水餃拿雞肉鴨皮冒充豬肉 海霸王：已整改(3)
天眼查顯示,，早在2015年,，海霸王（汕頭）食品有限公司就曾因生產(chǎn)不合格食品被金平區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局沒收違法所得2700元，并處罰款4000元,。2020年12月9日,，四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告顯示，標稱海霸王（汕頭）食品有限公司委托成都海霸王食品有限公司生產(chǎn)的1批次速凍蝦味餃過氧化值超標,，檢出值為0.82g/100g,，較標準最大限值超出228%,。2022年，上海市消費者權(quán)益保護委員會發(fā)現(xiàn),，海霸王爆漿小魚丸產(chǎn)品中的主料竟然是雞肉……
在速凍食品行業(yè)競爭愈加激烈的當下,，屢屢被曝出現(xiàn)產(chǎn)品問題，這對海霸王的發(fā)展顯然不是好消息,。
在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來,，還有很多企業(yè)像海霸王這樣“掛羊頭賣狗肉”，因為雞肉,、鴨肉等禽類的成本要比豬肉低許多倍,，所以很多食品企業(yè)在競爭過程中采取類似的手段，第一為了偷工減料,，第二是以次充好，第三是欺詐消費者,。海霸王受到相應(yīng)的處罰是非常有必要的,，這樣保障了消費者的合法權(quán)益，也在一定程度上凈化了行業(yè)亂象,。
北京商報記者|
郭秀娟張函
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