煎鍋煎制的,，所以可能不符合純素食者的標(biāo)準(zhǔn),。

盡管如此，善待動(dòng)物組織(PETA)仍對(duì)這個(gè)消息感到高興,。該組織執(zhí)行副總裁特蕾西·雷曼(Tracy Reiman)表示:“PETA很高興為亞特蘭大肯德基餐廳新推出的素食炸雞提供支持,。隨著聰明的企業(yè)競(jìng)相滿(mǎn)足人們對(duì)美味素食的需求，如果這種產(chǎn)品推廣到全國(guó),，幾乎可以肯定的是,，這將意味著獲得利潤(rùn)，以及拯救無(wú)數(shù)雞的生命?！?/p>

肯德基是第一家銷(xiāo)售Beyond Fried Chicken的快餐連鎖店,。不過(guò)，Beyond Meat已經(jīng)在Subway,、Carl's Jr.和TGI Friday's等其他快餐連鎖店和餐廳銷(xiāo)售替代肉類(lèi)的素食產(chǎn)品,。

一般來(lái)說(shuō)，能量在兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)中間的傳遞效率只有10%左右,，比如讓雞漲一斤肉,，它要吃十斤糧食，如果人能直接吃一斤人造肉,，會(huì)省下大量的糧食,。（小小）