原標題:“葡萄中的愛馬仕”墜落 價格從“百元檔”掉入“十元檔”
陽光玫瑰葡萄,被坊間譽為“葡萄中的愛馬仕”,。
曾經(jīng)它只在高端水果區(qū)出現(xiàn),上百元一斤的價格,,讓不少人直呼,,“太貴了!”
但近年來,,陽光玫瑰開始走下“神壇”,,在超市里,,常和其他品種的葡萄放在一起,接受人們的挑選,。
陽光玫瑰價格“跳水”
很多人第一次認識陽光玫瑰,,可能還是大名鼎鼎的日本“晴王”。
在日本,,陽光玫瑰被稱為Shine Muscat(夏音馬斯卡特),,晴王只是其中一種,只有日本岡山出產(chǎn)的可叫做晴王,。
在海外購物平臺上,,記者注意到,一串晴王(700克)的價格接近400元,。
該品種后來被引入到中國和韓國,。即使是在韓國,作為高端水果,,其售價也多在百元以上,。
但在中國,近年來陽光玫瑰價格遭遇“滑鐵盧”,。
“前兩年在超市逛的時候,,陽光玫瑰還是四五十塊,最近發(fā)現(xiàn)家附近超市的陽光玫瑰都不到20元了,?!北本┴S臺的一位消費者表示。
記者走訪北京多家超市發(fā)現(xiàn),,不同超市陽光玫瑰的標價相差較大,,有超市每斤已降到20元以下。
另,,記者在電商平臺注意到,,陽光玫瑰每斤價格集中在10元-30元之間。
在微博上,,還有消費者留言稱,,買到了9.9元一斤的陽光玫瑰。
供應(yīng)增加推動整體價格下降
曾經(jīng)價格“高高在上”的陽光玫瑰,,為何如今“泯然眾人矣”,?
“當初引進的時候量少,人們也覺得新鮮,、口感好,,供應(yīng)滿足不了需求,價格自然就偏高,?!敝袊妨魍▍f(xié)會會長魯芳校告訴記者,,“經(jīng)過這些年的推廣后,種植面積增大,,供應(yīng)增加,,整體價格也就下降了?!?/p>
某市場機構(gòu)發(fā)布的《2022年中國陽光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)分析報告》(以下簡稱《報告》)顯示,,2021年,全國陽光玫瑰種植面積約31.21萬畝,,收獲面積約20.42萬畝,。
與相關(guān)報道顯示的2016年全國陽光玫瑰種植面積10.01萬畝相比,近5年間種植面積增長了21.2萬畝,,增幅達211.79%,。
上述《報告》稱,從種植區(qū)域分布來看,,陽光玫瑰種植區(qū)域遍及全國各地,。目前,在國內(nèi)種植大面積鋪開的情況下,,“陽光玫瑰”基本上實現(xiàn)了全年不間斷供應(yīng),。
不過,魯芳校也表示,,“陽光玫瑰不同檔次,,在市場上價格也有差別,一些優(yōu)質(zhì)的精品陽光玫瑰每斤仍然賣50元以上,?!?/p>
“同時,陽光玫瑰因產(chǎn)區(qū),、季節(jié)的變化,,價格上也會出現(xiàn)波動。云南上市是最早的,,然后逐漸向北推移,。”魯芳校補充道,。
價廉后,,質(zhì)量參差不齊
受益于種植面積增大等,陽光玫瑰的價格已與其他品種的葡萄相差無幾,,但不少網(wǎng)友卻反映,,品質(zhì)沒有以前好了。
“味道吃不出驚艷的感覺,還不如其他品種的葡萄,。”有網(wǎng)友稱,,“以前價格雖然貴了點,,但是皮薄肉脆無核,有很濃的香氣,,現(xiàn)在市面上的陽光玫瑰都爛大街了,,但皮巨厚?!?/p>
還有部分網(wǎng)友疑問,,是不是現(xiàn)在市面上好多都不是真正的陽光玫瑰。
一位來自四川的陽光玫瑰賣家告訴記者,,陽光玫瑰的品質(zhì)跟天氣,、水分和產(chǎn)地都有關(guān)系。
“消費者吃得多了,,對品質(zhì)要求也就更高了,,但目前整體的種植質(zhì)量不是往上走的,種植面積大了,,中低檔的果反而多了,。”魯芳校則表示,,“或因為陽光玫瑰比較好賣,,一些種植戶一味追求效益而忽視質(zhì)量,種植技術(shù)上也存在參差,?!?/p>
一位電商賣家稱,果農(nóng)若要產(chǎn)量的話,,要大量使用化學肥料,。如用噻苯隆膨大劑處理,用了不用擔心果長不大,,不用擔心串形稀疏不美觀,,萬一日灼、氣灼了,,留的果粒多,,還有退路。
“畝產(chǎn)8000斤的話,,賣10元一斤,,畝產(chǎn)值8萬元。就算再不好吃,賣5元一斤,,畝產(chǎn)值也有4萬元,,最關(guān)鍵的是不愁賣,果商認為性價比極高,,爭著要,。”該電商賣家說,。
據(jù)業(yè)內(nèi)透露,,為了提前上市搶占市場,一些果農(nóng)糖度13-14就采果,,有的甚至還沒脫酸,。
“增量”的同時還需“提質(zhì)”
資料顯示,我國是世界果業(yè)大國,,果樹種植面積和產(chǎn)量均居世界第1位,,果業(yè)市場規(guī)模近2.5萬億。但與此同時,,我國并不是果業(yè)強國,,果品質(zhì)量和果業(yè)效益與發(fā)達國家相比還有差距。
怎樣在“增量”的同時“提質(zhì)”,,成為縈繞在中國果業(yè)心頭的一道“待答題”,,這不僅適用于陽光玫瑰種植,也適用于其他水果品種,。
“我們都知道,,質(zhì)量是第一位的,但當真正做起來,,管理技術(shù),、種植技術(shù)包括品種的退化問題,我們很多都跟不上,,還是要從多方面下功夫,。”魯芳校表示,。
中國農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所所長曹永生在接受媒體采訪時也稱,,應(yīng)持續(xù)開展關(guān)鍵技術(shù)和產(chǎn)品研究,構(gòu)建輕簡,、優(yōu)質(zhì),、高效果樹栽培技術(shù)體系,推動果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。提升果品及其加工品的商品品質(zhì),、風味品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)和功能組分,推進果品的優(yōu)質(zhì)化,、高值化和品牌化,。
你有買過陽光玫瑰葡萄嗎,價格怎么樣,?
很多人第一次認識陽光玫瑰,,可能還是大名鼎鼎的日本“晴王”,。在日本,陽光玫瑰被稱為Shine Muscat(夏音馬斯卡特),,晴王只是其中一種,,只有日本岡山出產(chǎn)的可叫做晴王。
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