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多款網(wǎng)紅零食“學(xué)歷”造假 農(nóng)大農(nóng)科院忙回應(yīng)澄清(3)

關(guān)鍵詞：
2023-12-08 09:35:14  

由此可見,，這款網(wǎng)紅零食就是典型的“學(xué)歷造假”現(xiàn)象。

商家通過此種方法想讓消費者認為該零食品質(zhì)更好,、更綠色健康,，但真實情況如何呢,？

上海市營養(yǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站對其營養(yǎng)成分做了檢測。

檢測結(jié)果顯示,，盡管這款蔬菜卷未檢出防腐劑和甜味劑,，過氧化值和酸價也都符合標準要求，但是其蛋白質(zhì)含量為7.49g/100g,，低于包裝標示的10.0g/100g,，脂肪實測含量為21.8g/100g，高于包裝標示的15.8g/100g,，蛋白質(zhì)和脂肪的實測含量都超出了國家標準的允許誤差范圍,。

為此，檢測機構(gòu)的專家建議,，由于這款零食的脂肪,、碳水化合物和能量都較高，需要控制攝入量,。

所以說,，這樣的網(wǎng)紅零食不但涉嫌“學(xué)歷造假”、名不副實,，其營養(yǎng)成分也存在問題,，辜負了消費者的信任。

企業(yè)費盡心思通過“學(xué)歷造假”的方式給自己的產(chǎn)品“臉上貼金”,，不但是對消費者的一種忽悠和欺騙,，損害了消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)，同時也是一種本末倒置的做法,，因為產(chǎn)品的品質(zhì)才是真正贏得消費者青睞的關(guān)鍵,。

而這種通過“傍機構(gòu)”來自抬身價的做法,，更是無形中消減了消費者對那些真正由科研院所研制出的產(chǎn)品的信賴和認可。

對于一些網(wǎng)紅零食“學(xué)歷造假”現(xiàn)象,，相關(guān)部門不妨采取有針對性的監(jiān)管措施,，來一個真正的“學(xué)歷打假”，讓其現(xiàn)出原形,。

(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)
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