谷雨民俗知多少

谷雨，作為二十四節(jié)氣之第六位,，同時(shí)也是春季的尾聲,。它于每年公歷4月19日至21日來臨，此時(shí)辰對(duì)應(yīng)斗指辰,，太陽黃經(jīng)為30°,。此時(shí)期降水顯著增加，對(duì)于田間剛插下的秧苗與新種作物至關(guān)重要,，恰如“春雨貴如油”,。谷雨民俗知多少？

“谷雨”一詞源于“雨生百谷”之理念,，在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中,，將“谷”與“雨”巧妙聯(lián)結(jié)，寓意豐富的降水滋養(yǎng)萬物生長,?！对铝钇呤蚣狻份d：“三月中,，自雨水后，土膏脈動(dòng),，今又雨其谷于水也,。雨讀作去聲，如雨我公田之雨,。蓋谷以此時(shí)播種,，自上而下也?！边@一記載生動(dòng)描繪了谷雨時(shí)節(jié)雨水充沛,，適宜播種的情景。

谷雨三候各具特色：一候萍始生,，意味著隨著降雨量的增多,，池塘春水泛起漣漪，浮萍開始茂盛生長,；二候鳴鳩拂其羽,，布谷鳥的“布谷”聲回蕩田野，仿佛催促農(nóng)人勿失播種良機(jī),；三候戴勝降于桑,，五彩斑斕的戴勝鳥棲息桑樹之上，蠶兒飽食鮮嫩桑葉,，蓄力待破繭,，預(yù)示養(yǎng)蠶季將至。

谷雨時(shí)節(jié),，牡丹,、茶蘼、楝花盛開,，成為花信風(fēng)的終結(jié)。清代陳淏子《花鏡》有云：“二十四番花信風(fēng),，梅花為首,，楝花為終?！弊源酥?，大地將呈現(xiàn)“綠蔭芳草長亭”的盎然春意。

谷雨習(xí)俗豐富多樣,。飲谷雨茶是其中之一,，明代許次紓《茶疏》記載：“清明太早，立夏太遲,，谷雨前后,，其時(shí)適中,。”谷雨茶,，即雨前茶,，是春季采摘制作的茶葉，素有清火,、辟邪,、明目之說，故無論天氣如何,，人們皆會(huì)在谷雨當(dāng)天采新茶品嘗,。

此外，谷雨賞牡丹亦蔚然成風(fēng),，素有“谷雨三朝看牡丹”之說,，牡丹被譽(yù)為谷雨花、富貴花,，谷雨賞花傳統(tǒng)已延續(xù)千年?，F(xiàn)今，山東菏澤,、河南洛陽等地仍會(huì)在谷雨時(shí)舉辦牡丹花會(huì),，供游人欣賞。

“吃春”也是谷雨習(xí)俗之一,，特指食用香椿,。此時(shí)香椿醇香可口且營養(yǎng)豐富，有“雨前香椿嫩如絲”之贊譽(yù),。人們將春季采摘食用香椿視為“吃春”,。谷雨民俗知多少？

谷雨還與倉頡傳說相關(guān),，衍生出“祭倉頡”的習(xí)俗,。每逢谷雨，倉頡廟會(huì)舉行傳統(tǒng)廟會(huì),，持續(xù)7至10天,，包括迎倉圣進(jìn)廟、祭奠儀式等活動(dòng),，以此緬懷文字始祖?zhèn)}頡,。

沿海地區(qū)，則有“祭?！绷?xí)俗,。谷雨被視為漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”，沿襲兩千余年,。漁民們?cè)诤Ｉ駨R,、娘娘廟前供奉祭祀,，或直接在海邊舉行莊重儀式，祈求海神保佑豐收平安,。

谷雨帖作為一種年畫,，刻畫神雞捉蝎、天師除五毒的形象或道教神符,，是古人用來驅(qū)邪避災(zāi)的物品,。谷雨后，氣溫升高,，病蟲害活躍,，農(nóng)民一面滅蟲，一面貼谷雨帖,，期盼消除害蟲,，確保農(nóng)作物及人身安全。

諸多谷雨農(nóng)諺如“清明谷雨緊相連,，早稻地區(qū)種秧田”,、“谷雨種棉花，能長好疙瘩”等,，反映出谷雨時(shí)節(jié)的農(nóng)事活動(dòng)及對(duì)豐收的期待,。

谷雨時(shí)節(jié)的詩詞作品亦頗豐，如唐代曹鄴的《老圃堂》,、齊己的《謝中上人寄茶》,，宋代范成大的《蝶戀花》，明代唐寅的《牡丹圖》,，清代鄭板橋的《谷雨》等,，均以不同視角描繪了谷雨的景象與意蘊(yùn)。