康師傅:北京等地區(qū)所售酸菜沒(méi)問(wèn)題老話(huà)講鹽消百毒(6)

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2022-03-17 10:58:00 光明網(wǎng)

3月15日晚，康師傅發(fā)聲明致歉,，湖南插旗菜業(yè)有限公司是其酸菜供應(yīng)商之一,，公司已立即中止其供應(yīng)商資格，取消一切合作,，封存其酸菜包產(chǎn)品,，配合監(jiān)管部門(mén)調(diào)查與檢測(cè)。

據(jù)報(bào)道,，湖南插旗菜業(yè)為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包,，號(hào)稱(chēng)老壇工藝，足時(shí)發(fā)酵,。

該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化腌制池腌出來(lái)的酸菜是用來(lái)加工出口產(chǎn)品的,，老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購(gòu)來(lái)的“土坑酸菜”。

3·15晚會(huì)報(bào)道,，工人們有的穿著拖鞋,，有的光著腳，踩在酸菜上,，有的甚至一邊抽煙一邊干活,，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。

這些酸菜在被插旗菜葉收購(gòu)時(shí),，插旗菜業(yè)并不檢測(cè)衛(wèi)生指標(biāo),。

此外，錦瑞食品有限公司也是華容縣較大的酸菜加工企業(yè),，也給一些食品企業(yè)代加工老壇酸菜,。

錦瑞食品有限公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人稱(chēng)會(huì)收購(gòu)一些“土坑酸菜”，經(jīng)過(guò)清洗、壇子七天發(fā)酵,、切碎等多道工序,，原本的一些雜質(zhì)，肉眼很難發(fā)現(xiàn),。

康師傅方面表示,，公司已在第一時(shí)間成立專(zhuān)門(mén)的小組，采取最嚴(yán)措施,，并配合政府監(jiān)管部門(mén)對(duì)相關(guān)企業(yè)和產(chǎn)品的調(diào)查和檢測(cè),。

除插旗菜業(yè)外，康師傅從未使用過(guò)湖南錦瑞食品有限公司,、岳陽(yáng)市雅園醬菜食品廠(chǎng),、壇壇俏食品有限公司的酸菜，也從未使用過(guò)以上3家公司的任何產(chǎn)品,。

對(duì)于本次事件,，康師傅稱(chēng)，是管理的失誤,，辜負(fù)了消費(fèi)者的信任,，深表歉意并將引以為戒。

后續(xù)公司將在政府有關(guān)部門(mén)指導(dǎo)與監(jiān)督下開(kāi)展積極整改,。

肯德基否認(rèn)插旗菜業(yè)是其供應(yīng)商：無(wú)任何關(guān)系

3月15當(dāng)晚,，央視曝光了插旗菜業(yè)“老壇酸菜”亂象，而據(jù)插旗菜業(yè)官網(wǎng)顯示,，其合作伙伴包含了肯德基,、康師傅、五谷魚(yú)粉等多家知名企業(yè),。

據(jù)了解,，湖南插旗菜業(yè)是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè)，號(hào)稱(chēng)老壇工藝,，足時(shí)發(fā)酵,。

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