湖南被曝酸菜衛(wèi)生問題 4干部因監(jiān)管不嚴(yán),、履職不力被追責(zé)(2)
新聞背景——
3月15日晚，央視3·15晚會曝光了湖南插旗菜業(yè)用“土坑酸菜”冒充老壇酸菜的情況：
插旗菜業(yè)是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè),，為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品,，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝,，足時發(fā)酵,。然而記者實地探訪得知，該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產(chǎn)品的,，老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”,。
記者跟隨公司的貨車，在附近一片農(nóng)田里,，找到了腌制酸菜的土坑,。工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳，踩在酸菜上,，有的甚至一邊抽煙一邊干活,，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜葉收購時,，插旗菜業(yè)并不對衛(wèi)生指標(biāo)進行檢測,。
據(jù)了解，岳陽市君山區(qū)雅園醬菜食品廠也收農(nóng)戶土坑里的菜,，在車間里,，大批的酸芥菜被直接卸在地上。壇壇俏食品有限公司負(fù)責(zé)人表示“現(xiàn)在我們做的這個酸菜,，里面的防腐劑是超標(biāo)的,，夏天一般會超過2-10倍”。
(責(zé)任編輯：梁云嬌 CN079)
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