驗(yàn)瓜師月入3萬:3秒挑一個(gè)西瓜一拍一摸就能辨優(yōu)劣

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2022-07-20 07:48:25 華商網(wǎng)

原標(biāo)題：驗(yàn)瓜師月入3萬：3秒挑一個(gè)西瓜一天至少驗(yàn)十幾萬斤

7月19日,，據(jù)河南廣播電視臺報(bào)道，河南商丘的“西瓜之鄉(xiāng)”有專門的驗(yàn)瓜師,，只需3秒就能辨別好賴,。驗(yàn)瓜師孫紅凱說他每天至少驗(yàn)十幾萬斤，一個(gè)月下來差不多收入三四萬,。

7月初的河南商丘夏邑縣北嶺鎮(zhèn),，熱浪襲人，在陽光下稍站一會(huì),，就已汗流浹背,。驗(yàn)瓜師孫紅凱卻顧不上躲避陽光，他左手托起一個(gè)瓜,，右手一拍,、再摸一摸西瓜表皮，轉(zhuǎn)身拋給一旁的裝車師傅：“合格,！”

驗(yàn)瓜師孫紅凱今年40歲家里有50畝瓜地,，從2017年開始，他受聘成為驗(yàn)瓜師,，負(fù)責(zé)把控西瓜品質(zhì),。一看、二拍,、三手感……站在瓜車前的孫紅凱,，檢驗(yàn)一個(gè)西瓜的時(shí)間不到3秒，最快時(shí)一秒就能分辨優(yōu)劣,。

“從我手里把的瓜,，不可能是生瓜?！睂O師傅說,，“不能丟夏邑的牌子啊?！弊?月份以來,，經(jīng)過孫紅凱檢驗(yàn)的夏邑西瓜,，已有百余萬斤。這些西瓜通過電商平臺拼多多,，從夏邑直接發(fā)往江浙滬及全國各地的消費(fèi)者手中,。

地處豫東的夏邑，屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候區(qū),，年平均氣溫14.1℃,。這里全年光照充足，冷暖適中,，四季分明,，種植的西瓜汁多味甘，肉質(zhì)細(xì)嫩,。2017年,，夏邑被授予“中國西瓜之鄉(xiāng)”的稱號，“夏邑西瓜”是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,。

鄒高磊是收購瓜農(nóng)馮黨西瓜的一個(gè)商家,。他在拼多多開了一家“卓一水果生鮮專營店”，憑借著過硬的西瓜品質(zhì)贏得消費(fèi)者頻頻回購,，很快成為拼多多西瓜類目的頭部商家,?！盀榱俗屜M(fèi)者滿意,，我們專門聘請了驗(yàn)瓜師，從源頭把關(guān)西瓜質(zhì)量,?！编u高磊說，在高峰時(shí)段,，西瓜交易點(diǎn)一天能收購20多萬斤西瓜,。在30天內(nèi)，賣出了450萬斤西瓜,。

孫紅凱說,，從早到晚的10多個(gè)小時(shí)里，經(jīng)他之手驗(yàn)過的瓜少則6,、7萬斤,，多則10多萬斤。算下來,，一個(gè)月能掙3-4萬元,，一個(gè)季度能有十來萬元的收入。

北嶺鎮(zhèn)人大主席焦玉昌說,，鄉(xiāng)村振興第一個(gè)就是要產(chǎn)業(yè)振興,，如今種植面積約有3萬畝,，依托線上渠道來賣夏邑西瓜，還帶動(dòng)了上下游2萬余人的就業(yè),，農(nóng)民整體達(dá)到了3個(gè)億,。

(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)

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