中秋節(jié)后月餅降至“白菜價(jià)” 賣不完的回收做飼料(2)

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2022-09-14 11:49:05 極目新聞

多家烘焙店內(nèi),，原本精美的月餅禮盒被拆盒分成了單個(gè)月餅,，進(jìn)行散裝出售,，并打出了“買五贈(zèng)一”“買十贈(zèng)三”等優(yōu)惠,。

散裝月餅買一贈(zèng)一

“月餅禮盒的銷售旺季一般在中秋節(jié)前一周，節(jié)后沒有賣出去的禮盒,，只能通過拆盒散賣的方式進(jìn)行處理,，我們的月餅保質(zhì)期只有60天,，如果這幾天還沒有賣完,，就只能下架自行處理了?！币患液姹旱甑陠T稱,，散裝月餅雖然相對(duì)便宜，但顧客基本只挑選自己喜歡的口味購買,，反而沒有節(jié)前的月餅禮盒好賣,。

在徐東沃爾瑪、中商平價(jià)等多家超市內(nèi),，節(jié)前琳瑯滿目的月餅禮盒貨架上,，已難覓月餅蹤影。

有超市工作人員稱,，今年的月餅銷售比較火熱,，節(jié)前的散裝月餅和月餅禮盒已經(jīng)賣完了，沒有再補(bǔ)貨,，“一般廠家會(huì)按照生產(chǎn)計(jì)劃來生產(chǎn),，節(jié)前會(huì)提前減產(chǎn)，以免賣不出去,?！?/p>

也有超市工作人員透露，中秋過后難免會(huì)有不少月餅存貨,，熱門品牌打折后很快就被搶購售罄,，非熱門品牌和散裝月餅賣不出去只能下架,，“每年中秋過后都有不少消費(fèi)者蹲低價(jià)打折的美心等品牌月餅，這類熱門月餅一般會(huì)快速售罄,，但大多數(shù)月餅即使打折也沒有那么好賣,，這類時(shí)令性產(chǎn)品我們一般都會(huì)在旺季過后讓位給其他商品，下架的存貨有商家低價(jià)采購,，也有商家回收另作他用,。”

下架月餅回收做飼料

賣不完的月餅究竟都去哪了,？

此前,，據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，商超里賣不掉的月餅有兩條路：一是商超自行處理,，以極低的價(jià)格賣掉,；另一個(gè)是退還給上游廠商。

中秋節(jié)過后,，沒有賣出去的月餅禮盒會(huì)由零售端返回食品廠家,，有相當(dāng)一部分，將由生產(chǎn)廠家作為福利分發(fā)給員工,。

除此之外,，無論是月餅生產(chǎn)企業(yè)剩余的禮盒包裝材料，還是由零售端返回生產(chǎn)廠家或經(jīng)銷企業(yè)的月餅禮盒外包裝,，在不影響食品安全的前提下,，都將會(huì)留到明年繼續(xù)使用。

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