廣東:市民不必效仿海外囤鹽將對海水定期進(jìn)行核檢

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2023-08-24 15:14:55 光明網(wǎng)

原標(biāo)題：廣東食鹽供應(yīng)安全充足,，市民不必效仿海外“囤鹽”

日本宣布于24日下午啟動福島核污染水排海,，引發(fā)全球持續(xù)廣泛關(guān)注和熱議,，部分海外市場出現(xiàn)食鹽搶購現(xiàn)象,。

針對日本排放核污染水，廣東部分消費(fèi)者對日本核污染水排海對我省食鹽供應(yīng)安全的影響心存擔(dān)憂。

記者就有關(guān)問題采訪廣東鹽業(yè)集團(tuán)。該集團(tuán)作為廣東省內(nèi)唯一的省屬食鹽生產(chǎn)運(yùn)銷和儲備企業(yè)，承擔(dān)廣東食鹽政府儲備和供應(yīng)保障的責(zé)任,。

廣東省、市,、企食鹽儲備充足

食鹽作為一種特殊食品,，國家對食鹽質(zhì)量的檢測有著嚴(yán)格、完善的標(biāo)準(zhǔn)體系,。

其中,，海鹽以海水（北方有的是用地下鹵水）為原料，天然日曬而成,，不添加化學(xué)物質(zhì),，保留人體所需的多種礦物質(zhì)和微量元素，如鈣,、鎂,、鉀等元素。

目前,，海鹽在廣東食鹽市場中占據(jù)超三分之一的份額,。

沿海地區(qū)的居民自古以來都十分喜歡使用海鹽來烹飪食材。廣東湛江雷州半島出產(chǎn)的生態(tài)海鹽更是備受歡迎。

日本啟動福島核污染水排海,，海鹽的供應(yīng)和安全受到廣泛關(guān)注和熱議,，韓國、日本等部分海外市場出現(xiàn)食鹽搶購現(xiàn)象,。

據(jù)廣東鹽業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹,，目前，省,、市兩級食鹽政府儲備量和企業(yè)社會責(zé)任儲備共10.8萬噸,，百分百覆蓋全省各市縣行政區(qū)域，能迅速及時響應(yīng),，保障廣東人民食鹽充足供應(yīng),，呼吁市民不必恐慌，更不必效仿“囤鹽”,。

將對廣東海水定期進(jìn)行

放射性元素送檢

在2011年福島發(fā)生核泄漏事故后,，我國已經(jīng)對日本進(jìn)口食品出臺較為嚴(yán)格的檢測標(biāo)準(zhǔn)。

2012年至今,，食品中放射性物質(zhì)監(jiān)測工作已納入國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測范疇,。

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