原標題:游客稱58元一碗的燴菜內(nèi)沒有肉,市監(jiān)部門:正調(diào)查
一名女子到西安旅游時點了碗燴菜,,上菜后發(fā)現(xiàn)這道58元的菜品內(nèi)壓根沒有肉,,像是一碗“白菜湯”,。
1月27日上午,,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門工作人員告訴極目新聞記者,,執(zhí)法人員已經(jīng)到現(xiàn)場檢查,,目前正在處理此事,。
當事人發(fā)布的視頻顯示,桌上擺著一大碗菜湯,,碗內(nèi)盛有大白菜,,少許胡蘿卜片、粉絲,、小白菜葉等,。
女子用筷子攪動碗中的菜湯,稱這是一碗陜西大燴菜,。
女子還配文寫道,,其用餐地點是西安當?shù)芈糜尉包c華清宮外的“天下第一面”,,這份大燴菜售價58元一份,。
58元一碗的燴菜
不少陜西當?shù)鼐W(wǎng)友表示,視頻中那碗菜根本不是陜西大燴菜,,正宗的大燴菜必須有丸子,、肉片、油豆腐,、木耳,、黃花菜、粉絲等,。27日,,極目新聞記者私信發(fā)布視頻的當事人,并嘗試聯(lián)系涉事門店未果,。
涉事門店另外一家分店工作人員告訴極目新聞記者,,店里的燴菜一般會有五六種素菜,除此之外,,每一份燴菜內(nèi)都有海鮮丸子,,“如果說全是白菜,那可能是這幾天游客太多,,廚師忙不過來,?!?/p>
27日上午,西安市臨潼區(qū)市場監(jiān)管部門工作人員回應(yīng)極目新聞記者稱,,26日15時左右,,他們接到了投訴電話。
當天,,屬地市場監(jiān)管所執(zhí)法人員已經(jīng)到現(xiàn)場進行檢查,,目前正在調(diào)查處理此事。
西安“58元一碗大白菜湯面館”暫停營業(yè),,博主稱被辱罵近崩潰
1月25日晚,,在西安一家面館,河南游客鄭女士(化姓)及家人花費58元錢購買了一碗滿是大白菜的燴菜,。
針對此事,,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門稱已經(jīng)介入調(diào)查。
58元一碗的燴菜
27日下午,,鄭女士向極目新聞記者表示,,通過社交平臺發(fā)布自己的遭遇后,遭到部分網(wǎng)友私信辱罵,,自己的精神幾近崩潰,。涉事面館老板王先生則回應(yīng),店內(nèi)燴菜都是按標準進行配料,,并未宰客,。
游客吐槽58元燴菜配料少
據(jù)鄭女士講述,1月25日下午,,鄭女士夫妻帶著兩個孩子去華清宮游玩,,在看完演出后,已經(jīng)天黑了,。兩個大人帶著兩個孩子,,走出景區(qū)就看到了一個面館的招牌?!爱敃r我想到就在景區(qū)旁邊,,口味不一定好,就帶著孩子一直往前走,?!?/p>
鄭女士說,24日,,一家人在當?shù)毓臉?、鐘樓游玩,吃了涼皮,,覺得有點很冷,,就想吃點熱的,,但是當天找了好久都沒找到門店。
之后,,鄭女士攔下一輛出租車,,又回到景區(qū)對面的這家面館。
“到面館是晚上8點多,,一樓爆滿,,我們就上了二樓?!痹诙?,鄭女士一家四口在臨時加的一張桌子旁坐下了。當時,,鄭女士點了兩份“BiángBiáng面”,,一份燴菜,,一份米飯,,消費119元,,其中燴菜價格是58元。
當事人付款截圖
鄭女士回憶,,當晚兩碗面的分量并不多,,但是覺得面館在景區(qū)旁邊正常,也沒說什么,。然而,,燴菜上桌的時候就感覺“太坑了”,,孩子用筷子一挑,,發(fā)現(xiàn)里面只有兩個素丸子,,其它全是大白菜,剩下幾片胡蘿卜,。
“我當時就很生氣,,58元的燴菜我不嫌你貴,但是不應(yīng)該只有大白菜和幾片胡蘿卜吧,?”鄭女士說,,當時帶著孩子,不想惹事,,看服務(wù)員也忙不過來,,就沒有向店里提意見,。她隨手拍了視頻,發(fā)到了社交平臺,。
博主稱遭到網(wǎng)友私信辱罵
鄭女士說,,她平時很少在社交平臺發(fā)視頻,這次發(fā)布視頻只是為了講述一下自己的經(jīng)歷,,表達一下心情,。
然而,視頻發(fā)布后的第二天,,鄭女士收到很多人發(fā)來的私信,。這些私信中有很多是質(zhì)疑和辱罵的,有人責(zé)備她旅行不做攻略,,還有人說她是噴子,、下作,甚至有網(wǎng)友惡毒地詛咒她全家,。
到1月27日,,這個鄭女士發(fā)布的視頻的點贊量已經(jīng)達到3.5萬。
鄭女士介紹,,這次她第一次去西安旅游,。起因是年前在一些社交平臺看到當?shù)卮筇撇灰钩恰⑽靼渤菈σ约叭A清宮等演出的宣傳,,感覺都很精彩,,她想趁寒假帶著孩子去看看。
1月23日,,鄭女士一家四口開車自駕,,從河南出發(fā),在當天晚上抵達西安,。
“這兩天我們?nèi)チ宋靼膊簧倬包c,,都值得一玩,包括遇到的導(dǎo)游和陜西人也都不錯,?!编嵟康膼廴笋R先生(化姓)解釋,兩人對當?shù)厝藳]有任何抵觸,,視頻也沒有地域黑的意思,,就是平常老百姓普通的視頻。
1月26日下午,,馬先生一家四口已經(jīng)驅(qū)車返回到河南的家中,。
馬先生說,老婆的性格本來就有點內(nèi)向,大過年的一直被人罵,,心情很沮喪,,兩人也沒想到事情會發(fā)酵到這個程度,目前他已經(jīng)不讓老婆看手機,。
店主喊冤表示沒有宰客
27日下午,,涉事店主王先生向極目新聞記者解釋稱,店內(nèi)每份燴菜都是按標準進行配料,,并未宰客,。
根據(jù)王先生的介紹,其門店每天一般在20時30分左右歇業(yè),。25日當晚,,天氣很冷,上百人從華清池看完演出后,,到他店里吃飯,、等車?!暗陠T是按照標準給客人上的菜,。”
第二天一早,,有朋友跟王先生說,,他店里的燴菜被人拍視頻發(fā)布在了社交平臺。
“我們的菜,,都是一份一份配好的,,每一份標準都一樣的?!蓖跸壬Q,,店內(nèi)燴菜的配料有七八種,丸子和肉都會有,。王先生認為,,由于每個顧客的要求不一樣,不同地方的燴菜內(nèi)容也不一樣,,所以會有顧客認為菜里面料太少,。
一份燴菜中有多少肉和丸子,?王先生稱這些都是廚師在負責(zé),,自己并不清楚。
“如果覺得菜量太少或者菜品有問題,,當時可以跟我們說,。”王先生稱,,只要是顧客覺得菜品有問題,,當場更換或者直接退菜都可以,。
據(jù)王先生介紹,2020年,,他在華清池景區(qū)附近盤下一個地下一層的店面,,后因疫情原因關(guān)門歇業(yè)。去年7月,,他將店面轉(zhuǎn)移至一樓街邊這家鋪面經(jīng)營,,但因疫情影響,持續(xù)虧損,。直到今年春節(jié)才迎來轉(zhuǎn)機,。
“經(jīng)營期間,對待部分群體我們一律免費,,我們現(xiàn)在還有登記的免費名單,。”王先生稱,,自己一直在盡力做些公益,,也曾經(jīng)免費讓游客吃面,不會有宰客這種行為,。目前,,王先生的店面已經(jīng)按照監(jiān)管部門的要求暫停營業(yè)。
原標題:預(yù)制菜要重新“正名”,?網(wǎng)傳官方或?qū)⒂写髣幼髅徽瑒t言不順,;言不順,,則事不成。
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