第二條本指南適用于從事冷鏈食品進口貿易,、倉儲運輸,、生產加工,、流通銷售,、生鮮電商、餐飲服務等相關業(yè)務的單位或個人,,以及具有冷鏈食品交易業(yè)務的集中交易市場,、冷鏈物流園區(qū)開辦者,以下簡稱冷鏈食品生產經營者,。
第三條各級市場監(jiān)管,、經濟和信息化、公安,、交通運輸,、農業(yè)農村、商務,、衛(wèi)生健康,、海關等部門在屬地聯(lián)防聯(lián)控機制統(tǒng)一領導下,對各類冷鏈食品(含食用農產品)生產經營業(yè)務及從事的貯存,、冷鏈運輸業(yè)務開展調查,、登記、風險評估,、檢查,、監(jiān)控,并責令有關單位采取新冠病毒防控措施,。
第四條全省統(tǒng)一的冷鏈食品追溯平臺(以下簡稱“川冷鏈”)是全省冷鏈食品追溯信息管理和公共服務平臺,,全程記錄入川冷鏈食品產品來源、流向,、消毒,、貯存凍庫、運輸車輛等溯源數據,,對入川冷鏈食品實行全鏈條信息化追溯;幫助重點冷鏈食品生產經營者實現信息化追溯和數據對接,。
“川冷鏈”由省市場監(jiān)管部門會同有關部門建立、發(fā)布和維護,。
第五條凡在本省從事冷鏈食品業(yè)務的生產經營者以及市場(園區(qū))開辦者應在“川冷鏈”注冊,,并如實登記其市場主體基本信息、凍庫,、運輸車輛信息;所有儲存冷鏈食品的倉庫,、冷鏈食品運輸都必須在平臺登記。
從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務的非食品生產經營者在“川冷鏈”如實登記的,,可不再向所在地縣級市場監(jiān)管部門進行線下備案,。
第六條冷鏈食品生產經營者應當自取得營業(yè)執(zhí)照之日起30個工作日內登錄“川冷鏈”平臺完成注冊,,登記基本信息。本指南實施前已取得營業(yè)執(zhí)照的,,應當自本指南實施之日起30個工作日內完成,。
冷鏈食品生產經營者在“川冷鏈”登記基本信息包括名稱、住所,、法定代表人或者負責人姓名,、聯(lián)系方式、統(tǒng)一社會信用代碼,、經營場所、凍庫等基本信息,,并按平臺提示上傳相關證件,。在全省有多個凍庫的,應當全部登記,。
自4月1日起,,進口冷鏈食品實行預約進京,,未經進京卡口檢查站查驗的進口冷鏈食品不得上市銷售。
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