原標題：茅臺價格逼近“生死線”

茅臺降價了。

近日市場傳聞,，散瓶飛天茅臺（53度/500ml）批發(fā)價跌破2600元,，相比此前動輒沖上3000元的價格，2600元確實低了不少,。

更重要的是,，茅臺酒被認為是白酒行業(yè)的風向標。4月8日,，受茅臺降價消息影響,，白酒板塊全面下跌，中證白酒下跌4.13%,，酒ETF下跌3.97%,。

對于普通人來說，飛天茅臺賣2600元或者3000元沒有太大差別,，該買不起還是買不起,；對于茅臺酒廠來說，2600元離1499元的指導(dǎo)價和1149元的出廠價也都相距甚遠,，不耽誤企業(yè)賺錢,。

但對于茅臺經(jīng)銷商而言，價格跌至2600元則大為不同,。在他們眼中,，2500元就是“生死線”，而跌破2600元則意味著距離這條“生死線”不遠了,。

圖/視覺中國

確實降了

4月10日,，中國新聞周刊走訪了北京多家酒水銷售終端，雖然沒能找到2600元以下的飛天茅臺,，不過經(jīng)銷商普遍反映：茅臺確實降了,。

麗澤金融街附近的一家煙酒行老板表示，本周散飛（散瓶飛天茅臺）的價格徘徊在2600-2650元,；而在國貿(mào)CBD附近的一家煙酒專賣店內(nèi),，散飛的價格是2700元，老板表示,，最近庫存很足,，消化得不快，原來半個月的貨現(xiàn)在能賣一個月,。

老黃（化名）是一名資深茅臺黃牛,，在他這里散飛的價格是2680元，開票的話還得加個稅費。不過他對中國新聞周刊表示,，“如果不著急買,，建議再等等看”。

在線上,，茅臺的價格似乎要更低一些,。以業(yè)內(nèi)知名的第三方酒價平臺“今日酒價”為例，4月10日,，飛天茅臺散瓶跌至2505元/瓶,、原箱跌至2790元/瓶。不過上述價格并不包含稅費,、物流,、人工等必要成本。

對于這次茅臺降價的原因,，有經(jīng)銷商將其歸結(jié)于375ml巽風茅臺酒的放量,。這是貴州茅臺在去年年底推出的一款“數(shù)實融合”產(chǎn)品，主攻年輕人市場,，且只在“巽風數(shù)字世界”（茅臺和網(wǎng)易聯(lián)合開發(fā)的元宇宙APP）進行銷售,。

今年3月28日，“巽風數(shù)字世界”微信公眾號發(fā)布消息稱,，即日起,，APP中持有相關(guān)材料的用戶可按照相應(yīng)步驟，合成對應(yīng)材料并完成行權(quán),，可在線下門店完成巽風茅臺酒的提貨,。

盡管容量相較于500ml的飛天茅臺略小，但其口感,、品質(zhì)與其保持一致，價格為1498元/瓶,。若按此換算,，相當于1997元買一瓶500ml的飛天茅臺酒，這比目前至少2600元的市場批發(fā)價確實便宜了不少,。

另外市場還有傳言,，巽風茅臺酒首批投放是20萬瓶，經(jīng)銷商擔心會擠壓飛天茅臺的需求,，造成渠道價格的下跌,。不過貴州茅臺表示，巽風酒計劃量占茅臺酒全年投放量比重小,，不會對茅臺酒現(xiàn)有價格體系產(chǎn)生影響,，目前茅臺酒動銷情況良好。

酒水分析師蔡學(xué)飛對中國新聞周刊表示，目前恰逢白酒行業(yè)的消費淡季,，茅臺價格處于低位是正?，F(xiàn)象。

事實上,，往年的這個時候,，也確實是茅臺酒的價格洼地。據(jù)“今日酒價”數(shù)據(jù),，2022年3月底,，飛天茅臺散瓶批發(fā)參考價曾跌至2600元、原箱跌至2820元,。

那么,，茅臺降價的原因真的如此簡單嗎？

還是庫存問題

在蔡學(xué)飛看來,，此次茅臺價格下探,，除了淡季原因外，還與前期較大的社會庫存有關(guān),。

近年來,，為了提高業(yè)績搶占市場，酒企持續(xù)擴大生產(chǎn),，并向渠道和社會大量壓貨,。2023年，白酒庫存成為整個行業(yè)的共同危機,，并引發(fā)了嚴重價格倒掛現(xiàn)象,。去年底，中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國在2023中國國際名酒博覽會上說,，“產(chǎn)能過剩是白酒產(chǎn)業(yè)存在的問題,，去產(chǎn)能預(yù)期偏弱、酒類的外部環(huán)境消費預(yù)期降低,、庫存高企等,，這些都在酒業(yè)有比較真實的反映?！?/p>

于是,，從2023年下半年開始，去庫存就成為白酒行業(yè)的主旋律,。但從實際效果看,，庫存問題不僅沒改善，反而更嚴重了,。酒水行業(yè)研究者歐陽千里告訴中國新聞周刊,，去年是酒業(yè)流通行情模糊,，今年是酒業(yè)流通確定性下滑。

數(shù)據(jù)顯示,，2023年前三季度,，A股白酒上市公司存貨總額1363.5億元，同比增長12.6%,。相比之下,，2020年，上市白酒企業(yè)存貨總額為985億元,。從企業(yè)的存貨金額占總資產(chǎn)情況來看,，A股20家白酒企業(yè)中，19家存貨增多,。

白酒去庫存為什么這么難,？

北京太和金樽文化有限公司總經(jīng)理楊金貴告訴中國新聞周刊，這與兩個因素有關(guān),。一方面是酒企需要業(yè)績增長,。頭部酒企既是上市公司，又是地方政府的錢袋子,，不管是出于資本市場角度還是政府業(yè)績考核,，都必須增長。另一方面則是白酒不能降價去庫存,?！岸鄶?shù)消費品行業(yè)，都可以通過降價去庫存,，比如汽車和家電,，但白酒不能。在過去很長一段時間里,，白酒特別是高端白酒的增長邏輯是靠價格預(yù)期,，即白酒越老越香，越老越值錢,，所以經(jīng)銷商才愿意囤貨,，消費者也愿意越漲越買?！?/p>

事實也證明了這一點。2016年是中國白酒行業(yè)產(chǎn)量巔峰,，但自2017年起,，國內(nèi)白酒產(chǎn)量連續(xù)7年下滑。

2023年,，白酒行業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)量629萬千升,，相比2016年1358.4萬千升的歷史高點,，降幅過半。與此同時,，白酒行業(yè)銷售收入?yún)s從2016年的6125.7億元,，增加至2023年的10802.6億元；利潤也從2016年的797.15億元,，增加至2023年的2328億元,。

產(chǎn)量下滑但收入利潤增長，背后就是靠提價,。對此蔡學(xué)飛也表示,，白酒屬于社交性消費品，屬于典型的面子消費,，信心與預(yù)期更加重要,，提價是為了提振市場消費信心，從而激發(fā)市場需求,，帶動市場消費,。

由此也出現(xiàn)了“白酒價格戰(zhàn)，比誰漲得多”的奇特現(xiàn)象,。

去年11月1日,，茅臺吹響了新一輪漲價的號角。彼時貴州茅臺酒（飛天,、五星）均上調(diào)出廠價,，平均上調(diào)幅度約為20%，這也是貴州茅臺時隔近6年后再度提價,。隨后,，瀘州老窖、洋河,、劍南春,、五糧液、汾酒等頭部企業(yè)紛紛宣布提價,。

經(jīng)銷商急了

茅臺酒價格跌至2600元,，誰最著急？經(jīng)銷商,。

楊金貴解釋道,，對于茅臺經(jīng)銷商來說，2500元是他們的“生死線”,，即盈虧平衡線,。如果跌破2600元，意味著逼近了“生死線”,。

在普通人眼里,，賣茅臺酒可謂一本萬利,，是躺著也能賺錢的好買賣。4月3日,，貴州茅臺公告稱,，2023年公司總營收達1505.6億元，同比增長18.04%,；凈利潤747.34億元,，同比增長19.16%。而茅臺酒的毛利率更是高達94.12%,。

在流通渠道,，飛天茅臺的出廠價大約是1163元，市場指導(dǎo)價是1499元,，但終端成交價要遠遠高于這兩個數(shù)字,。2022年中秋前，散瓶飛天茅臺一度突破3000元,，原箱飛天茅臺也突破了3300元,。換句話說，一瓶酒就有2000元的利潤,，這還不是暴利嗎,？

但楊金貴不這么看。茅臺不是只有飛天一款酒,，想成為茅臺的代理商,，也不可能只賣飛天一款酒。經(jīng)銷商每年有固定的限額,，而且還需要搭配著低利潤產(chǎn)品捆綁進貨,，其邏輯有點類似于奢侈品領(lǐng)域的配貨。

茅臺的產(chǎn)品矩陣相當龐大,，總體上可以分為茅臺酒和系列酒兩大類,。

其中茅臺酒以飛天茅臺為代表，是茅臺酒廠的營收主力,。數(shù)據(jù)顯示,，2023年，茅臺酒實現(xiàn)銷售收入1265.89億元,，這也是茅臺酒連續(xù)兩年銷售收入超過1000億元,。

至于系列酒那就多了，如茅臺1935,、漢醬,、貴州大曲、賴茅,、臺源酒等,。數(shù)據(jù)顯示，2023年,，茅臺系列酒貢獻的業(yè)務(wù)收入為206.3億元,，首次突破200億元大關(guān)。其中,，茅臺1935銷售收入達到110億元,，茅臺王子酒營收超40億元，漢醬,、貴州大曲,、賴茅單品營收分別超10億元，與茅臺酒一起形成了千,、百,、十億級大單品格局。

站在茅臺角度,，企業(yè)多元化發(fā)展沒有問題,，畢竟需要鞏固護城河，但站在經(jīng)銷商角度,，雖然系列酒也有著茅臺光環(huán)加持,，但遠沒有飛天好賣。

比如茅臺1935是茅臺近年新推出的千元價格帶產(chǎn)品,，該產(chǎn)品的廠家進貨價為798元/瓶,，建議零售價為1188元/瓶?！暗诮K端,，實際成交價在850-900元之間，如果去掉房租和人工,，其實不賺錢,。”老黃表示,。

2023年初,，茅臺又推出臺源酒，以此來搶占百元醬酒價格帶新高地,?！斑@款產(chǎn)品的進貨價是80元/瓶，但終端價格長期在五六十元徘徊,，根本就是賠錢,。”老黃進一步說道,。

“因此算上這些成本后,，飛天茅臺只有賣到2500元才能確保經(jīng)銷商不虧本,。這不是茅臺定的價，而是渠道慢慢摸索出來的,?！睏罱鹳F說道。

“那經(jīng)銷商不賣系列酒不行嗎,？”

“那你就別干了,，反正有的是人搶著干?！?/p>

善待經(jīng)銷商

那茅臺價格什么時候能恢復(fù)呢,？

“從理性角度來看，茅臺酒的稀缺屬性沒有變化,，并且作為社交性產(chǎn)品,，白酒的民俗文化屬性也沒有變化，這些都將構(gòu)成未來茅臺價格走勢的基礎(chǔ),?！辈虒W(xué)飛認為，飛天茅臺的需求有望在三季度進入恢復(fù)周期,。

情況可能比預(yù)期更好,。據(jù)“今日酒價”數(shù)據(jù)，飛天茅臺價格自4月11日起連續(xù)上漲,，目前散瓶價格為2630元,，原箱價格為2825元。

對此,，經(jīng)銷商也承認這一點,，但問題是眼下動銷持續(xù)放緩，既考驗經(jīng)銷商的信心,，也考驗經(jīng)銷商的資金實力,。

零售行業(yè)是高度依賴現(xiàn)金流的行業(yè)，白酒也是如此,，只有貨賣出去才能支付房租人工,，才能給酒廠支付貨款。更重要的是,，一旦經(jīng)銷商的資金鏈斷了,，不得不拋售回款，將有可能沖擊酒企的價格體系,。

時至今日,，中國白酒的銷售方式依然很傳統(tǒng)，高度依賴線下經(jīng)銷渠道，業(yè)內(nèi)普遍認為,，電商渠道只占整個白酒流通市場的10%左右,，強如茅臺也離不開經(jīng)銷商。

歷史上,，茅臺曾將經(jīng)銷商視作“恩人”,，后者多次拯救茅臺于水火之中。近年來,，隨著茅臺大力推行直銷渠道，直銷收入持續(xù)增長,，但傳統(tǒng)渠道占比仍然過半,。

2023年，貴州茅臺直銷渠道的營業(yè)收入約為672.33億元,，同比增長36.16%,；批發(fā)代理渠道的營業(yè)收入約為799.86億元，同比增長7.52%,。而且經(jīng)過前幾年的大力削藩,，茅臺經(jīng)銷商數(shù)量已經(jīng)基本穩(wěn)定下來。2021年至2023年,，貴州茅臺的國內(nèi)經(jīng)銷商分別為2089,、2084、2080家,。

更重要的是,，經(jīng)銷商是酒企的“提款機”、“蓄水池”,。

頭部酒企普遍采用先款后貨政策,，即經(jīng)銷商先打款，然后酒廠發(fā)貨,。正因為經(jīng)銷商的存在,，酒企才能得以向下鋪貨，順利完成上級單位交代的業(yè)績指標,。

而經(jīng)銷商之于茅臺還有一個重要作用,，就是完成系列酒的銷售任務(wù)。

茅臺的低端產(chǎn)品主要以經(jīng)銷渠道銷售為主,。2023年,，貴州茅臺直銷平均售價達到430.02萬元/噸，毛利率95.46%,；而經(jīng)銷渠道平均售價為138.77萬元/噸,，毛利率為89.29%。如果沒有經(jīng)銷商的助力，產(chǎn)品力弱的系列酒銷售就會出現(xiàn)問題,。

在白酒行業(yè)分析師肖竹青看來,，要想化解庫存難題，上市公司應(yīng)該關(guān)注渠道庫存的消化進度,，“讓渠道伙伴活下來,，是這些白酒上市公司可持續(xù)發(fā)展、未來渠道還能接著做貢獻的前提,?！?/p>