18元一斤,，100元一個(gè)？網(wǎng)友吐槽：今年西瓜太貴,，快吃不起了,！冷知識(shí)：中國(guó)人吃了全世界70%的西瓜……(3)

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2023-05-30 10:08:43 每日經(jīng)濟(jì)新聞

“西瓜產(chǎn)區(qū)分為自根苗種植產(chǎn)區(qū)和嫁接苗種植產(chǎn)區(qū)，自根苗的品質(zhì)以及口感會(huì)更好,，地頭價(jià)格也會(huì)高約30%,，但一般自根苗的瓜地種植后，需要至少讓土地休養(yǎng)3年之后才能繼續(xù)種植,；嫁接苗一般都是和南瓜苗嫁接，每年都能持續(xù)種植,?！痹S昌杰解釋道。這一切,，無(wú)形中加大了西瓜種植的成本,。

原因3：供求關(guān)系的變化

這也是西瓜價(jià)格上漲的關(guān)鍵因素。

“一般是在剛上市和熱銷(xiāo)的時(shí)候價(jià)格會(huì)比較高,，比如3-4月的早熟麒麟瓜剛上市時(shí),，地頭價(jià)甚至能達(dá)到5元/斤。現(xiàn)在天越熱,，瓜越貴,，需求量越來(lái)越多，一旦市場(chǎng)缺貨,，價(jià)格更會(huì)漲,。”許昌杰說(shuō),。此外,，交通運(yùn)輸?shù)某杀镜脑黾樱屛鞴线\(yùn)費(fèi)更高了

冷知識(shí)：中國(guó)人吃了全世界70%的西瓜

此前,，世界糧農(nóng)組織的一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)在網(wǎng)上廣為流傳：占世界人口總數(shù)20%的中國(guó)人,，吃掉了世界上70%的西瓜。

據(jù)中國(guó)日?qǐng)?bào)報(bào)道,，從產(chǎn)量看,，2020年中國(guó)的西瓜年產(chǎn)量6024.69萬(wàn)噸，占全世界西瓜總產(chǎn)量的59.29%,。如果將世界第二到第十產(chǎn)瓜國(guó)的總產(chǎn)量相加,，也只有中國(guó)的1/3左右。

盡管生產(chǎn)了占全世界近六成的西瓜，2020年我國(guó)仍然進(jìn)口西瓜約9.7萬(wàn)噸,。同樣在2020年,，我國(guó)出口的西瓜僅有約4.4萬(wàn)噸。不得不說(shuō)中國(guó)人對(duì)于西瓜的需求太大了,。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局以及聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)庫(kù)統(tǒng)計(jì),，2020年，中國(guó)西瓜種植面積在世界西瓜種植面積中占比近半,，達(dá)到46.04%,，是全球最大的西瓜生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。

據(jù)全球統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)Statista,，中國(guó)2010年至2020年的西瓜產(chǎn)量均突破6000萬(wàn)噸,。第二大西瓜生產(chǎn)國(guó)土耳其，產(chǎn)量卻遠(yuǎn)不及中國(guó)的十分之一,。

圖片來(lái)源：Statista官網(wǎng)

編輯|程鵬李澤東蓋源源

校對(duì)|陳柯名

封面圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自廣州日?qǐng)?bào),、中國(guó)日?qǐng)?bào)、公開(kāi)資料

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(責(zé)任編輯：傅鑫)

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