這一年,,微念另辟蹊徑,希望通過多番布局新品牌以替代李子柒,。其推出的螺螄粉品牌臭寶便是其中一員,。
臭寶上市于今年年初,。有別于李子柒,臭寶不再走綁定網(wǎng)紅IP的路子,,而是選擇全渠道布局:在多個線上電商平臺都開設旗艦店,,并將品牌打入線下商超、社區(qū)系統(tǒng),。
圖源:臭寶螺螄粉官方微博
盡管是全新品牌,,但臭寶與李子柒卻是“同根生”,兩個品牌共用一批代工廠,。
據(jù)悉,,臭寶螺螄粉的代工廠主要為廣西興柳食品有限公司(下稱“興柳食品”),、廣西佳序食品貿(mào)易有限公司(下稱“佳序食品”)和廣西中柳食品科技有限公司(下稱“中柳食品”),而這三家同時也是李子柒螺螄粉的品牌代工廠,。
值得一提的是,,微念為興柳食品、佳序食品股東,,分別持股70%,、15%,三家代工廠與四川子柒并無干系,。
從目前數(shù)據(jù)來看,,臭寶表現(xiàn)尚好,但與李子柒相比仍存差距,。久謙數(shù)據(jù)顯示,,今年雙十一,臭寶銷售排在天貓螺螄粉品類第五,,而李子柒位于第二,;目前,李子柒天貓旗艦店粉絲數(shù)為685.4萬,,臭寶天貓旗艦店粉絲數(shù)僅為43.9萬,。
餐飲行業(yè)分析師、凌雁管理咨詢首席咨詢師林岳向時代周報記者表示,,臭寶目前表現(xiàn)的態(tài)勢確實是不錯,,但基本上是靠大手筆的營銷砸出來的,雖然基本上是李子柒的代工廠,,但臭寶整體定價偏高,,能否持續(xù)這種網(wǎng)紅效應還有待觀察。
從單品來看,,李子柒,、臭寶等方便速食品牌仍具競爭力。但倘若從行業(yè)角度來看,,方便速食同質(zhì)化嚴重,,消費市場已逐漸疲軟,未來增長存在一定瓶頸,。
CBNData聯(lián)合任拓Nint進行數(shù)據(jù)盤點分析顯示,2021年,,618期間方便速食就出現(xiàn)了下滑趨勢,整體銷售額相比2020年下降了4.53%,。在今年618,方便速食品類出現(xiàn)止不住的下滑,,其中整體銷售額下降25.83%,,直播銷售額下降超過50%,。
伴隨著杭州微念發(fā)出的《和解公告》,,“李子柒”的歸屬權也算是塵埃落定,。
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