今天(11月23日),北京舉辦第179場新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會,。首農(nóng)食品集團副總經(jīng)理趙國榮介紹,結(jié)合疫情防控要求,,京深海鮮市場調(diào)整了經(jīng)營布局,實現(xiàn)干濕分離,,原凍品區(qū)取消線下交易,,全部轉(zhuǎn)型為線上交易。
京深海鮮市場結(jié)合北京市對批發(fā)市場疫情防控要求,,制定《京深海鮮市場復商復市工作方案》,對市場全面進行改造升級,。自9月18日市場復市以來,,嚴格落實《市場復商復市工作方案》,堅持批零分離,、干濕分離,、物流分時,確保防疫安全,、消防安全,、食品安全、生產(chǎn)安全,。目前,,市場環(huán)境全面升級,全鏈條信息化管控全面上線,,市場運營平穩(wěn)有序,,對北京鮮活水產(chǎn)品市場供應起到有力的支持作用。主要采取以下六項措施,。
優(yōu)化業(yè)務結(jié)構(gòu),,實現(xiàn)批零分離。按照批發(fā)市場批發(fā)和零售分離的要求,疏解零售商戶,,優(yōu)化優(yōu)質(zhì)商戶,。實行批零分離后,市場人員,、車輛控制在合理水平,。
調(diào)整經(jīng)營布局,實現(xiàn)干濕分離,。將市場原有區(qū)域調(diào)整為干貨區(qū),、鮮活區(qū)、電子商務辦公區(qū),,原凍品區(qū)取消線下交易,,全部轉(zhuǎn)型為線上交易,向電商轉(zhuǎn)型升級,。通過經(jīng)營業(yè)態(tài)不同,、經(jīng)營區(qū)域不同、通風相互獨立,、人員無法跨區(qū),、空間物理隔絕等方式,徹底實現(xiàn)干濕分離,。
加強車輛管理,,實現(xiàn)物流分時。嚴格交通管理,,減少出入通道,,將原七個出入口改為只開放西大門和北大門。調(diào)整市場內(nèi)貨車流向,,規(guī)范管理,,保證市場車輛有序通行。車輛預約進場,,嚴格進場車輛登記制度,,限制非配送機動車進入市場,禁止非預約車輛進場,,減少人車聚集,。分區(qū)分時預約,將原24小時營業(yè)調(diào)整為分時段分區(qū)域預約進場,。
嚴格精細化管理,,規(guī)范經(jīng)營秩序。全面推進智能信息化建設和線上平臺搭建,,對“京深e家”智能系統(tǒng)進行升級改造,,實行賣家注冊制和買家會員制,,市場不再向個人消費者開放。對于符合市場定位,、誠信經(jīng)營的專業(yè)批發(fā)商,,提交申請經(jīng)市場審核批準后,注冊成為市場賣家商戶,;對于依法注冊的法人單位,、社會團體等組織憑有效證照向市場客服中心提交申請,經(jīng)審核通過后成為京深市場買家會員,。目前,,市場已經(jīng)全部實行賣家注冊制和買家會員制,同時實現(xiàn)車輛預約登記,、人員健康報備等相關信息錄入,。
落實常態(tài)化防控措施。嚴格堅持掃碼,、測溫登記入場,,落實“四早”要求,做好市場內(nèi)人員的每日健康情況監(jiān)測報告并做好記錄,。安排專人加強巡視檢查,,督促場內(nèi)人員全程佩戴口罩、手套,。落實進貨查驗制度,,強化食品溯源,實現(xiàn)交易鏈條可追溯,,市場監(jiān)管前端化,,做到來源可溯、流向可查,。他還提到,,做好常態(tài)化環(huán)境衛(wèi)生和消殺工作,,每天三次對市場全面消殺,;入場者接受測溫掃碼,發(fā)現(xiàn)異常不允許入場,,并設置臨時隔離觀察點,,如有人員發(fā)熱,第一時間隔離并上報,。
加快市場升級改造,。對市場電路防水、上下水,、消防,、外立面等進行應急搶修改造,,包括市場安全生產(chǎn)升級改造項目、防水工程,、干貨區(qū)封閉經(jīng)營改造項目,、墻體美化項目、拆除工作等,,為市場商戶與消費者提供一個良好的市場環(huán)境,。
新京報記者 戴軒
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