百果園回應(yīng)使用變質(zhì)水果做果切：涉事加盟門店已停業(yè)整頓

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2022-05-07 12:00:51 光明網(wǎng)

原標(biāo)題：被曝售賣隔夜果切水果,，百果園深夜致歉

5月6日,，有科普博主發(fā)布視頻稱,，他們暗訪百果園門店時(shí)，發(fā)現(xiàn)有門店工作人員不僅售賣隔夜果切水果,，還把即將變質(zhì)的水果進(jìn)行切塊售賣。7日凌晨,，百果園官方微博發(fā)布致歉說(shuō)明,，經(jīng)自查，視頻中兩家涉事門店存在將水果違規(guī)分級(jí),、售賣隔夜果切水果等問題,，涉事加盟門店已停業(yè)整頓，并責(zé)令涉事店員進(jìn)行停職再教育,。

百果園回應(yīng)使用變質(zhì)水果做果切：涉事加盟門店已停業(yè)整頓

上述科普博主發(fā)布的視頻顯示,，一家百果園門店的工作人員把小鳳梨標(biāo)簽全部打成價(jià)格更貴的大鳳梨標(biāo)簽，還稱：“沒關(guān)系,，反正人家有錢,。”除此之外,，該店員工還稱,，百果園總部規(guī)定不允許售賣切開的隔夜瓜，抓到還會(huì)罰款500元-1000元不等,，但現(xiàn)在天氣冷,，可以將當(dāng)日沒賣出的瓜藏起來(lái)，并稱：“下次去總部培訓(xùn)時(shí),，有人問起此事就說(shuō)沒有賣過(guò)隔夜瓜,。”

對(duì)于已經(jīng)發(fā)酵出酒味的蜜瓜,，該門店工作人員則稱,，可以放在桌子上晾一下氣味。隨后,，該店員聞了聞蜜瓜,，便將其切塊處理,，裝入保鮮盒，蓋上保鮮膜,，準(zhǔn)備當(dāng)作果切上架售賣,。

在另一家百果園門店中，店內(nèi)仍在正常售賣放了一個(gè)半月的啤梨,。當(dāng)科普博主問起時(shí),，該店員稱，出問題也不關(guān)他的事,，誰(shuí)賣出去算誰(shuí)的,，“其他門店比咱們放得還久，有些放兩三個(gè)月,?！?/p>

6日晚，百果園總部工作人員告訴極目新聞?dòng)浾?，按公司總部要求,，百果園門店不允許售賣隔夜西瓜，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)會(huì)受到相關(guān)處罰,。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)報(bào)道的情況,，公司正在核實(shí)，后續(xù)也將開啟門店自查工作,。待調(diào)查結(jié)果出來(lái)后,，公司會(huì)盡快通過(guò)官方渠道進(jìn)行發(fā)布。

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