盒馬在其中看到了新的商機,。
胡靚表示,雖然定位高端超市,,但黑標店會盡力拉近與消費者的距離,,讓更多人以更少的錢,,享受到高端超市的商品和服務(wù),不讓精品超市變成商場里的精美擺設(shè),。
盒馬黑標店內(nèi)景圖片來源:每經(jīng)記者陳婷攝
據(jù)記者了解,,盒馬黑標店的一大特色是首發(fā)的進口商品。據(jù)盒馬方面介紹,,法國高端伴手禮品牌Miss Malena,、美國好萊塢明星同款的Sugarfina糖果、澳洲國民品牌Coles旗下的石烤面包系列、日世軟冰淇淋等一系列新品,,都是首次通過盒馬Premier進入內(nèi)地市場,進口商品占比近50%,。
談及黑標店設(shè)計的背景,,胡靚對記者表示:“我們希望黑標店集中我們公司目前最高的商品力、最高的服務(wù)能力,,試圖打造一個新的門店,。”
胡靚說,,這家門店的目標客群并不以收入高低進行區(qū)分,,“我認為在現(xiàn)代社會,很多時候是根據(jù)他的特征,、興趣愛好來進行劃分,,比如我們進入一個社交軟件,會讓你選喜不喜歡攝影,、熱不熱愛美食,,其實每個人身上都有這樣的標簽?!?/p>
胡靚表示,,盒馬想打破超市的功能性、目的性的慣常思維,,希望能夠把更加前瞻性,、趨勢性的生活方式介紹到中國。
與盒馬鮮生店一致的是,,這家黑標店也可以通過App點單,,提供配送到家服務(wù),但不同在于,,盒馬為這家門店單獨開設(shè)了微信小程序,,是鮮生業(yè)態(tài)的首創(chuàng)。
此外,,談及黑標店的盈利目標,,上海區(qū)營運總葛冬生對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示,盒馬會給予黑標店一定的培育期,,毛利定位并不高,,還是想要將更多好貨帶給用戶,(重點在于)打造供應(yīng)鏈,。
今年以來,,盒馬進入了新一輪的開店狂潮。
據(jù)記者了解,僅在6-8月,,盒馬就開出18家盒馬鮮生店,,9月更是達到日均開一店的速度。
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