天津一冷庫裝卸工人核酸陽性 兩地冷凍食品發(fā)現(xiàn)新冠(2)
立即啟動冷鏈食品疫情防控應(yīng)急預(yù)案，對涉及的冷凍豬肉制品和運輸車輛已全部封存,，對產(chǎn)品及環(huán)境進行消殺,，對密切接觸者等全部進行集中隔離，同步開展核酸檢測,，所有隔離人員檢測結(jié)果均為陰性,。
在此提醒廣大市民朋友：增強個人防護意識，養(yǎng)成戴口罩,、勤洗手,、常通風(fēng)，保持安全社交距離的良好習(xí)慣,。
德城區(qū)委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行工作領(lǐng)導(dǎo)小組（指揮部）
2020 年 11 月 7 日
延伸閱讀
為什么多地在進口冷凍食品上發(fā)現(xiàn)新冠病毒,？
據(jù)健康時報，四川大學(xué)華西醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科主任梁宗受訪時表示,，出現(xiàn)這一情況主要與國外疫情嚴重,，冷凍海鮮加工過程較容易污染有關(guān)。
“冷凍海鮮產(chǎn)品通常均儲存在低溫的環(huán)境,，而環(huán)境的溫度越低,，病毒保存的時間越長，所以容易在冷凍海鮮產(chǎn)品中或者其包裝上發(fā)現(xiàn)新冠病毒,?！?/p>
值得注意的是，目前檢測出新冠病毒陽性的樣本均為冷凍海鮮產(chǎn)品的外包裝,，這說明大多數(shù)是因其包裝被病毒污染且因為其運輸和存儲的環(huán)境使病毒得以存活下來,。
梁宗安表示,，“通過各地對于大量樣本的檢測發(fā)現(xiàn)，病毒并未在冷凍海鮮食品‘體內(nèi)’檢出,，就說明食品本身被病毒污染的幾率非常小,，也就說明病毒通過食品傳播的幾率比較小?！?/p>
為避免潛在風(fēng)險,，專家建議，在選購進口冷凍食品時應(yīng)該注意以下幾點：
1,、購買冷凍食品時,，盡量避免手直接觸碰；
2,、購買海鮮產(chǎn)品回家后,，可用75%酒精消毒；
3,、儲存此類產(chǎn)品時,，最好采用獨立封閉包裝；
4,、切割時,，也要注意生熟分開；
5,、食物需充分煮熟后再食用,。
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