淄博燒烤熱度下降 燒烤攤位空空如也淄博何去何從(3)
游客遠(yuǎn)途而來,，不可能只是吃一頓燒烤,，少則也會待上兩三天，那么如何制造城市亮點,，豐富游客這段時間的體驗感和趣味性,，是當(dāng)?shù)卣枰伎嫉膯栴}。
一個地標(biāo)性建筑可以增添城市的魅力,，一個優(yōu)美的景點可以成為城市的名片,。
想到西安,，就會想到兵馬俑,、大唐不夜城
想到北京,，就會想到故宮,、頤和園,、王府井
想到杭州,，就會想到西湖
可是淄博作為一座傳統(tǒng)的工業(yè)城市，在轉(zhuǎn)型上失了先機,，在旅游這一點上,，缺乏有力的支撐,。
3,、收尾
一場人潮的喧鬧后,，如何收尾，成了擺在淄博面前的一道難題,。
為了服務(wù)好每一位游客,，淄博政府前期做了大量工作，設(shè)立高鐵專線,，新增燒烤公交專線,，成立燒烤協(xié)會。面對持續(xù)下降的熱度,，燒烤經(jīng)濟(jì)增速下降,，在這個過程中如何調(diào)整市場供應(yīng)，如何協(xié)調(diào)人員投入,，是一個亟待解決的問題,。
面對燒烤火爆帶來的環(huán)保壓力，油煙,、廢水,、廚余，如何處理,，城市環(huán)保處理系統(tǒng)能否消納,，如何在保證經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時兼顧燒烤這種高污染的產(chǎn)業(yè)，都需要尋求一種和諧共存的處置方式,。
燒烤過后,，期望淄博走出一條全新的道路，持續(xù)煥發(fā)新的活力,。
希望有一天不是聽到淄博燒烤才知道淄博,，而是聽到淄博而知道淄博有燒烤。
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