據(jù)媒體報(bào)道,,11月3日,浙江嘉興一女子吃撈汁小海鮮吃到一半時(shí),,竟然發(fā)現(xiàn)菜肴里混入了一只藍(lán)環(huán)章魚(yú),。雖然已經(jīng)被烹飪過(guò),,但該藍(lán)環(huán)章魚(yú)身上的藍(lán)色環(huán)紋依然清晰可見(jiàn)。所幸女子眼尖,,并沒(méi)有吃下去,。
煮熟的藍(lán)環(huán)章魚(yú)依然有毒,雖然比直接被咬,,注入血液中的毒液毒性弱50倍,,然而食用依然有危險(xiǎn)。那么,,藍(lán)環(huán)章魚(yú)的毒性到底有多強(qiáng)呢,?如果被咬到或者誤食應(yīng)該怎么辦呢?通常,,一只大藍(lán)環(huán)章魚(yú)的長(zhǎng)度不超過(guò)10厘米,,然而其毒性能殺死26個(gè)成年人,。藍(lán)環(huán)章魚(yú)的毒素是河鲀毒素,這種毒素會(huì)阻斷大腦,、脊髓與身體其他神經(jīng)之間的聯(lián)系,,使人的身體失去控制,因此,,被藍(lán)環(huán)章魚(yú)咬到,,人幾乎沒(méi)有什么痛感,然而,,隨著毒素讓身體逐漸失去控制,,一旦到了隔膜肌,人會(huì)出現(xiàn)呼吸抑制,,最后死亡,。
目前,對(duì)于藍(lán)環(huán)章魚(yú)的毒素,,沒(méi)有血清。那么,,被藍(lán)環(huán)章魚(yú)咬到是不是就一點(diǎn)救都沒(méi)有呢,?也不是,被藍(lán)環(huán)章魚(yú)咬到后,,通常的治療方法是,,在持續(xù)醫(yī)療監(jiān)控的環(huán)境下,對(duì)傷者使用呼吸機(jī)進(jìn)行搶救,,如果傷者能夠堅(jiān)持到體內(nèi)的河豚毒素被分解,,就能逃過(guò)死神。
那么,,哪些地方可能會(huì)遇到藍(lán)環(huán)章魚(yú)呢,?學(xué)名為豹紋蛸的藍(lán)環(huán)章魚(yú)分布于熱帶和亞熱帶海域,在我國(guó)東南,、華南沿海省份都有分布,。從日本到澳大利亞,你能在包括太平洋和印度洋的珊瑚叢和潮汐池中找到它們,。有時(shí)它們會(huì)被沖到沙灘上,,或藏進(jìn)螺殼或者貝殼中,藍(lán)環(huán)章魚(yú)不會(huì)主動(dòng)傷人,,對(duì)人幾乎沒(méi)有攻擊性,,在受到威脅時(shí),它們會(huì)呈現(xiàn)出更加明艷的黃底藍(lán)環(huán),,作為一種警告,。因此,,在藍(lán)環(huán)章魚(yú)出沒(méi)的地方,無(wú)論是海里還是沙灘,,不要觸碰任何生物或者隨地拾撿貝殼,,是保護(hù)自己免受不明毒物傷害的最佳方式。
在食用海鮮雜燴時(shí),,注意觀察,,死亡后的藍(lán)環(huán)章魚(yú)的真皮染色質(zhì)細(xì)胞無(wú)法再起到變色的作用,并且,,死亡時(shí)間越長(zhǎng),,顏色越暗淡,身上的環(huán)紋越不明顯,,但仔細(xì)看,,還是能分辨出來(lái),就像新聞中當(dāng)事人拍的視頻一樣,,煮熟后的藍(lán)環(huán)章魚(yú)身上依稀能看到藍(lán)色環(huán)紋,。
藍(lán)環(huán)章魚(yú)流入海鮮市場(chǎng)已不是第一次。去年年初,,同一個(gè)月內(nèi),,深圳就有兩名網(wǎng)友在火鍋中和購(gòu)買(mǎi)的海鮮中發(fā)現(xiàn)藍(lán)環(huán)章魚(yú)。這并非巧合,,而是對(duì)海洋食物作為食材的監(jiān)管存在疏漏,。在提醒消費(fèi)者拒絕不了解或者對(duì)之存疑的食材之前,監(jiān)管部門(mén)自身是不是應(yīng)該加強(qiáng)管理力度呢,?
快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,,外賣已經(jīng)成為了許多人餐桌上的常客,。然而,,伴隨著這種便捷的服務(wù),食品安全問(wèn)題也日益凸顯出來(lái),。
2024-01-17 11:08:14一女士點(diǎn)外賣吃出整個(gè)鋼絲球