創(chuàng)業(yè)者受到地方政府支持,加快了創(chuàng)業(yè)融資,、做大做強(qiáng)的步伐,。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2022年,,餐飲消費(fèi)行業(yè)有超過(guò)100起融資事件,,其中超25%發(fā)生在咖啡相關(guān)領(lǐng)域。
進(jìn)入2023年,,受消費(fèi)回暖,、咖啡渠道下沉等利好因素影響,咖啡創(chuàng)業(yè)者們表達(dá)出更為積極的融資需求,。
6月中旬,,專注于咖啡智能終端設(shè)備研發(fā)與運(yùn)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)公司小咖咖啡完成4.48億元人民幣B輪融資,由清望資本領(lǐng)投,。
目前,,該創(chuàng)業(yè)公司的營(yíng)業(yè)咖啡門店超過(guò)500家,簽約門店突破1000家,,單門店日均銷量超過(guò)200杯,,投放自助咖啡機(jī)超30000臺(tái),主要分布在北京,、成都,、廣州等城市。由心,、幸貓,、雷力,、嗨罐、熱茶,、布魯熊、星茵等咖啡品牌也均獲得風(fēng)險(xiǎn)資本支持,。
咖啡市場(chǎng)的強(qiáng)勁增長(zhǎng),,也引起上市公司的高度關(guān)注和積極參與。
東風(fēng)股份專門成立消費(fèi)投資基金業(yè)務(wù),,布局了三頓半,、落飲等主流新消費(fèi)品牌。
上海艾錄為咖啡粉灌裝提供具有氧氣阻隔要求的食品包裝袋設(shè)計(jì),、生產(chǎn)和服務(wù),。
日盈電子、萊克電氣,、祥明智能等均有電子元器件用于智能咖啡機(jī)生產(chǎn),、組裝及測(cè)試領(lǐng)域。
佳禾食品發(fā)布定增預(yù)案,,擬募集不超過(guò)7.5億元,,其中5.5億元用于擴(kuò)建咖啡產(chǎn)能,以彌補(bǔ)精品咖啡產(chǎn)能不足之需,。
佳禾食品相關(guān)人士表示:“美國(guó),、德國(guó)、巴西,、法國(guó)等全球主要成熟咖啡市場(chǎng)年人均咖啡消費(fèi)杯數(shù)為449杯,,我國(guó)年人均咖啡消費(fèi)杯數(shù)雖僅為9杯,但是增速迅猛,,亦為我們做強(qiáng)做優(yōu)主業(yè)增添信心,。消費(fèi)者對(duì)精品咖啡豆、精品研磨咖啡粉,、精品冷萃熱萃咖啡液,、RTD即飲咖啡、凍干及混合風(fēng)味咖啡需求旺盛,,公司新增產(chǎn)能已是箭在弦上,。”
炎炎夏日,,一杯冰咖啡成為很多人消暑提神的選擇,。
今年以來(lái),咖啡消費(fèi)的熱度持續(xù)攀升,,也讓國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的規(guī)模不斷擴(kuò)大,。
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