近日,,一阿姨在北大,、清華附近賣鵝腿走紅。
26日,,一男子稱從哈爾濱趕來但未買到鵝腿,。
阿姨稱全部賣完,學(xué)生都不夠吃,,看到學(xué)生就像自己的孩子,,不喜歡走紅,想平平靜靜,。
11月27日下午,,北京市氣象臺(tái)發(fā)布了大風(fēng)藍(lán)色預(yù)警,預(yù)計(jì)從發(fā)布時(shí)到28日凌晨2點(diǎn),,全市大部地區(qū)有4級(jí)左右偏北風(fēng),,陣風(fēng)6、7級(jí),。
這個(gè)普通又不普通的周一晚上,,8點(diǎn)不到,北京大學(xué)西南門外已經(jīng)有不少在寒風(fēng)中等待“鵝腿阿姨”的人了,。晚上9點(diǎn),,戴著粉色頭盔穿著紅色上衣的“鵝腿阿姨”準(zhǔn)時(shí)騎著電動(dòng)車出現(xiàn),大家舉著相機(jī)手機(jī),,一窩蜂涌向她,。這里面有提前預(yù)定好鵝腿的學(xué)生,也有人只是想湊前看看熱鬧,。
▲27日晚上,,“鵝腿阿姨”陳女士被學(xué)生“包圍”(付垚/攝)
“鵝腿阿姨”是今年54歲的陳女士。最近幾天,,清華,、北大等高校學(xué)生排隊(duì)買她烤制鵝腿的視頻被很多網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā),并很快登上微博熱搜,,“鵝腿阿姨”也似乎一下子成為了“頂流網(wǎng)紅”,。
▲“鵝腿阿姨”從保溫箱中拿出鵝腿(付垚/攝)
揭開泡沫箱的蓋子,,已經(jīng)被紙袋分裝好的烤鵝腿露了出來,提前預(yù)訂好鵝腿的顧客領(lǐng)走各自的鵝腿,,還有一些人則好奇地望過去,。半小時(shí)后,鵝腿被分發(fā)完畢,,陳女士和趕來幫忙的愛人梁先生騎上電動(dòng)車,,從人群中“突圍”后準(zhǔn)備離開。
“我不希望走紅,,更不想當(dāng)網(wǎng)紅,只想和以前一樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地給學(xué)生們做他們喜歡吃的東西,?!标惻空f。
鵝腿全部需要提前預(yù)定
每天只會(huì)去一所學(xué)校
“阿姨我的是一個(gè)不辣的”,、“阿姨我拿兩個(gè)辣的”……“鵝腿阿姨”剛剛停好車,,消費(fèi)者的呼喊聲便在北京大學(xué)西南門外此起彼伏開來,這些購(gòu)買鵝腿的人絕大多數(shù)是在北大或周圍高校就讀的學(xué)生,。
晚上9點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)來領(lǐng)取在微信群里預(yù)訂好的鵝腿,,是此前很多學(xué)生晚自習(xí)后給自己飽口福的方式。但是最近幾天,,出售鵝腿的這位阿姨卻意外走紅,,被更多人包圍。
“清華北大鵝腿阿姨之爭(zhēng)”,、“清華北大學(xué)生排隊(duì)搶鵝腿”,、“鵝腿阿姨回應(yīng)清華北大學(xué)生排隊(duì)搶購(gòu)”……微博熱搜上,“鵝腿阿姨”一度霸屏,。
今年54歲的陳女士,,微信昵稱是“鵝腿阿姨”,她至今也想不明白,,自己怎么幾天之內(nèi)就一下子“霸占”了這么多條微博熱搜,,甚至被很多人稱為最近幾天的“頂流網(wǎng)紅”。
陳女士的手機(jī)微信里有20多個(gè)群,,這些微信群成員多是清華大學(xué),、北京大學(xué)、人民大學(xué)等北京海淀區(qū)高校的學(xué)生,,大致按照學(xué)校分為不同的群,。從2018年開始,陳女士開始在這幾所高校附近出售她和愛人烤制的鵝腿,,后來逐漸發(fā)展成學(xué)生提前微信預(yù)定付款,、晚上定時(shí)送到“交貨地點(diǎn)”的方式銷售,。他們每天只會(huì)去一所學(xué)校,能夠售賣200多個(gè)鵝腿,。
▲“鵝腿阿姨”在微信群里發(fā)布預(yù)定鵝腿的信息
“一天就只能做這么多,,送好幾個(gè)學(xué)校的話我們也做不過來?!标惻康膼廴肆合壬鷮?duì)記者說,。
陳女士和愛人梁先生在更多時(shí)候會(huì)把鵝腿出售給北京大學(xué)的學(xué)生,因?yàn)檫@里距離他們租住的西北旺稍微近一些,,那是一個(gè)位于北京五環(huán)與六環(huán)之間的地方,,騎電動(dòng)車到北大西南門需要近半個(gè)小時(shí)?!敖o北大學(xué)生買是15元一個(gè),,別的學(xué)校貴一點(diǎn),16元一個(gè),,這并不是什么區(qū)別對(duì)待,,只是因?yàn)槿e的學(xué)校確實(shí)要更遠(yuǎn)一點(diǎn)?!绷合壬f,。
鵝腿共有兩種口味,辣的和不辣的,,提前在微信上預(yù)定的學(xué)生會(huì)準(zhǔn)時(shí)到陳女士的電動(dòng)車旁按照預(yù)定的數(shù)量拿鵝腿,。但是27號(hào)晚上的領(lǐng)取鵝腿現(xiàn)場(chǎng),明顯要比平時(shí)更加喧囂,,除了按約定領(lǐng)鵝腿的,,還有媒體記者、短視頻拍攝者,、看熱鬧的行人,,紛紛擠在“鵝腿阿姨”周圍,大家舉著手機(jī)相機(jī),,試圖拍下更多的場(chǎng)面,。
“研發(fā)”烤鵝腿后已賣了五年多
“鵝腿阿姨”出現(xiàn)幾分鐘后,便有北大的學(xué)生開始在微信群里發(fā)烤鵝腿照片“炫耀”了,。
而在與北大幾乎一墻之隔的清華大學(xué)“鵝腿群”里,,則有學(xué)生半開玩笑地抱怨“鵝腿阿姨”今天為什么沒有來清華。甚至有清華大學(xué)的學(xué)生把自己在群里的名字改成了“我要搶北大鵝腿”,。
除了北大,、清華等周圍高校的學(xué)生,一些從網(wǎng)上看到消息的市民,,也想方設(shè)法加到了“鵝腿阿姨”的群里,,預(yù)定了27日晚上的鵝腿,。一位在石景山區(qū)工作的北京市民王先生對(duì)記者說,他也是經(jīng)過以前的朋友在27日下午加入到了一個(gè)“鵝腿阿姨”在北京大學(xué)的群里,,但是他進(jìn)群的時(shí)候,,“鵝腿阿姨”當(dāng)天的鵝腿已經(jīng)被全部預(yù)定完,直到后來有一個(gè)學(xué)生說要退一份,,王先生才有機(jī)會(huì)“撿漏”,。
“我是騎摩托車過來的,半個(gè)多小時(shí)吧,,就是想嘗嘗到底有多好吃,。”王先生說,。
幾天前,,陳女士曾經(jīng)和愛人在清華大學(xué)的東北門外分發(fā)過學(xué)生預(yù)定的鵝腿,也正是在那里,,有人拍下了他們的視頻并發(fā)到網(wǎng)上,隨后登上微博熱搜,。
“現(xiàn)在想想有點(diǎn)兒后悔,,那天不應(yīng)該去清華的,要不然也不會(huì)一下子被這么多人關(guān)注,,我不希望這樣,。”11月27日的深夜,,梁先生這樣對(duì)記者說,。
梁先生和愛人陳女士今年都是54歲。2001年,,夫妻二人從老家江蘇連云港來到北京,,一開始他們?cè)诮ㄖさ馗浇u盒飯,后來經(jīng)過老鄉(xiāng)介紹在北京大學(xué)校園內(nèi)租了一間水果攤,,賣了十多年的水果,。“我對(duì)北大更有感情,,很多畢業(yè)好多年的學(xué)生后來回學(xué)校,,還會(huì)過來和我們打聲招呼,說實(shí)話我們也不太記得,,但是他們會(huì)記得我們,。”梁先生說,。
2018年左右,,梁先生和愛人又開始在北大西南門外賣燒烤,,不久后他們自己“研發(fā)”了現(xiàn)在出售的烤鵝腿,“這并不是我們老家的口味,,就是在賣燒烤的過程中自己琢磨出來的,,沒想到后來挺受歡迎,就主要賣這個(gè)了,?!?br/>
因?yàn)閷?duì)北大更加熟悉,陳女士和愛人梁先生主更多時(shí)候會(huì)把鵝腿出售給北大的學(xué)生,,但是因?yàn)楦浇嗣翊髮W(xué)的學(xué)生也喜歡吃,,所以他們?cè)谌嗣翊髮W(xué)附近也賣過1年左右的時(shí)間。后來,,清華的學(xué)生也有人喜歡吃鵝腿,,他們便也去清華大學(xué)?!岸际菍W(xué)生,,有時(shí)候看到他們就像看到我自己的孩子,不會(huì)說有什么區(qū)別的,,就是哪里學(xué)生有需要了就去哪里,。”梁先生說,。
在北京打拼
養(yǎng)育即將大學(xué)畢業(yè)的兒子
相比于愛人,,“鵝腿阿姨”陳女士似乎顯得更少言寡語一些,但是她也表達(dá)了和梁先生一樣的想法,,就是不愿意做所謂的“網(wǎng)紅”,,更愿意繼續(xù)踏踏實(shí)實(shí)做小生意討生活。
陳女士和梁先生大多數(shù)時(shí)候是在晚上9點(diǎn)鐘送鵝腿到學(xué)校,,半小時(shí)左右分發(fā)完鵝腿后返回家中,,開始處理、腌制鵝腿,?!耙话阄覀兪橇璩?點(diǎn)多睡覺,早晨7點(diǎn)多就得起床,,繼續(xù)腌制,、烤制、進(jìn)貨,,經(jīng)常一天忙到只吃一頓飯,,像今天我們就只吃了一頓。”梁先生說,?!耙沁€像今天這樣多人,我們這幾天可能就不過來送了,,希望這件事能趕緊冷卻下來,,我們就是普普通通的人,有什么可走紅的呢,?”
據(jù)北京商報(bào)等媒體11月27日的報(bào)道,,人民大學(xué)食堂在27日晚上也推出了鵝腿這一新菜品,定價(jià)15元,。梁先生對(duì)記者說,,學(xué)校食堂能夠賣鵝腿也挺好的,相信也不會(huì)影響到自己的這份小生意,。
賣鵝腿這些年,,和陳女士夫婦打交道的大多數(shù)是這幾所高校的學(xué)生。一般提前預(yù)定的學(xué)生到了陳女士這里,,就按照預(yù)定的鵝腿數(shù)量領(lǐng)走鵝腿,,多數(shù)情況下陳女士也不會(huì)看他們的支付結(jié)果?!岸际菓{自覺,,很少遇到有人沒付錢就拿走的情況?!彼f,如果有學(xué)生的鵝腿被別人冒領(lǐng)走了,,自己就會(huì)第二天給他們補(bǔ)回來,,如果第二天不來他們學(xué)校,那就在微信上退款給學(xué)生,。
靠著這些年在北京賣水果,、賣燒烤、賣鵝腿賺來的錢,,陳女士和梁先生養(yǎng)育著在老家讀書的孩子,,今年,他們的兒子即將從蘇州的一所大學(xué)畢業(yè),。
27日晚上9點(diǎn)半,,原本裝著滿滿烤鵝腿的兩個(gè)泡沫箱子已經(jīng)見底,陳女士和梁先生騎著各自的電動(dòng)車離開,,而在北京大學(xué)西南門外,,很多人依舊不愿散去,有人拿出烤鵝腿拍照,、有人視頻連線朋友“炫耀”,,還有人繼續(xù)討論著剛剛的熱鬧場(chǎng)景,。
幾十米外的路口,“鵝腿阿姨”和愛人坐在電動(dòng)車上等待紅燈,,等待回到那個(gè)五環(huán)外的家,。
北京日?qǐng)?bào)客戶端|記者王琪鵬張悅胡子傲這幾天,,清北人三大高校一起爭(zhēng)搶“鵝腿阿姨”的消息不斷登上熱搜。
2023-11-28 09:57:23“清華北大”緣何爭(zhēng)搶“鵝腿阿姨”