淄博燒烤熱度下降 燒烤攤位空空如也淄博何去何從(3)
游客遠(yuǎn)途而來,，不可能只是吃一頓燒烤，少則也會待上兩三天,，那么如何制造城市亮點,，豐富游客這段時間的體驗感和趣味性，是當(dāng)?shù)卣枰伎嫉膯栴},。
一個地標(biāo)性建筑可以增添城市的魅力,，一個優(yōu)美的景點可以成為城市的名片。
想到西安,，就會想到兵馬俑,、大唐不夜城
想到北京，就會想到故宮,、頤和園,、王府井
想到杭州，就會想到西湖
可是淄博作為一座傳統(tǒng)的工業(yè)城市,，在轉(zhuǎn)型上失了先機(jī),，在旅游這一點上,，缺乏有力的支撐,。
3、收尾
一場人潮的喧鬧后,，如何收尾,，成了擺在淄博面前的一道難題。
為了服務(wù)好每一位游客,，淄博政府前期做了大量工作,，設(shè)立高鐵專線，新增燒烤公交專線,，成立燒烤協(xié)會,。面對持續(xù)下降的熱度，燒烤經(jīng)濟(jì)增速下降,，在這個過程中如何調(diào)整市場供應(yīng),，如何協(xié)調(diào)人員投入，是一個亟待解決的問題,。
面對燒烤火爆帶來的環(huán)保壓力,，油煙,、廢水、廚余,，如何處理,，城市環(huán)保處理系統(tǒng)能否消納，如何在保證經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時兼顧燒烤這種高污染的產(chǎn)業(yè),，都需要尋求一種和諧共存的處置方式,。
燒烤過后，期望淄博走出一條全新的道路,，持續(xù)煥發(fā)新的活力,。
希望有一天不是聽到淄博燒烤才知道淄博，而是聽到淄博而知道淄博有燒烤,。
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